Det läckra sommarreceptet på popsicles med fläderblomma och citron för att förbereda ett hälsosamt och friskt sommar mellanmål, att äta med ögonen!
Älskade av både unga och gamla, popsicles är perfekta för att svalna under sommarmånaderna. De med frukt representerar det perfekta mellanmålet som kombinerar lätthet och godhet. Ofta är de som köpts i snabbköpet emellertid fulla av färgämnen, konserveringsmedel och tillsatt socker. Så varför inte förbereda dem hemma med färska och äkta ingredienser? Receptet på popsicles som vi föreslår innehåller två ingredienser som är lätt tillgängliga på sommaren och med en hög uppfriskande kraft: citron och fläderbärblommor. Låt oss ta reda på hur du förbereder dem!
Läs också: Hemgjord persika- och myntaisar, färska, läckra och törstsläckande
Receptet på popsicles med fläder och citron
Den av fläder och citron är en verkligt övertygande kombination mot sommarvärmen. Detta läckra recept uppfanns av den engelska herbalisten Brigit Anna McNeill, som bestämde sig för att publicera det på sin Facebook-profil:
Dessa är sååå smaskiga och ett vackert och enkelt sätt att använda äldre blommor.
Postat av Brigit Anna McNeill on Tuesday, June 8, 2021
ingredienser
För att förbereda 6 popsicles behöver du följande ingredienser:
- 1 isbitform
- 2 citroner (helst ekologiska)
- 2 buketter av fläderblommor
- en handfull citronbalsamblad
- en handfull citronverbenabladen
- 4/6 matskedar lönnsirap
- 1 glasburk eller tekanna
- En halv liter kokande vatten
Framställning
Pressa in de två citronerna (även hacka massan) och lägg alla ingredienserna i en glasburk eller tekanna. Tillsätt en halv liter kokande vatten och låt infunderas i 5 timmar eller över natten. Nu måste du bara filtrera och hälla vätskan med den berusande doften i formarna och placera dem i frysen i några timmar.
Naturligtvis är mängden blommor du vill använda. Men ju mer du använder, desto mer ser dina popsicles bra ut. Om du inte har citronbalsam och verbenabladen tillgängliga, oroa dig inte. De kommer lika läckra. Som ett alternativ till lönnsirap kan du välja lite honung, socker (ännu bättre om sockerrör) eller stevia.
Du kan vara säker på en sak: på varma sommardagar kommer dessa popsicles bokstavligen att snappas upp!
Källa: Facebook
Läs också:
