ربما تكون قد استخدمتها جميعًا مرة واحدة على الأقل في حياتك ، فنحن نتحدث عن خل التفاح. ممتاز في المطبخ ولكن أيضًا كعلاج منزلي. إنه غني بالخصائص المفيدة.
أفضل طريقة لإضافته إلى نظامك الغذائي هو استخدامه في المطبخ كتوابل أو تخفيفه في الماء وشربه كمشروب. كن حذرًا في هذه الحالة حتى لا تفرط في ذلك ، فإن متوسط الجرعات يتراوح من 1-2 ملاعق صغيرة ، 5-10 مل ، إلى 1-2 ملاعق كبيرة في اليوم ، 15-30 مل ، مختلطة في كوب من الماء. (اقرأ أيضًا: ماذا يحدث للجسم عن طريق شرب خل التفاح كل صباح؟)
والآن نصل إلى عدد لا يحصى الفوائد التي أكدها العلم.
يحتوي على العديد من المواد الصحية
خل حمض التفاح يتم إنتاجه على مرحلتين: التفاح المسحوق يتعرض للخميرة التي تخمر السكريات وتحولها إلى كحول. في المرحلة الثانية ، تضاف البكتيريا التي تخمر الكحول وتحوله إلى حمض الأسيتيك المسؤول عن الرائحة الشديدة والطعم الحامض. هذا الحمض غني أيضًا خصائص مفيدة من أجل صحتنا. يُعتقد أن له خصائص مضادة للميكروبات ومضادات الأكسدة ومضادة للسمنة وخافضة للضغط.
إنه مضاد ممتاز للميكروبات
غالبًا ما يستخدم الخل ، حتى خل التفاح ، للتنظيف والتطهير ، وكذلك لعلاج القمل والثآليل والتهابات الأذن. كما أنها أ حافظة طعام e دراسات عديدة اثبت ذلك يقوم بنشاط مضاد للميكروبات ضد البكتيريا مثل Escherichia coli و Staphylococcus aureus و Candida albicans.
علاوة على ذلك ، لاحتوائه على أحماض الخليك والليمون واللاكتيك والسكسينيك ، التي ثبتت فعاليتها في مكافحة حب الشباب ، يعتقد أنه مفيد في محاربة حب الشباب عند وضعه على الجلد.
يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن
خل حمض التفاح يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن كما يتضح من دراسة أجريت على 175 شخصًا يعانون من السمنة المفرطة ، والذين ، بعد تناولها يوميًا لمدة 3 أشهر ، فقدوا الوزن وقللوا من دهون البطن.
من بين أمور أخرى ، يُعتقد أن خل التفاح يزيد من الشعور بالامتلاء وبهذه الطريقة يعزز فقدان الوزن ، مما يجعلنا نتناول كميات أقل من الطعام.
تحسين صحة قلب الحيوانات
ثان عدة عمليات بحث خل حمض التفاح يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية وعوامل خطر الإصابة بأمراض القلب الأخرى. في حين دراسة على الفئران أنه يقلل من ضغط الدم ، وهو عامل خطر آخر لهذا النوع من الأمراض. ومع ذلك ، لا يمكن قول الشيء نفسه بالنسبة للبشر حتى الآن لأنه لا توجد دراسات متعمقة لإثبات فعاليته.
تحسين صحة الجلد
Le التهابات الجلد وحب الشباب يمكنك محاربة خل التفاح بفضله خصائص مضادات الميكروبات. كما يعتقد أنه يساعد إعادة توازن الأس الهيدروجيني الطبيعي تحسين الحاجز الواقي للجلد. ولكن قبل استخدامه ، مهما كانت مشكلتك ، من الأفضل استشارة طبيبك.
يمكن أن يقلل من ظهور الندبات
يمكن أن يساعد خل التفاح المطبق على الجلد تقليل ظهور ندبات حب الشباب. في الواقع ، تقوم الأحماض بإزالة الطبقات الخارجية التالفة من الجلد ، مما يعزز تجدده.
خاصة يقوم حمض السكسينيك بقمع الالتهابات التي تسببها P.مما يساعد على منع ظهور الندبات المزعجة.
اقرأ أيضا:
