La listeria nalika meteng makili ancaman kanggo calon ibu, nanging kanthi trik cilik lan nggatekake jinis panganan dilebokake ing panganan sajrone 9 wulan sadurunge nglairake, sampeyan bisa yakin lan urip wayahe kanthi tentrem. Ayo coba luwih ngerti babagan apa lan carane nggawe aja nganti kena infeksi.
Listeria nalika meteng: apa?
La listeria iku a penyakit nular disebabake bakteri Listeria monocytogenes. Bakteri iki adoh banget: bisa ditemokake ingbanyu, ing terra, ing woh lan sayuran, nanging uga ing latte (lan mulane ing keju), ing daging mentah lan ing panganan laut. Sampeyan uga gampang ndeteksi anane ing peralatan dapur, lemari lan lemari es.
Ing wong sing sehat, infeksi asring ora dingerteni, nanging ing wanita hamil, wong tuwa, lara lan bayi sing bisa ditrapake jalaran serius. Ngopo Ing kasus meteng, bakteri bisa nyebrang alangan plasenta lan mulane tekan janin, nggawe kelanjutan kehamilan mbebayani banget.
Apa gejala listeria nalika meteng?
Nalika kontaminasi saka listeria nalika meteng wujud karo gejala nasofaringitis sing diiringi mriyang. Salajengipun ugi sakit sirahgulu kaku lemes banget lan mboten umum bisa uga gejala pisanan. Évolusi penyakit sing paling parah yaiku meningitis utawa ensefalitis ing wong sing predisposisi.
Yen mangu-mangu utawa yen sampeyan duwe mriyang ing ndhuwur 38 ° C, sampeyan kudu konsultasi karo dokter utawa gynecologist sing bakal nggawe diagnosis kanthi ngisolasi bakteri ing getih (liwat budaya getih) utawa kadang ing urin.
Yen bakteri dideteksi ing awak, sampeyan bakal diwenehi a pangobatan antibiotik khusus (kombinasi ampisilin lan gentamicin) suwene rong minggu. Yen wis kena infeksi, perawatan bakal diterusake nganti pungkasan meteng. Perawatan sing sukses gumantung marang manajemen infeksi awal.
Listeria nalika meteng: apa risikone?
Konco katon jinak ing listeria nalika meteng, bisa uga ana akibat serius kanggo bayi ing sawetara kasus sing serius: listeria bisa nyebabake kelahiran mati (keguguran) utawa lair prematur. Yen meteng ditindakake, bayi bisa uga kena sepsis utawa siji meningitis ing sawetara dina lair. Uga ana infeksi ing bayi sing anyar kangelan ambegan digandhengake karo tandha kulit utawa neurologis. Ing kabeh kasus kasebut, bocah kudu diawasi kanthi khusus.
Panganan sing kudu diindhari supaya ora nandhang listeria nalika meteng
- Keju susu mentah, keju biru (Bleu, Roquefort…), keju kanthi kulit kembang (Camembert, Brie…). Aja mangan kulit keju.
- Salad lan sayuran mentah ing tas.
- Parsley lan jamu minangka vektor penyakit nalika dipangan mentah.
- Wiji thukul
- Daging mentah lan salami. Aja ngiris charcuterie lan sawise mbukak bungkus, mangan produk kanthi cepet.
- Iwak mentah kayata sushi, sashimi, gulung.
- Crustacea, lan produk kerang (iwak asap, surimi).
- Kerang mentah (kerang).
Listeria nalika meteng: pancegahan liyane sing kudu ditindakake
- Tansah adhem piring lan sisa panganan sing wis mateng amarga kuman rusak ing suhu 100 ° C.
- Cuci tangan lan resiki peralatan dapur sawise nangani panganan mentah.
- Ngresiki kulkas kaping pindho saben wulan lan disinfeksi nganggo banyu putih lan spons anyar. Suhu ing njero tetep udakara 4 ° C.
- Ati-ati masak panganan mentah sing asale kewan (daging, daging, iwak, lsp).
- Sak tenane ngumbah sayuran lan sayur-sayuran mentah utawa luwih dhisik dimasak.
- Konsumsi panganan nalika mbukak bungkus kasebut.
- Ati-ati nalika mangan adoh saka omah.
Bedane toksoplasmosis lan listeria nalika meteng
La listeria lan toksoplasmosis kalorone kalebu infeksi umum sing ora mbebayani tumrap wong sing sehat. Masalah kasebut muncul nalika wong sing nandhang salah siji saka rong penyakit kasebut wis lara utawa meteng. Kabeh asale bakteri umume ditemokake ing woh, sayuran, lemah, uga daging mentah lan susu sing ora diombe.
Bakteri listeria nyatane, cenderung dadi saiki utamane ing keju, waca artikel iki kanggo sinau luwih lengkap: risiko lan bebaya stracchino nalika meteng.
Ora kaya bakteri toksoplasmosis utamane mengaruhi daging mentah lan potongan adhem. Maneh, kita wis nulis artikel supaya luwih ngerti masalah lan siap.
Sumber artikel Alfeminile
