Probabil că toți l-ați folosit cel puțin o dată în viață, vorbim despre oțet de mere. Excelent în bucătărie, dar și ca remediu pentru casă. Este bogat în proprietăți benefice.
Cel mai bun mod de a-l adăuga la dieta ta este să-l folosești în bucătărie ca condiment sau să-l diluezi în apă și să-l bei ca băutură. Aveți grijă în acest caz să nu exagerați, dozele medii variază de la 1-2 lingurițe, 5-10 ml, la 1-2 linguri pe zi, 15-30 ml, amestecate într-un pahar cu apă. (CITIȚI și: Ce se întâmplă cu corpul, consumând oțet de mere în fiecare dimineață?)
Și acum ajungem la nenumăratele lui beneficii confirmate de știință.
Conține multe substanțe sănătoase
oțet de mere este produs în două etape: merele zdrobite sunt expuse la drojdie care fermentează zaharurile transformându-le în alcool. În a doua fază, se adaugă bacterii care fermentează alcoolul în continuare, transformându-l în acid acetic, care este responsabil pentru mirosul intens și gustul acru. Acest acid este, de asemenea, bogat în proprietăți benefice pentru sănătatea noastră. Se crede că are proprietăți antimicrobiene, antioxidante, antioxidante și antihipertensive.
Este un antimicrobian excelent
Oțetul, chiar și oțetul de mere, este adesea folosit pentru a curăța și dezinfecta, dar și pentru a trata păduchii, negii și infecțiile urechii. De asemenea, este un conservant alimentar e câteva studii demonstrează că desfășoară activitate antimicrobiană împotriva bacteriilor precum Escherichia coli, Staphylococcus aureus și Candida albicans.
Mai mult, deoarece conține acizi acetic, citric, lactic și succinic, care sa dovedit a fi eficient împotriva P. acnes, se crede că este util în combaterea acneei atunci când este aplicat pe piele.
Vă poate ajuta să slăbiți
oțet de mere poate ajuta la scăderea în greutate după cum arată un studiu realizat pe 175 de persoane obeze care, după ce l-au consumat zilnic timp de 3 luni, au pierdut în greutate și au redus grăsimea abdominală.
Printre altele, se crede că oțetul de cidru de mere crește senzația de plenitudine și în acest fel favorizează pierderea în greutate, determinându-ne să mâncăm mai puțin.
Îmbunătățiți sănătatea inimii animalelor
Al doilea mai multe căutări oțet de mere poate reduce nivelul colesterolului și al trigliceridelor și altor factori de risc ai bolilor de inimă. In timp ce unu studio la șobolani a demonstrat că reduce tensiunea arterială, un alt factor de risc pentru acest tip de afecțiune. Cu toate acestea, același lucru nu se poate spune încă pentru oameni, deoarece nu există studii aprofundate care să dovedească eficacitatea acestuia.
Îmbunătățiți sănătatea pielii
Le infecții ale pielii și acnee vă puteți lupta cu oțet de mere datorită acestuia proprietăți antimicrobiene. Se crede, de asemenea, că ajută reechilibrează pH-ul natural îmbunătățirea barierei de protecție a pielii. Dar înainte de ao utiliza, indiferent de problema dvs., consultați-vă mai bine medicul.
Poate reduce aspectul cicatricilor
Oțetul de mere aplicat pe piele vă poate ajuta reduce aspectul cicatricilor acneice. De fapt, acizii elimină straturile exterioare deteriorate ale pielii, favorizând regenerarea acesteia.
în special acidul succinic suprimă inflamația cauzată de P. acnes, ajutând la prevenirea apariției cicatricilor enervante.
De asemenea, citește:
