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"Liebe heute Nacht werde ich kochen"

Wie oft wollten Sie diesen Satz von Ihrem Partner hören?

Glücklicherweise kommt es manchmal vor, dass Sie in dieser Kolumne die Tricks in der Küche lernen, um Ihren Partner zu beeindrucken, und ihn mit einfachen, aber schönen Gerichten überraschen, die Sie sich ansehen und vor allem köstlich sind!

Beginnen wir unsere Reise mit einer meiner Meinung nach ersten, wirklich außergewöhnlichen:

Chitarrina mit Hummer!

Beginnen wir mit den Zutaten:

• Hummer
• Kirschtomaten
• Knoblauch
• Olivenöl extra vergine
• Tomatensauce
• vorzugsweise hausgemachte Gitarre
• würziger roter Pfeffer

Das erste, was Sie tun müssen, ist, den Hummer einige Sekunden lang unter das heiße Leitungswasser zu legen und ihn dann sofort von der langen Seite wie auf dem Bild in zwei Hälften zu schneiden.

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Gießen Sie einen Spritzer natives Olivenöl extra und den in zwei Hälften geschnittenen Knoblauch in eine Pfanne. Ich bevorzuge Terrakotta, weil es unserer speziellen Sauce einen Geschmack verleiht. Legen Sie es auf den Herd und legen Sie nach einigen Sekunden den Hummer und folgen Sie einem Faden Tomatensauce und schließlich die Kirschtomaten.

Dies ist das Endergebnis des Kochens, das 15 bis 20 Minuten dauert. Ich persönlich benutze nie Uhren. Ich reguliere mich durch den Duft und die Verkostung der Tomate. Der Hummer kocht wirklich in wenigen Minuten.

An diesem Punkt bleibt nur noch zu dienen, hier geben Sie Ihrer Fantasie Inspiration, es gibt keine Regeln, dieses Foto ist nur ein Beispiel von mir, aber Sie können dienen, wie Sie es bevorzugen.

Mädchen und Jungen, ich versichere Ihnen, dass Sie einen großartigen Eindruck hinterlassen werden, und vor allem ist es von einzigartiger Güte. Vergessen Sie natürlich nicht, ein paar Stücke frischen roten Paprika hinzuzufügen.

Wir haben ein Gericht kreiert, das schön anzusehen ist, lecker und vor allem aphrodisierend.

Ich muss dir nur einen guten Appetit und einen guten Abend wünschen!

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