Le 茄子茄子 他們是夏天準備的簡便快捷的配菜。 他們也是一個簡單的食譜,不會壓抑您的午餐。
主料
- 幾個長茄子
- 櫻桃或櫻桃番茄
- 油
- 出售
- 佩佩
- 香菜
- 大蒜
- 50克麵包屑
- 50克乾酪碎
信息
- 準備時間:
10分鐘 - 烹飪時間:
20分鐘 - 劑量:
4個人 - 難度:
很容易
過程
洗茄子e 切成薄片.
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將它們放在容器中,並與油,鹽和胡椒粉充分混合。
在烤盤上鋪上羊皮紙,然後將茄子切片放在上面。
現在準備 混合物 放在茄子上。
切碎歐芹並切塊細切的櫻桃番茄。 將大蒜去皮搗碎。
混合在一起:歐芹,西紅柿,大蒜,磨碎的奶酪,麵包屑和剩餘的油。
除去大蒜,在混合物上撒上茄子片。 鹽和胡椒。
在200°C下打開烤箱。 達到溫度後,將鍋放入烤箱中, 煮20分鐘。
可以從烤箱里新鮮或什至是冷吃的茄子茄子。