Дар Италия гелос ба пухтан дар охири моҳи май шурӯъ мекунад ва то моҳи июл дастрас аст. Аз ин рӯ, дар ин моҳҳо интизор шудан мумкин аст, ки гелос дар бозор пайдо мешавад, ки аз минтақаҳои гуногуни кишвари мо омадаанд. Дар асл, тавре ки мо медонем, ин на ҳамеша чунин аст ва инчунин имкон дорад, ки меваҳои пайдоиши хориҷӣ, алахусус гелосҳои туркӣ харида шаванд.
Шояд шумо аллакай инро пай бурда бошед, чандин сол аст гелос Туркӣ онҳо бештар ва бештар дар бозорҳо ва супермаркетҳои мо пайдо мешаванд, як навъ "ҳуҷум", ки маҳсулоти ватании моро зери хатар мегузорад.
Дар соли 2020 Италия - қайд мекунад Колдиретти - бештар ворид карда шудааст 14 миллион кило гелос ки зиёда аз нисфи он аз Юнон ва боқимонда аз Испания ва Туркия, дар асл, ва аз ин сабаб маслиҳати Колдиретти барои итминони комил барои хариди маҳсулоти итолиёвӣ зарур аст, ки тамғаи барчаспҳо ё рафҳоро тафтиш карда, ҳатман пайдоишро нишон диҳад.
Масалан, дар байни охирин ширкатҳое, ки воридотро ба Италия интихоб кардаанд Меваи Kalinex, ки на танҳо ин мева, балки миқдори зиёди дигар меваҳо, аз ҷумла грейпфрут, лиму ва анор истеҳсол мекунад, ки ҳама дар кишвари мо махсусан қадр карда мешаванд (эҳтимол аз сабаби нархҳои рақобатпазир). Аммо ин танҳо як мисол аст, ки ширкатҳо дарвоқеъ сершуморанд ва афзоиши гелосҳои туркиро дар бозори Итолиё, ки дар солҳои охир суръат гирифтааст, инъикос мекунанд.
Дар байни дигар чизҳо, дар соли 2021, бо назардошти он, ки ҳосили гелос дар баъзе минтақаҳои Италия аз сабаби сардиҳо хуб набуд, онҳоро низ ёфтан мумкин буд гелос аз Украина ва Молдавия.
Аз ин рӯ, мо ба тамғакоғазҳо ва аломатҳое, ки дар гелос нишон дода шудаанд, диққат медиҳем, ки дар бозор пайдо мекунем, алахусус агар мо мехоҳем, ки маҳсулоти итолиёвиро таъмин кунем ё дар ҳар сурат донистани пайдоиши меваи истеъмолкардаи мо. Солҳои пеш, дар байни чизҳои дигар, баъзе истеъмолкунандагон гузориш доданд тамғакоғазҳои зиддунақиз дар баъзе қуттиҳо ё бастаҳои гелос, ки ҳамзамон "100% маҳсулоти Италия" ва "пайдоиш: Туркия" навишта шудаанд.
Мо нархи бозори гелосҳои туркиро намедонем, аммо тасаввур мекунем, ки он аз гелосҳои ҳамеша парваришёфтаи хонагӣ хеле паст аст. Бо вуҷуди ин: оё беҳтар нест, ки камтар истеъмол кунем, аммо маҳсулоти қаламрави худро афзалтар донем? Инчунин омили экологии гелосро ба назар гиред, ки пеш аз омадан ба болои мизҳои мо аз Туркия бо мошинҳои яхдон сафари дурро тай кардан лозим аст.
Дар байни чизҳои дигар, гелос аз меваҳои аз ҳама пеститсидҳо олуда мебошад (шумо метавонед рейтингро дар ёд доред Даҳҳо ифлос), бинобар ин ҳамеша беҳтар мебуд, ки онҳоро аз кишоварзии органикӣ харед.
Интихоб, мисли ҳамеша, дар дасти мо истеъмолкунандагон аст.
Ҳамаи мақолаҳои моро хонед гелос.
Манбаъ: Fresh Plaza / East Fruit
Легги анче:
- Клубничка, чаро шумо бояд аз онҳое, ки аз Испания омадаанд, эҳтиёт бошед (хусусан агар онҳо меваи аввал бошанд)
- Гелос, чаро онҳо ин қадар хубанд? Чӣ гуна беҳтаринҳоро интихоб кардан лозим аст ва чӣ гуна онҳоро нигоҳ доштан мумкин аст
- Аз сангҳои гелос эҳтиёт шавед. Агар шумо ин миқдорро зиёд кунед, онҳо хеле хатарнок мешаванд
