嬰兒米霜中的砷：美國流行品牌

嬰兒穀物，測試發現在美國出售的大米中砷含量高

美國食品藥品監督管理局宣布自願召回 嬰兒米霜， 在阿拉斯加州發現砷含量超過 100 ppb，超過 允許水平 對於此類產品。

生產它們的公司 Beech-Nut 也宣布退出嬰兒米粉市場，因為它“擔心無法持續獲得砷含量遠低於 FDA 指南水平的米粉”。

環境工作組對這一保護兒童免受有毒物質暴露的行動表示歡迎，但也敦促 FDA 加快其計劃，為所有嬰兒和嬰兒食品（而不僅僅是嬰兒米霜）設定砷含量限值。

“今天的行動表明，需要針對所有嬰兒食品中的有毒金屬制定適用規則，而不僅僅是嬰兒米粉，”他說。  斯科特·費伯 , EWG 政府事務高級副總裁。

FDA 和世界衛生組織表示，即使是少量接觸砷等重金屬也會對兒童的大腦造成嚴重且通常不可逆轉的損害。

最近發現幾個品牌廣泛銷售的嬰兒食品被有毒重金屬污染了危險水平，包括  砷, 鉛, 鎘 汞 ，第二 白宮小組委員會的調查。

父母應避免購買含有大量有毒重金屬成分的嬰兒食品，例如大米製品。  EWG 建議  人們限制大米的數量並尋找加工大米食品的替代品。

幸運的是，在歐洲，我們反而更加關注這個問題。 歐洲食品安全局 (EFSA) 多年來一直在考慮食品和飲用水中的無機砷問題，並指出無機砷攝入量的安全限值：每天每磅體重 0,3-8 微克。

閱讀 歸仁 e 歸仁 il 歐洲食品安全局的意見 關於食物中的砷。

來源： EWG, 山毛櫸

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