Waxaa laga yaabaa inaad dhammaan isticmaashay ugu yaraan hal mar noloshaada, waxaan ka hadleynaa khalka tufaax. Ku fiican jikada laakiin sidoo kale sida daawaynta guriga. Waxay hodan ku tahay guryaha faa'iidada leh.
Sida ugu fiican ee aad ugu dari karto cuntadaada waa in aad u isticmaashaa jikada oo aad xashiish ahaan u dhigtaa ama aad ku qasi karto biyo oo aad cabto ahaan. Ka digtoonow kiiskan inaadan dhaafin, qiyaasta celceliska waxay u dhexeysaa 1-2 qaado shaah, 5-10 ml, ilaa 1-2 qaado maalintii, 15-30 ml, qaso galaas biyo ah. (AKHRISO sido kale: Maxaa ku dhacaya jidhka adiga oo cabba khalka tufaax subax kasta?)
Oo hadda waxaan u nimid aan la tirin karin faa'iidooyinka uu xaqiijiyay cilmi.
Waxa ku jira walxo badan oo caafimaad leh
Khamriga tufaaxa waxa loo soo saaraa laba qayboodTufaaxa la shiiday waxay la kulmaan khamiirka kaas oo khamiiriya sonkorta u beddeleysa khamriga. Marxaladda labaad, bakteeriyada ayaa lagu daraa in ay sii khamiiriso khamriga, oo u beddesha acetic acid, taas oo mas'uul ka ah ur daran iyo dhadhan dhanaan. Aashitada sidoo kale waa qani guryaha faa'iido leh caafimaadkeena. Waxaa la aaminsan yahay in ay leedahay antimicrobial, antioxidant, anti buurnaanta iyo sifooyinka antihypertensive.
Waa antimicrobial aad u fiican
Khalka, xitaa khalka tufaaxa, ayaa inta badan loo isticmaalaa in lagu nadiifiyo oo jeermi-dilo, laakiin sidoo kale waxaa lagu daaweeyaa injirta, burooyinka iyo caabuqyada dhegta. Sidoo kale waa a cuntada lagu ilaaliyo e dhowr daraasadood taas caddee Waxay fulisaa dhaqdhaqaaqa lidka ku ah jeermiska ka hortagga bakteeriyada sida Escherichia coli, Staphylococcus aureus iyo Candida albicans.
Intaa waxaa dheer, maadaama ay ka kooban tahay acetic, citric, lactic iyo succinic acids; Taas oo la muujiyay in ay waxtar u leedahay ka hortagga finanka P. waxaa la rumeysan yahay inay faa'iido u leedahay la dagaallanka finanka marka maqaarka la mariyo.
Waxay kaa caawin kartaa inaad lumiso miisaanka
Khamriga tufaaxa waxay kaa caawin kartaa dhimista miisaanka sida lagu caddeeyey cilmi-baadhis lagu sameeyey 175 qof oo buuran, kuwaas oo ka dib markii ay isticmaaleen maalin kasta muddo 3 bilood ah, labaduba waa ay lumiyeen miisaan iyo hoos u dhaca dufanka caloosha.
Waxyaabaha kale, waxaa la aaminsan yahay in khalka cider-ka ah ee tufaaxa uu kordhiyo dareenka buuxa oo sidaas awgeed kor u qaada miisaanka dhimista, taasoo keenta inaan cunno cunto yar.
Wanaaji caafimaadka wadnaha xoolaha
Secondo dhowr baaritaan tufaax khal khal ah waxay hoos u dhigi kartaa heerarka kolestaroolka iyo triglyceride iyo arrimaha kale ee khatarta cudurada wadnaha. Halka daraasad Jiirka ayaa muujiyay in uu yareeyo cadaadiska dhiigga, arrin kale oo halis u ah xanuunkan noocaan ah. Si kastaba ha ahaatee, isku mid lama odhan karo bini'aadamka weli sababtoo ah ma jiraan daraasado qoto dheer oo caddaynaya waxtarkeeda.
Hagaajinta caafimaadka maqaarka
Le caabuqa maqaarka iyo finanka waxaad kula dagaalami kartaa khal cider tufaax mahaddeeda guryaha antimicrobial. Waxa kale oo la aaminsan yahay inay ku caawinayso dib u dheelitirka pH dabiiciga ah hagaajinta xannibaadda difaaca ee maqaarka. Laakiin ka hor inta aanad isticmaalin, wax kasta oo dhibaatadaadu tahay, si fiican ula tasho dhakhtarkaaga.
Waxay yarayn kartaa muuqaalka nabarrada
Khalka tufaax ah oo la mariyo maqaarka ayaa ku caawin kara yaree muuqaalka nabarrada finanka. Dhab ahaantii, asiidhyadu waxay ka saaraan lakabyada sare ee maqaarka ee dhaawacan, kor u qaadista dib u soo kabashada.
Gaar ahaan succinic acid waxay xakameysaa bararka ay keento P. finanka, caawinta si looga hortago muuqaalka nabarrada dhibsado.
Sidoo kale akhri:
