Në vitet e fundit, moda për kripën rozë Himalaje ka shpërthyer e cila duket se mburret me cilësi dhe përfitime të shumta. Në këtë artikull ne do të thellojmë diskutimin duke zbërthyer të gjitha mitet që vërtiten rreth përdorimit të kësaj kripe.
Në "thuhet" që tani ekzekutohet në internet duket se është një kripë e ndryshme nga ajo që ne zakonisht përdorim. Në fakt, thuhet se është një kripë shumë e lashtë e pastër pa ndotës dhe shumë e pasur me më shumë se 80 minerale. As nuk është i rafinuar dhe as nuk përmban substanca zbardhuese.
Por a do të jetë e gjitha e vërtetë ???
Gjithashtu thuhet se ka përfitime të panumërta, duke përfshirë se duket se kufizon rrezikun e mbajtjes së ujit dhe hipertensionit, zvogëlon shenjat e plakjes, kontrollon dhe rregullon nivelet e ujit në trup, zvogëlon ngërçet, lehtëson thithjen e ushqimeve, përmirëson kockat dhe shëndetin e veshkave, rritjen e dëshirës seksuale dhe promovimin e gjumit.
Kjo eshte e gjitha???
Epo jo! Duket se madje mund të zvogëlojë dhimbjen e nyjeve nëse e përdorni gjatë një banjë të nxehtë, është shumë e dobishme dhe e pasur me veti ushqyese nëse e përdorni si pastrim në lëkurë dhe është një dezinfektues natyral në rast ftohjeje dhe dhimbje të fytit. !
Me pak fjalë ... një kurë e vërtetë, të gjitha ishin të vërteta ...
Në realitet, kripa rozë e Himalajeve nuk nxirret nga Himalajet por në Pakistan, jo me dorë, por me makineri të posaçme dhe mbartet gjithashtu mbi supe nga burra dhe gra që shfrytëzohen. Për të mos përmendur ndotjen e lidhur me transportin e saj midis Lindjes dhe Perëndimit.
Studiuesit e njohur, përfshirë kimistin Dario Bressanini, kanë mohuar cilësitë e dobishme për të cilat "thuhet" aq shumë. Në të vërtetë, artikuj të shumtë shkencorë kanë treguar se kripa rozë nuk është e pasur me të gjitha ato minerale që janë përfolur, por përkundrazi do të përmbajë disa disavantazhe duke përfshirë praninë e Kadmiumit dhe Nikelit.
Një tjetër zë autoritar që sjell në vëmendjen e publikut disavantazhe të mëtejshme në lidhje me përdorimin e kësaj kripe është nutricionisti dhe studiuesi i Crea, Andrea Ghiselli, i cili përcaktoi kripën rozë Himalaje "një fenomen shoqëror, por pa veti të dobishme". Në fakt, duket se nuk ka veti të dobishme për shëndetin, përkundrazi është një kripë e papastër që kushton dyfishi i kripës së tavolinës normale me të cilën jemi mësuar.
Një problem i mëtejshëm në lidhje me kripën rozë është mungesa e jodit, e cila është thelbësore për funksionimin e duhur të gjëndrës tiroide, aq sa shpesh i shtohet kripës tradicionale.
A nuk do të ia vlente të ktheheshit për të përfituar nga avantazhet e kripës klasike të bardhë?