كرات لحم سمك القد في ورق القصدير
Tوقت التنفيذ:
30 دقيقة + راحة
السعرات الحرارية: 177 سعرة حرارية لكل وجبة
مكونات لـ 4 أشخاص:
1 جزرة صغيرة
1 البصل الأخضر
بيضة 1
400 جرام من سمك القد
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 القرنفل من الثوم
نكهة البرتقال غير المعالج
2 ملاعق من زيت الزيتون البكر الممتاز
حوالي 3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز
ملح وفلفل
إجراء
يقطع البصل الأخضر والجزر ويقلى في مقلاة مع ملعقة زيت. خففي النار وتبليها بالملح واطبخي. يرفع عن النار ويوضع جانبا.
امزج سمك القد في الخلاط ثم نضيف البيض والخضار المقلية وقشر البرتقال المبشور والملح والفلفل وفتات الخبز. تخلط جيدا وتوضع في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
الحصول على العديد من كرات اللحم متساوية بحجم حبة الجوز وترتيبها في صينية خبز مغطاة بورق زبدة. رشي الزيت المتبقي ، أضيفي فص الثوم ورش البقدونس المفروم.
أغلق الطرد بربط حواف ورق الخبز e اخبز في 180 درجة لمدة 10-12 دقيقة.
سر / مجلس
تعبت من السمك المشوي المعتاد؟ هل جربت كرات اللحم؟ أكثر من ذلك بكثير لذيذ ، الجميع يحبهم. طهيها في ورق القصدير يجعلها طرية ولذيذة حتى مع القليل من التوابل.
مقالة وصفة كرات لحم سمك القد بالرقائق يبدو أن الأول على iO امرأة.
