Che questa quarantena forzata alterasse notevolmente le nostre abitudini era evidente sin dall’inizio. Da quando ci troviamo in questa condizione di isolamento, abbiamo dovuto rivedere le nostre modalità di approccio al lavoro, ai rapporti interpersonali e, perché no, anche all’alimentazione. Abituati a una routine serrata da tempistiche a cui è difficile – se non impossibile – sottrarsi, ora siamo chiamati a ripensare e riorganizzare la nostra vita e dobbiamo farlo a partire dagli aspetti più basilari, come, appunto, il nostro regime alimentare, che, potrà sembrar banale, ma è indubbiamente fondamentale. Ecco allora cinque suggerimenti con cui mantenere quel briciolo di normalità, che tanto ci manca, almeno a tavola.
#1: Il lusso della colazione
Siete abituati a fare una colazione iper sbrigativa a base di caffè volante e biscotti secchi dal valore nutritivo inesistente? Ecco, approfittate di questo momento per riscoprire il lusso di una vera colazione. Ora che non dovete più correre a prendere i mezzi e, di conseguenza, potete alzarvi con più calma, prendetevi tutto il tempo che vi occorre per godervi il pasto mattutino, il più importante. Sbizzarritevi come meglio credete: colazione salata, colazione americana o, ancora meglio, colazione a letto, vedrete che la vostra giornata svolterà alla grande!
#2: S.O.S. spuntini!
Anche se state lavorando da casa, non dimenticatevi dei 10 minuti di pausa canonici che eravate soliti prendervi sul posto di lavoro. E insieme a loro, mantenete anche l’abitudine dello spuntino. È davvero sconsigliabile passare da un pasto all’altro con in mezzo un buco di ore, il quale genererà, a sua volta, un buco altrettanto grosso nella vostra pancia. Scandite la vostra giornata con spuntini sani e veloci (come, ad esempio, un frutto, uno yogurt o una manciata di frutta secca) e state sicuri che il vostro metabolismo vi ringrazierà.
#3: Una spesa intelligente
Che sia chiaro una volta per tutte: andare al supermercato non è una gita di piacere. Andare al supermercato è un diritto che ci è concesso in quanto luogo in cui è possibile reperire beni di prima necessità. Cerchiamo di evitare spedizioni giornaliere che altro non fanno se non creare code interminabili e inutili – o peggio, rischiosi – assembramenti al reparto frutta e verdura. Programmate piuttosto una sorta di menù settimanale che ricopra i pasti principali di ogni in giorno e, a inizio settimana, stilate una lista completa di tutto ciò che vi serve. In questo modo, la vostra dispensa sarà completa a lungo e non avrete bisogno di recarvi al supermercato un giorno sì e l’altro pure.
#4 Mens sana in corpore sano
“Una mente sana in un corpo sano”, così era solito dire Giovenale. E non aveva tutti i torti. Sono giornate strane queste, ci sentiamo fragili e vulnerabili e, a volte, abbiamo la sensazione di stare su una montagna russa di emozioni, tra continui su e giù umorali. Il cibo, in questo, può giocare un ruolo davvero determinante. Non lasciate che l’apatia e il malessere che, a giorni alterni, vi prende influisca sulle vostre abitudini alimentari. Impegnatevi a mangiare in modo corretto e sano e riempite i vostri carrelli di frutta e verdura di stagione. Vi assicuro che una dieta salutare nutrirà contemporaneamente corpo e mente e vi aiuterà a sentirvi bene con voi stessi, mantenendo quel barlume di razionalità che, ora come non mai, è facile perdere.
#5 Coccolatevi!
Va bene mangiare sano, ma ogni tanto concedetevi qualche coccola. Infornate la vostra torta preferita, fatevi consegnare una vaschetta di gelato a domicilio e lasciatevi addolcire da un quadratino di cioccolato mentre vi adagiate sul divano per godervi un bel film. Insomma, siate indulgenti con voi stessi e regalatevi una scossa di serotonina, ne avete bisogno e ve lo meritate.
Fonte articolo alfemminile
