Ҳамаи қадамҳо барои дуруст шустани клубника барои нест кардани боқимондаҳои хок, осори пеститсидҳо ва ҳама гуна зараррасонҳо
Вақти он расидааст Клубничка! Аммо оё мо воқеан медонем, ки чӣ гуна онҳоро дуруст шуста кунем? Эҳтимол, не. Аксар вақт мо ба хатогӣ рӯякӣ шустани онҳоро содир мекунем. Ҳеҷ чизи бадтар нест! Дарвоқеъ, кулфинай дар садри рӯйхати меваҳои олудатарин ҷой гирифтааст пеститсидҳо. Инчунин имсол онҳо дар рейтинги Амрикои Амрико ба ҷои аввал дохил карда шуданд Досен, ки меваю сабзавотро бо бақияи пестсидҳо бештар дар бар мегирад. Пас биёед бифаҳмем, ки барои шустани кулфинай ҳамаи чораҳо бояд чӣ гуна бошанд.
Легги анче: Тарзи тоза кардани кулфина барои нест кардани пеститсидҳо ва паразитҳо
Чаро омӯхтани тарзи шустани кулфинай муҳим аст
Баръакси аксари меваҳое, ки дар дарахт мерӯянд, Клубничка бевосита дар хок мерӯяд, ки аз нуриҳо бой аст, одатан аз табиӣ дур аст. Ғайр аз ин, меваҳо, аз қабили банан ва афлесун, ба шарофати пӯсташон, ки ҳамчун «сипар» амал мекунанд, аз хислати ифлосшавӣ беҳтар муҳофизат карда мешаванд. Ниҳоят, клубникҳо махсусан ба ҳамлаҳои бемориҳои замбӯруғӣ ва паразитҳо дучор меоянд, бинобар ин, деҳқонон аксар вақт аз пестсидҳо зиёданд, ки оқибат ба муҳити зист, инчунин ба саломатии мо зарар мерасонанд. Барои хӯрдани кулфинай ба таври бехавф, ба тариқи дурусттарин шустани он муҳим аст.
Қадамҳои пайравӣ ба беҳтарин шустани клубника
Аммо роҳи дурусти шустани кулфинай ва бехатар истеъмол кардани он кадом аст? Барои кӯмак ба истеъмолкунандагон дар ин кор, Маъмурияти хӯрокворӣ ва маводи мухаддир (FDA) чанд қадами оддиро барои иҷрои ин амал баён кард:
Лаварси бене ман манӣ
Ин метавонад як хулосаи пешакӣ ба назар расад, аммо ин тамоман нест. "Вақте ки шумо ягон маҳсулоти тару тоза месозед, аз дасти тоза оғоз кунед" мегӯяд Аманда Турни, сухангӯи FDA. "Дастҳои худро ҳадди аққал дар тӯли 20 сония бо собун ва оби гарм пеш аз омодагӣ ва пас аз он бишӯед."
Қисмҳои пӯсида ё чуқурро хориҷ кунед
Қадами навбатӣ тоза кардани қисмҳои зарбшуда ё пӯсидаи Клубничка мебошад. Агар касе аз кулфинай қолаб дошта бошад, кор хеле кам аст ва онро партофтан беҳтар аст.
Тарбузҳоро бишӯед (бо истифода аз маҳлули сирко)
Ҳоло танҳо боқӣ мондааст, ки кулфинайҳоро ба коландо андохта, дар зери оби хунук бигузоред ва онҳоро нарм-нарм молед. Агар онҳо махсусан бо замин ифлос бошанд ё сахт муносибат карда шуда бошанд, шумо метавонед онҳоро дар дақиқа бо 1/2 об ва 1/4 сирко дар зарфи якчанд дақиқа тар кунед ва сипас онҳоро бодиққат шӯед.
Легги анче: 5 маслиҳат оид ба тоза кардани пестисидҳо аз меваю сабзавот
Клубничкаро хушк кунед
Қадаме, ки аксар вақт фаромӯш мешавад, хушккунии кулфинай аст. "Пас аз шустан, кулфинаро бо матои тоза ё дастмоле коғазӣ нарм кунед, то минбаъд бактерияҳои дар рӯи замин мавҷудбударо коҳиш диҳед", - тавзеҳ медиҳад Турни FDA. Барои тезонидани раванди хушккунӣ, тавсия карда мешавад, ки кулфинаро ба дастмоле пошед.
Тарбузро ҳарчи зудтар бихӯред ё дар яхдон нигоҳ доред
Пас аз шуста шудан ва хушконидани кулфинайҳо, беҳтар аст, ки пеш аз истеъмол вақти зиёд нагузарад, зеро шустан онҳоро мулоим мекунад ва раванди бадшавии меваро метезонад. Агар шумо онҳоро фавран нахӯред, онҳоро дар яхдон нигоҳ доред. Агар шумо нияти тайёр кардани хӯриши мевагӣ ё смути дошта бошед, фаромӯш накунед, ки ҳамеша кулфинаро ҳангоми солим буданашон бишӯед ва баъдтар, вақте ки онҳо аллакай шуста мешаванд, ба интиқоли боқимондаҳои хок, бактерияҳо ва кимиёвӣ роҳ надиҳед.
Манбаъ: FDA
Легги анче:
