Gia vị: màu sắc, văn hóa và ma thuật.

0
Gia vị
- Quảng cáo -

Các loại gia vị và khả năng chữa bệnh hoặc phòng ngừa của chúng, trung tâm trong lịch sử loài người kể từ những nền văn minh cổ đại nhất.

Gia vị

Gia vị luôn là nguồn thu hút sự quan tâm lớn đối với tôi, đại diện của các nền văn hóa và lịch sử, được bao bọc trong hào quang của ma thuật và các tập quán nguyên thủy. Chúng là một sản phẩm tự nhiên có thể được trộn lẫn và định lượng đã mang đến cho chúng một hình ảnh rất hấp dẫn về ma thuật và chủ nghĩa thần bí; đặc tính chữa bệnh và/hoặc phòng ngừa của chúng nhắc nhở chúng ta về những khía cạnh của tổ tiên mà đôi khi chúng ta dường như đã quên mất. Ý tưởng của tôi là để lại ở đây một danh sách nhỏ các loại gia vị hữu ích và gây tò mò, hy vọng nó sẽ giúp ích cho chúng ta.

Gia vị trong lịch sử.

Từ quan điểm lịch sử, thật thú vị khi xem xét thực tế rằng việc sử dụng các loại gia vị đã được chứng thực từ những nền văn minh cổ đại nhất, trong văn hóa Trung Quốc, nó dường như đã tồn tại từ trước 3.0000/2.5000 trước Công nguyên đối với người Ai Cập, chúng được sử dụng để ướp xác và chúng tôi tìm thấy chúng ngay cả trong những câu chuyện trong Kinh thánh.

Sau sự sụp đổ của Đế chế La Mã, trong thời gian đó, việc sử dụng và trao đổi các loại gia vị rất phổ biến, việc buôn bán những thứ này gần như bị tắc nghẽn; vào cuối đế chế Charlemagne, người đã ra lệnh trồng vô số loại thảo mộc trên khắp vương quốc của mình, chúng ta chứng kiến ​​​​sự trở lại của việc sản xuất và trao đổi lớn các loại thảo mộc sau này; trong cùng thời kỳ, hơn nữa, những vườn thuốc đầu tiên ra đời trong các tu viện.

Các loại gia vị luôn có một giá trị lớn, được coi ngang với vàng, chúng đã thúc đẩy các đế chế, vương quốc và những nhà thám hiểm thực hiện những lộ trình mới để được tìm thấy.

- Quảng cáo -

Từ lịch sử đến văn học, các loại gia vị và thảo mộc đã đóng một vai trò trung tâm, cho cả mục đích kinh tế, chữa bệnh và ma thuật, hãy nghĩ đến Circe, nữ phù thủy thu hút thành quả trên hòn đảo của mình để lấy sức mạnh.

Gia vị

Làm thế nào hôm nay gia vị có thể giúp chúng tôi.

Để chuyển sang các sự kiện thực tế hơn, tôi sẽ cố gắng lập một danh sách các loại gia vị phổ biến có thể giúp ích cho chúng ta.


Rau thì là: tương tự như cây thì là và cây hồi hoang dã với hương vị cay nồng hơn, nó có một loạt các phẩm chất có thể khai thác, trước hết nó giúp loại bỏ khí trong dạ dày và ruột, nó là một chất chống co thắt có thể giúp chữa đau bụng và hôi miệng , nó giúp ích rất nhiều cho hệ tiêu hóa và hơn thế nữa, thông qua việc truyền dịch, nó chống lại chứng mất ngủ, có đặc tính lợi tiểu và thanh lọc tuyệt vời, đồng thời rất hữu ích trong việc chống giữ nước và cellulite; cuối cùng, thông qua các hạt đã cắt nhỏ, có thể tạo ra các miếng gạc hữu ích để củng cố móng tay mỏng manh.

Gia vị và khả năng chữa bệnh của chúng

Quế: Quế là một trong những loại gia vị mà bạn có thể yêu hoặc ghét nó và nó cũng là loại gia vị Giáng sinh tuyệt vời nhất, nhưng siêu năng lực của nó là gì? Quế là chất chống oxy hóa, chống cảm cúm và kháng nấm nên rất tốt cho bệnh cảm lạnh và viêm họng, nó cũng giàu chất sắt, canxi và vitamin K, nó chứa polyphenol nên cải thiện sức khỏe tim mạch; dùng loại gia vị này làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và giúp chống lại cholesterol. CHÚ Ý, tuy nhiên, không nên dùng quế quá một lượng nhất định hàng ngày, trên thực tế, việc lạm dụng có thể gây ra chống chỉ định.

- Quảng cáo -

Nghệ: nghệ thực sự là một đồng minh tuyệt vời đối với tôi, tôi sử dụng nó rất nhiều khi bị viêm và khi bị ảnh hưởng, tất cả điều này là nhờ nồng độ cao chất chống oxy hóa và chất chống viêm của nó, nghệ ngăn ngừa các bệnh về tim và thoái hóa, tuyệt vời để chăm sóc da khỏi nấm, kích ứng, loét và bỏng.

nhục đậu khấu: một loại gia vị dễ dàng có sẵn trong tủ đựng thức ăn của chúng ta có thể mang lại cho chúng ta nhiều thứ hơn là mùi và vị thơm ngon trong hỗn hợp nhuyễn. Trên thực tế, trong y học dân gian, nó luôn được coi là thuốc giảm đau, chống thấp khớp, tiêu hóa, nhuận tràng và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng là kích thích tình dục; giảm đau cơ, thúc đẩy tuần hoàn, kích thích ăn ngon và chống sỏi mật; Tuy nhiên, hãy cẩn thận, hạt nhục đậu khấu cũng có những mặt tối của nó, nếu lạm dụng nó sẽ tạo ra tác dụng gây độc thần kinh, vì vậy bạn sẽ phải dần dần chấp nhận các đặc tính kích thích tình dục của nó.

Gia vị và khả năng chữa bệnh của chúng

Ớt: ớt là một chất đốt cháy chất béo tự nhiên tuyệt vời, trên thực tế, nó kích thích quá trình trao đổi chất và tác động lên các chất béo tích tụ, nó cũng là thuốc giãn mạch, có đặc tính chống ung thư, chống viêm và tiêu hóa, nó là thuốc giảm đau tự nhiên và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Nghệ tây: ngoài việc là vua của risottos, nó chắc chắn là vua của các chất chống oxy hóa, với đặc tính chống viêm và bảo vệ thần kinh, trong một số trường hợp còn được sử dụng để điều trị chứng trầm cảm nhẹ đến trung bình; nó có tác dụng bảo vệ tốt đối với gan và hệ thống phế quản, nghệ tây dường như có đặc tính chống lão hóa.

Gừng: gừng thúc đẩy tiêu hóa và bảo vệ dạ dày; hữu ích chống đau bụng kinh và giảm sản xuất khí trong ruột kết, rất hữu ích chống buồn nôn và chóng mặt cũng như đau viêm khớp; gừng cũng chống lại các triệu chứng cúm và giúp đốt cháy chất béo.

Gia vị và khả năng chữa bệnh của chúng

Chúng tôi nhớ rằng:

Có hàng ngàn loại gia vị và thảo mộc thơm và danh sách này có thể dài vô tận, tôi đã chọn những loại phổ biến nhất hoặc những loại có chất lượng tốt nhất.

Mọi người có thể trộn chúng theo cách họ thích, thử nghiệm các cách sử dụng khác nhau, tuy nhiên, điều quan trọng là đừng quên rằng có mặt trái của đồng tiền và nếu gia vị có nhiều phẩm chất có thể giúp ích cho chúng ta, việc sử dụng một cách lạm dụng có thể gây ra hậu quả nghiêm trọng. nhiều vấn đề, đôi khi thậm chí là những vấn đề nghiêm trọng, vì vậy hãy sử dụng chúng một cách tiết kiệm hoặc nhờ sự trợ giúp của các nhà thảo dược và chuyên gia.

Với danh sách nhỏ này, tôi chúc bạn thử nghiệm tốt và một mùa trà thảo mộc kỳ diệu.

Gia vị và khả năng chữa bệnh của chúng
- Quảng cáo -

ĐỂ LẠI BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn!
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây

Trang web này sử dụng Akismet để giảm thư rác. Tìm hiểu cách dữ liệu của bạn được xử lý.