Bánh bí ngô mặn
Tthời gian chuẩn bị: 5 phút
Nấu ăn: 35 phút
Các phần; 6
Lượng calo: 282 mỗi khẩu phần
THÀNH PHẦN CHO 6 CỔNG
Đối với bánh ngọt ngắn
250 g bột mì nguyên cám
60 g dầu ô liu nguyên chất
100 ml nước
1/2 gói men làm bánh mặn
1 nhúm muối
Để nhồi
200 g bí vàng khối lượng tịnh
250 g nấm champignon khối lượng tịnh
2 tép tỏi
20 g dầu ô liu nguyên chất
rau mùi tây sạch
Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Thủ tục
Chuẩn bị bánh ngọt. Cho bột, dầu, nước, men làm bánh và muối vào âu, dùng tay nhào trong vài phút cho đến khi bột mềm và quánh lại. Giữ sang một bên.
Chuẩn bị nhồi. Cho một nhánh tỏi và 10 g dầu vào chảo và phi thơm trong vài phút.
Thêm nấm đã làm sạch và thái mỏng vào e nấu trong 4 phút, cho muối nửa chừng nấu, thêm vào mùi tây tươi cắt nhỏ cuối cùng, loại bỏ và để sang một bên.
Bây giờ luôn luôn trong chảo đó, cho phần dầu còn lại (10 g) và nhánh tỏi còn lại vào xào trong 3 phút.
Tại thời điểm này, loại bỏ các nhánh tỏi, thêm bí ngô đã làm sạch cắt thành khối vuông và nấu trong 6 phút, lấy bí đỏ ra bát trộn với nấm cùng với tiêu xay.
Bánh mặn. Lấy phần bột để sang một bên và dùng cán lăn trên một tờ giấy nướng. Bạn sẽ không cần thêm bột vì bột mềm nhưng không dính tay.
Chuyển mọi thứ sang chảo 24 cm đường kính, dùng nĩa chọc vào đáy, cắt bỏ phần bột thừa và để sang một bên.
Cho rau câu vào bột và cấp tốt.
Trang trí bằng cách cắt phần mì còn lại theo ý muốn, nấu trong lò đã làm nóng trước ở 180 độ trong 30 phút.
Sau khi ra khỏi lò để nguội và sau đó cắt nó thành từng lát trước khi phục vụ tại bàn.
Bí mật / Hội đồng
Nấm là thực phẩm hoàn hảo cho những người đang ăn kiêng giảm béo: chứa 92% là nước, chúng có hàm lượng calo rất hạn chế (26 kcal / 100g) và ít chất béo.
Sự hiện diện của tryptophan, lysine và vitamin B làm cho chúng hữu ích để hoạt động trên hệ thống thần kinh và miễn dịch. Chúng là một trong số ít thực vật có chứa vitamin D, được gọi là vitamin mặt trời vì cơ thể tổng hợp nó độc quyền thông qua tia nắng mặt trời.
điều khoản Công thức làm bánh bí đỏ mặn dường như là người đầu tiên iO Woman.
