La tart dengan strawberi adalah pencuci mulut musim panas tamak sungguh. Untuk dihidangkan sejuk, yang ini resipi ia sesuai untuk dimakan pada masa snek.
Disediakan dengan produk tidak sangat halus, pencuci mulut vegetarian dan bebas laktosa ini mempunyai lebih sedikit kalori daripada tart klasik, tetapi pastinya tidak kurang rasa. Untuk disediakan tanpa susah payah, tart strawberi ini juga sesuai untuk mereka yang mempunyai alahan atau intoleransi terhadap susu dan derivatif. Manisnya krim strawberi, jelas bersedia dengan buah bermusim, berbeza dengan rasa Pastri Integral, sekali gus mencipta keseimbangan rasa yang betul yang menjadikan tart strawberi unik dan tidak dapat dinafikan.
Direka untuk snek, tart strawberi adalah juga sesuai untuk dihidangkan pada akhir hidangan bersama dengan kopi yang enak.
Bahan-bahan untuk tart strawberi
- 1 batang Pastri Integral
- 40 gr dari gula perang
- 60 gr dari tepung jagung
- 300 ml susu beras
- 150 gr dari strawberi sudah dicuci dan dibersihkan
- Masa persediaan:
60 minit - Masa memasak:
15 minit - Waktu rehat:
masa penyejukan - Dos:
untuk 6 orang - Kesukaran:
bassa
Cara menyediakan tart strawberi:
- Sediakan pastri serbuk pendek ikutan integral resepi ini.
- Untuk memotong kini strawberi dalam kepingan dan dengan bantuan pemproses makanan, kisar mereka sehingga anda mendapat puri.
- Didalam periuk campurkan tepung jagung dengan gula, campurkan dengan susu dan letak di atas dapur,
- tukang masak dengan api perlahan, kacau sentiasa sehingga adunan pekat,
- untuk menambah kemudian juga puri strawberry dan terus masak dan gaul sehingga krim strawberry pekat.
- Memasak apabila selesai, letakkan krim strawberi dalam mangkuk, tutup dengan filem makanan yang bersentuhan untuk mengelakkan ia kering di permukaan dan biarkan ia sejuk.
- Sementara itu alas acuan tart dengan kertas parchment,
- untuk menampung permukaan acuan dengan pastri kerak pendek dengan menyemburkannya dengan pin penggelek atau dengan memotongnya menjadi kepingan kecil dan menghancurkannya dengan tangan sehingga padat,
- berselindung dengan kertas minyak yang lain dan letakkan beberapa kekacang kering di atasnya untuk menjadikannya berat,
- dan masak dalam ketuhar panas pada 200 ° selama kira-kira lima belas minit.
- Memasak apabila selesai, keluarkan dari ketuhar, keluarkan kekacang dan kertas parchment yang diletakkan di atas permukaan dan biarkan sejuk di atas rak dawai.
- apabila pastri telah sejuk, gali dengan satu sudu teh dan ketepikan bahagian yang berlubang.
- barang dalam dengan krim strawberi dan masukkan tart dengan strawberi ke dalam peti sejuk untuk membuat krim pekat.
Cara memelihara tart strawberi:
La tart dengan strawberi ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama dua hari jika ditutup dengan filem berpaut.
Satu lagi idea:
Pastri yang dilubangkan dari dasar boleh digunakan untuk menghias tart di permukaan atau ia boleh dimakan untuk menghasilkan snek segar dan rangup dengan mencampurkannya dengan yogurt, sebagai contoh.
- Kek keju strawberi vegan
- jem strawberi
- Resipi tart strawberi dengan tepung badam dan jem
- Nasi dengan strawberi
- Bunga akasia dan strawberi dalam jeli
- Air strawberi
- 5 resipi untuk menikmati strawberi sepanjang tahun
Untuk yang lain resepi tart:
- Blueberry vegan dan tart soba
- tart jem (10 resipi)
- pai epal
- Tart buah
- Pai krim lemon
- Tart vegan (10 resipi)