Các chương trình truyền hình dành riêng cho nhà bếp đã đạt được thành công đáng kể trong một số năm nay. Đây là những chương trình giải trí nhẹ nhàng và phù hợp với gia đình, trong đó những người tham gia cạnh tranh bằng cách thực hiện các hướng dẫn về cách chuẩn bị tốt nhất các công thức được đề xuất trong mỗi tập.
Những người thách thức chiến đấu trong nhà bếp là những người bình thường, những đầu bếp có ngôi sao hoặc chủ sở hữu của các nhà hàng Ý quan trọng.
Thực phẩm với hương vị và đặc tính dinh dưỡng, khác nhau đối với từng loại thực phẩm, là điểm tựa của sự truyền tải này khiến hàng nghìn người dán mắt vào màn hình tivi bị thu hút bởi khả năng thay đổi thực đơn hàng ngày thông thường bằng cách học các công thức nấu ăn mới.
Il chương trình truyền hình phù hợp đến Xổ số Ý "Luôn luôn là buổi trưa!" do Antonella Clerici thực hiện là một ví dụ về chương trình Cook của Ý, nhưng chương trình đầu tiên của xu hướng này có từ cuối những năm 90 và có nguồn gốc từ nước ngoài.
Tại nhà hàng với thái độ phê phán
Các chương trình sau như Cook Show đã ảnh hưởng đến một bộ phận lớn người dân, so với trước đây, ngày càng chú ý đến chất lượng thực phẩm, đặc biệt là đồ ăn phục vụ trong nhà hàng.
Các loại rượu đi kèm với các món ăn ngày càng được chú ý không kém vì mỗi món ăn đều có một loại rượu riêng: trắng cho cá và đỏ cho thịt.
Việc trình bày các món ăn là một khía cạnh khác mà khán giả của các chương trình dành riêng cho việc nấu nướng, những người ngay cả ở nhà cũng không thể coi thường bằng cách tạo ra những vũ đạo nấu nướng ngày càng công phu.
Ở Ý, nấu ăn đã đại diện cho một sự sùng bái thực sự trong nhiều thế kỷ, các món ăn thuần túy của Ý như mì ống và bánh pizza được biết đến và đánh giá cao ở tất cả những quốc gia mà chúng đã được giới thiệu nhờ vào sự di cư của những người đồng hương của chúng tôi, những người đã mở nhiều nhà hàng ở nước ngoài.
Tác dụng của Cook Show đối với việc nấu ăn hàng ngày
Ẩm thực Ý là một tài sản quý giá của truyền thống cần được bảo tồn, lưu truyền và phổ biến, i chương trình truyền hình dành riêng cho nấu ăn họ đang giúp truyền bá các công thức nấu ăn có truyền thống ẩm thực tốt bằng cách xóa bỏ biên giới khu vực.
Rất thường hơi thở hiện đại được thêm vào công thức truyền thống nhờ việc bổ sung một số thành phần làm phong phú thêm công thức mà không làm sai lệch chúng.
Những biến thể này được giới trẻ đánh giá cao nhưng lại bị chỉ trích bởi những người bảo thủ không tán thành một số lựa chọn được cho là quá táo bạo.
Các công thức nấu ăn được đề xuất trên TV sẽ làm phong phú thêm thực đơn hàng ngày với những ý tưởng mới, đồng thời gợi ý các món ăn cần chuẩn bị để tạo ấn tượng tốt với thực khách trong khi có ngân sách nhỏ.
Hạn chế lãng phí bằng cách mua sắm cẩn thận là điều rất quan trọng trong giai đoạn khủng hoảng kinh tế mà chúng ta đang trải qua, vì vậy những đề xuất tiết kiệm thực phẩm từ những đầu bếp giỏi nhất luôn được hoan nghênh.
Không giống như các chương trình truyền hình tập trung vào những chủ đề không mấy sáng tạo và kích thích, món ăn ngon là chủ đề khiến người xem hồi hộp theo đúng nghĩa đen, chắc chắn đây chính là chìa khóa thành công của Cook Show.
