Le Клубничка, барои тағирот, онҳо мева мебошанд, ки бештар аз ҳама бақияи пеститсидҳои эҳтимолан зараровар доранд. Инро гурӯҳи кории муҳити зисти Амрико, EWG мегӯяд, ки сатҳи пасмондаҳои пеститсидҳо дар мева ва сабзавотро тасниф кард дар асоси намунаҳое, ки Вазорати кишоварзии ИМА ва Маъмурияти хӯрокворӣ ва доруворӣ гирифтаанд.
Ҳар сол даҳҳо ифлос мебарояд
, "даҳҳо ифлос" сабзавот ва меваҳо бо миқдори зиёди кимиёвӣ, ки пас аз шустан ва пӯст кардани ҳар як компонент пайдо шудаанд. Инчунин дар соли 2021 клубника ҳамчун мева ва исфаноҷ нисбат ба сабзавот олудатарин тасдиқ карда шудааст. Бо назардошти ин маълумот, донистани дақиқи чӣ гуна тоза кардани пасмондаҳо пеш аз истеъмоли мева муҳимтар аст.
Барои ин, дањонро тоза кардани кулфина кифоя нест.
Легги анче: Эҳтимол шумо кулфинаро дуруст намешӯед
@ Nataly Mayak / 123rf
Роҳи беҳтарини шустани пестсидҳо кадом аст?
- Омехтаи оби намак ва сиркоро истифода баред, ки дар он онҳо тақрибан даҳ дақиқа ғӯтонед
- Об ва содаи нонпазӣ, омехтаи тақрибан 28 грамм содаи нонпазӣ бо тақрибан 3 литр об омехта кунед. Тақрибан 12 дақиқа.
- Тарбузҳоро дар зарфе пур кунед, ки бо як стакан сирко, ки бо ду стакан об маҳлул карда шудааст, тақрибан 10 дақиқа тар кунед
Легги анче: Тарзи тоза кардани кулфина барои нест кардани пеститсидҳо ва паразитҳо
Пас аз шустани меваҳо, бо ҷумбиши торӣ холӣ кунед ва каме пеш аз хӯрокхӯрӣ бо матои тоза ё дастмолҳои коғазӣ хушк кунед.
Ҳангоми шустани меваҳои сурхи нав харидашуда ба хатогӣ роҳ надиҳед, дар асл ба ин тариқ намӣ меафзояд ва микрофлора, қолаби он ва бад шудани он суръат мегирад. Аз ин рӯ беҳтар аст, ки онҳоро танҳо пеш аз хӯрдани онҳо шуста баред.
Легги анче:
- Тарбузро чӣ гуна ҳифз кардан лозим аст: ҳилаҳо ва дастурхони хато, ки тамоми сол аз онҳо баҳра баранд
- Яхмос Тарбуз, беҳтарин дастурҳои бидуни тавлидкунандаи яхмос, хеле зуд ва бениҳоят осон!
- Агар шумо дар кулфинай қолаб пайдо кунед, чӣ бояд кард ва чӣ гуна онро пешгирӣ кардан мумкин аст
