您可能一生中至少都使用過一次，我們談論的是蘋果醋。 極佳的廚房設計，也可作為家庭療法。 它具有豐富的有益特性。
將其添加到飲食中的最好方法是將其作為調味品在烹飪中使用，或在水中稀釋後飲用作為飲料。 在這種情況下，請注意不要過量使用，平均劑量範圍為1-2茶匙（5-10毫升）至每天1-2湯匙（15-30毫升）（混合在一杯水中）。 （另請參閱： 每天早上喝蘋果醋會對身體造成什麼影響？)
現在我們來到他無數 科學證實的好處。
包含許多健康物質
蘋果醋 它分兩個階段生產：壓碎的蘋果要暴露於酵母中，酵母會發酵糖，將其轉變為酒精。 在第二階段中，添加細菌進一步發酵酒精，將其轉化為乙酸，從而產生強烈的氣味和酸味。 這種酸還富含 有益特性 為了我們的健康據信它具有抗微生物，抗氧化劑，抗肥胖和抗高血壓的特性。
這是一種出色的抗菌劑
醋，甚至蘋果醋，通常用於清潔和消毒，還用於治療蝨子，疣和耳朵感染。 也是 食品防腐劑 e 幾項研究 證明 進行抗菌活性 可以抵抗大腸桿菌，金黃色葡萄球菌和白色念珠菌等細菌。
此外，由於它含有乙酸，檸檬酸，乳酸和琥珀酸， 已顯示對痤瘡丙酸桿菌有效， 當被應用於皮膚上時，它被認為在對抗粉刺中是有用的。
它可以幫助你減肥
蘋果醋 可以幫助減肥 一項針對175名肥胖者的研究表明，他們每天服用3個月後，體重減輕，腹部脂肪減少。
除其他事項外，人們認為蘋果醋增加了飽腹感，並因此減輕了體重，使我們少吃。
改善動物的心臟健康
第二 幾次搜索 蘋果醋 它可以降低膽固醇和甘油三酸酯水平以及其他心髒病危險因素。 而 一項研究 對大鼠的研究表明，它可以降低血壓，這是此類疾病的另一個危險因素。 但是，對於人類來說還不能說相同的話，因為還沒有深入的研究來證明其有效性。
改善皮膚健康
Le 皮膚感染和痤瘡 你可以和蘋果醋打架 抗菌特性。 據信也有幫助 重新平衡自然pH 改善皮膚的保護性屏障。 但是在使用它之前，無論您遇到什麼問題，最好都諮詢醫生。
它可以減少疤痕的出現
蘋果醋塗在皮膚上可以幫助 減少痤瘡疤痕的出現。 實際上，酸會去除受損的皮膚外層，從而促進其再生。
特別是 琥珀酸抑制痤瘡丙酸桿菌引起的炎症，有助於防止出現令人討厭的疤痕。
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