¡La deliciosa receta veraniega de paletas heladas con flor de saúco y limón para preparar un refrigerio veraniego saludable y fresco, para comer con los ojos!
Amadas por jóvenes y mayores por igual, las paletas heladas son perfectas para refrescarse en los meses de verano. Los que tienen fruta representan el snack ideal que combina ligereza y bondad. A menudo, sin embargo, los que se compran en el supermercado están llenos de colorantes, conservantes y azúcares añadidos. Entonces, ¿por qué no prepararlos en casa? con ingredientes frescos y genuinos? La receta de las paletas heladas que te proponemos incluye dos ingredientes fácilmente disponibles en verano y con un alto poder refrescante: Limón y flores de saúco. ¡Descubramos cómo prepararlos!
Lea también: Paletas heladas caseras de melocotón y menta, frescas, deliciosas y que sacian la sed.
La receta de paletas heladas con flor de saúco y limón.
El de flor de saúco y limón es una combinación realmente convincente contra el calor del verano. Esta deliciosa receta fue inventada por la herbolaria inglesa Brigit Anna McNeill, quien decidió publicarla en su perfil de Facebook:
Estos son tan deliciosos y una forma hermosa y fácil de usar flores de saúco.
Publicado por Brigit Anna McNeill on Martes, 8 de junio de 2021
ingredientes
Para preparar 6 paletas necesitas los siguientes ingredientes:
- 1 molde para paletas
- 2 limones (preferiblemente orgánicos)
- 2 ramos de flores de saúco
- un puñado de hojas de toronjil
- un puñado de hojas de verbena de limón
- 4/6 cucharadas de sirope de arce
- 1 frasco de vidrio o una tetera
- Medio litro de agua hirviendo
preparación
Exprime los dos limones (también picando la pulpa) y coloca todos los ingredientes en un frasco de vidrio o tetera. Añadir medio litro de agua hirviendo y dejar en infusión durante 5 horas o toda la noche. Ahora solo tienes que filtrar y verter el líquido con el embriagador aroma en los moldes y colocarlos en el congelador durante unas horas.
Eso sí, la cantidad de flores a utilizar es de tu agrado. Pero cuanto más uses, mejor se verán tus paletas heladas. Si no tiene bálsamo de limón y hojas de verbena disponibles, no se preocupe. Vendrán igualmente deliciosos. Como alternativa al jarabe de arce, puedes optar por un poco de miel, azúcar (incluso mejor si es de caña) o stevia.
Puede estar seguro de una cosa: en los calurosos días de verano, ¡estas paletas de hielo literalmente se romperán!
fuente: Facebook
Lea también:
