Откријте брз и лесен рецепт за готвење ориз совршено, со лушпи од лушпа. Еве како да готвите ориз на лесен начин.
Научете да да се готви ориз мека и совршена е навистина едноставна, само треба да ги знаете сите чекори и процесот и потоа да ги повторувате секој пат. Покрај тоа, и двете кафеав ориз или белиот, или кој било друг вид.
Една од тајните за да не ризикувате да горите ориз додека готвите е да бидете сигурни дека односот вода / ориз е секогаш совршен. (Прочитајте исто така: Ориз Басмати: својства, хранливи вредности и како најдобро да се готви)
Еве сè што ви треба за да готвите ориз:
- мерка
- вода
- тенџере со капак
- продажба
- ориз
- дрвена лажица
- вилушка
Постапка:
- Исплакнете го оризот
- Истурете свежа вода (за секоја чаша ориз, користете 1¾ чаша вода) во голем тенџере со херметички затворен капак и оставете да зоврие
- Измешајте 1 лажичка сол во вода
- Додадете ориз во врела вода
- Промешајте еднаш, или само доволно за да го одделите оризот
Користете дрвена лажица за да ги одделите сите грутки и запомнете да не мешате премногу, бидејќи оризот може да се лепи. Покријте го садот и врие, осигурете се дека капакот е цврсто на садот. Оставете го оризот да врие околу 18 минути, а потоа тргнете го од оган и варете го во тенџерето уште 5 минути.
Непосредно пред сервирање, нежно распарчете го со вилушка за да ги разделите гравот добро, а потоа продолжете со облекувањето. (Прочитајте исто така: Кога готвите ориз, никогаш не смеете да ја правите оваа тривијална и вообичаена грешка)
Совет: Не откривајте го тенџерето и не мешајте го оризот додека готвите. Ако е подготвена пред сервирање, ставете преклопен пешкир над тенџерето, повторно ставете го капакот и оставете го настрана. Пешкирот ќе ја апсорбира влагата и вишок кондензација, и на овој начин оризот нема да биде премногу мек или преварен.
на ориз можеби исто така ќе ве интересираат: