Pyszny letni przepis na lody z kwiatem czarnego bzu i cytryną, aby przygotować zdrową i świeżą letnią przekąskę do jedzenia oczami!
Uwielbiane zarówno przez młodych, jak i starszych, popsicles są idealne do ochłodzenia się w miesiącach letnich. Te z owocami stanowią idealną przekąskę, która łączy w sobie lekkość i dobroć. Często jednak te kupione w supermarkecie są pełne barwników, konserwantów i dodanych cukrów. Dlaczego więc nie przygotować ich w domu? ze świeżymi i oryginalnymi składnikami? Proponowany przez nas przepis na lody zawiera dwa łatwo dostępne latem składniki o dużej mocy orzeźwiającej: cytryna i kwiaty czarnego bzu. Dowiedzmy się, jak je przygotować!
Przeczytaj także: Domowe lody brzoskwiniowo-miętowe, świeże, pyszne i gaszące pragnienie
Przepis na popsicles z kwiatem czarnego bzu i cytryną
Połączenie kwiatu czarnego bzu i cytryny jest naprawdę fascynującą kombinacją na letnie upały. Ten pyszny przepis wymyśliła angielska zielarka Brigit Anna McNeill, która postanowiła opublikować go na swoim profilu na Facebooku:
Są baaardzo pyszne i piękny i łatwy sposób na wykorzystanie kwiatów czarnego bzu.
Dodane przez Brygida Anna McNeill on Wtorek, czerwiec 8, 2021
składniki
Do przygotowania 6 lizaków potrzebne są następujące składniki:
- 1 forma do lodów
- 2 cytryny (najlepiej ekologiczne)
- 2 bukiety kwiatów czarnego bzu
- garść liści melisy
- garść liści werbeny cytrynowej
- 4/6 łyżek syropu klonowego
- 1 szklany słoik lub czajniczek
- Pół litra wrzącej wody
Przygotowanie
Wyciśnij dwie cytryny (również zmiel na miąższ) i umieść wszystkie składniki w szklanym słoju lub czajniczku. Dodaj pół litra wrzącej wody i pozostaw do zaparzenia na 5 godzin lub na noc. Teraz wystarczy przefiltrować i wlać płyn o odurzającym zapachu do foremek i umieścić je na kilka godzin w zamrażarce.
Oczywiście ilość kwiatów do wykorzystania jest taka, jak lubisz. Ale im więcej używasz, tym lepiej twoje popsicles będą wyglądać dobrze. Jeśli nie masz dostępnych liści melisy i werbeny, nie martw się. Przyjdą równie smaczne. Jako alternatywę dla syropu klonowego możesz zdecydować się na odrobinę miodu, cukru (najlepiej z trzciny cukrowej) lub stewii.
Jednego możesz być pewien: w upalne, letnie dni te loda będą dosłownie rozrywane!
źródło: Facebook
Zobacz także:
