La bánh tart với dâu tây là một món tráng miệng mùa hè thực sự tham lam. Cái này phải được phục vụ lạnh nghiêm ngặt công thức nấu ăn nó là hoàn hảo để được tiêu thụ vào thời điểm đồ ăn nhẹ.
Chuẩn bị với sản phẩm không quá tinh tế, món tráng miệng chay và không chứa lactose này có ít calo hơn so với món bánh tart cổ điển, nhưng chắc chắn không thiếu hương vị. Để chế biến không khó, món bánh tart dâu tây này cũng thích hợp cho những người bị dị ứng hoặc không dung nạp sữa và các chất dẫn xuất. Sự ngọt ngào của kem dâu, rõ ràng là được chuẩn bị với trái cây theo mùa, trái ngược với hương vị của Integral Pastry, do đó tạo ra sự cân bằng hương vị phù hợp khiến bánh tart dâu tây trở nên độc đáo và không thể cưỡng lại được.
Được thiết kế cho một bữa ăn nhẹ, bánh tart dâu tây là cũng hoàn hảo để được phục vụ vào cuối bữa ăn cùng với một ly cà phê ngon.
Thành phần cho bánh tart dâu tây
- 1 que của Integral Pastry
- 40 gr đường nâu
- 60 gr bột ngô
- 300 ml sữa gạo
- 150 gr dâu tây đã được giặt và làm sạch
- Thời gian chuẩn bị:
Phút 60 - Giờ nấu ăn:
Phút 15 - Thời gian nghỉ ngơi:
thời gian làm mát - Liều lượng:
cho 6 người - Khó khăn:
thấp
Cách chế biến bánh tart dâu tây:
- Chuẩn bị bánh ngọt tích phân sau công thức này.
- Cắt Bây giờ dâu tây thành từng miếng và với sự hỗ trợ của máy xay thực phẩm, hãy xay chúng cho đến khi bạn được một quả nhuyễn.
- trong một Trộn bột bắp với đường, sữa và bắc lên bếp,
- nấu ăn trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc lại,
- thêm vào sau đó cũng xay nhuyễn dâu tây và tiếp tục nấu và trộn cho đến khi kem dâu tây đặc lại.
- Nấu nướng Khi hoàn thành, cho kem dâu tây vào tô, dùng màng thực phẩm phủ lên để kem không bị khô trên bề mặt và để nguội.
- Trong khi đó lót khuôn bánh tart bằng giấy da,
- để trang trải bề mặt khuôn với bánh ngọt có lớp vỏ ngắn bằng cách dùng kim lăn phun lên bề mặt khuôn hoặc cắt thành từng miếng nhỏ và dùng tay bóp cho đến khi nén chặt,
- che đậy bằng giấy da khác và đặt các loại đậu khô lên đó để cân
- và nấu ăn trong lò nóng ở 200 ° trong khoảng mười lăm phút.
- Nấu nướng Sau khi hoàn thành, lấy ra khỏi lò, loại bỏ các loại đậu và giấy da đặt trên bề mặt và để nguội trên giá dây.
- khi nào bánh ngọt đã nguội, dùng thìa cà phê đào lên và để riêng phần trũng.
- Đồ đạc bên trong có kem dâu tây và cho bánh tart dâu tây vào tủ lạnh để kem đặc lại.
Cách bảo quản bánh tart dâu tây:
La bánh tart với dâu tây nó có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong hai ngày nếu được phủ bằng màng bám.
Thêm một ý tưởng:
Bánh ngọt được làm rỗng từ đế có thể được sử dụng để trang trí bánh tart trên bề mặt hoặc nó có thể được sử dụng để tạo ra một món ăn nhẹ tươi và giòn bằng cách trộn nó với sữa chua chẳng hạn.
- Bánh pho mát dâu tây chay
- mứt dâu tây
- Công thức bánh tart dâu tây với bột hạnh nhân và mứt
- Cơm với dâu tây
- Thạch hoa keo và dâu tây
- Nước dâu
- 5 công thức để thưởng thức dâu tây quanh năm
Cho người khác công thức nấu ăn tart:
- Bánh tart việt quất và kiều mạch thuần chay
- Mứt tart (10 công thức)
- bánh táo
- Trái cây chua
- Bánh kem chanh
- Bánh tart thuần chay (10 công thức)