Apfelessig, die wissenschaftlich bestätigten Vorteile, die Sie nicht erwarten

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Sie haben es wahrscheinlich alle mindestens einmal in Ihrem Leben benutzt, wir sprechen über Apfelessig. Hervorragend in der Küche, aber auch als Hausmittel. Es ist reich an vorteilhaften Eigenschaften.

Der beste Weg, es zu Ihrer Ernährung hinzuzufügen, besteht darin, es in der Küche als Gewürz zu verwenden oder es in Wasser zu verdünnen und als Getränk zu trinken. Achten Sie in diesem Fall darauf, es nicht zu übertreiben. Die durchschnittlichen Dosierungen reichen von 1-2 Teelöffeln, 5-10 ml, bis zu 1-2 Esslöffeln pro Tag, 15-30 ml, gemischt in einem Glas Wasser. (LESEN Sie auch: Was passiert mit dem Körper, wenn man jeden Morgen Apfelessig trinkt?)

Und jetzt kommen wir zu seinen unzähligen Vorteile durch die Wissenschaft bestätigt. 

Enthält viele gesunde Substanzen

Apfelessig Es wird in zwei Schritten hergestellt: zerkleinerte Äpfel sind Hefen ausgesetzt, die Zucker fermentieren und sie in Alkohol verwandeln. In einer zweiten Phase werden Bakterien hinzugefügt, die den Alkohol weiter fermentieren und ihn in Essigsäure umwandeln, was ihm den intensiven Geruch und sauren Geschmack verleiht. Diese Säure ist auch reich an vorteilhafte Eigenschaft für unsere Gesundheit. Es wird angenommen, dass es antimikrobielle, antioxidative, fettleibige und blutdrucksenkende Eigenschaften hat.

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Es ist ein ausgezeichnetes antimikrobielles Mittel

Oft wird Essig, sogar Apfelessig, zur Reinigung und Desinfektion, aber auch zur Behandlung von Läusen, Warzen und Ohrenentzündungen verwendet. Auch ist es ein Lebensmittelkonservierungsmittel e verschiedene Studien Beweise das führt antimikrobielle Aktivität aus gegen Bakterien wie Escherichia coli, Staphylococcus aureus und Candida albicans.

Da es Essigsäure, Zitronensäure, Milchsäure und Bernsteinsäure enthält, was sich als wirksam gegen P. acnes erwiesen hat, Es wird angenommen, dass es bei der Bekämpfung von Akne nützlich ist, wenn es auf die Haut aufgetragen wird.

Es kann Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren

Apfelessig kann beim Abnehmen helfen Wie eine Studie an 175 übergewichtigen Menschen zeigt, die nach 3-monatigem täglichen Verzehr sowohl abgenommen als auch das Bauchfett reduziert haben.

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Unter anderem wird angenommen, dass Apfelessig das Völlegefühl erhöht und so den Gewichtsverlust fördert, wodurch wir weniger essen.

Verbessern Sie die Herzgesundheit von Tieren

zweite mehrere Suchanfragen Apfelessig Es kann den Cholesterin- und Triglyceridspiegel sowie andere Risikofaktoren für Herzerkrankungen senken. Während eine Studie an Ratten hat gezeigt, dass es den Blutdruck senkt, ein weiterer Risikofaktor für diese Art von Krankheit. Dies kann jedoch noch nicht für den Menschen gesagt werden, da es keine eingehenden Studien gibt, die seine Wirksamkeit belegen.

Verbessern Sie die Gesundheit der Haut

Le Hautinfektionen und Akne Sie können mit Apfelessig dank seiner kämpfen antimikrobielle Eigenschaften. Es wird auch geglaubt, um zu helfen den natürlichen pH-Wert wieder ins Gleichgewicht bringen Verbesserung der Schutzbarriere der Haut. Aber bevor Sie es verwenden, konsultieren Sie besser Ihren Arzt, was auch immer Ihr Problem ist.

Es kann das Auftreten von Narben reduzieren

Apfelessig auf die Haut aufgetragen kann helfen Reduzieren Sie das Auftreten von Aknenarben. Tatsächlich entfernen die Säuren die beschädigten äußeren Hautschichten und fördern deren Regeneration.

Besonders Bernsteinsäure unterdrückt die durch P. acnes verursachte EntzündungDies trägt dazu bei, das Auftreten störender Narben zu verhindern.


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