Užkirsti keliąAlzheimerio liga, kitos demencijos ir kitų su atmintimi susijusių ligų formos laikantis Viduržemio jūros dietos. Dieta, kurioje gausu daržovių ir alyvuogių aliejaus, iš tikrųjų galėtų apsaugoti smegenis nuo baltymų kaupimosi ir susitraukimo ir taip žymiai sumažinti vartojamų vaistų kiekį.
Pasakyti tai vieną ieškoti paskelbtas Amerikos neurologijos akademijos medicinos žurnale „Neurology“, kuriame buvo konkrečiai nagrinėjamaamiloidas, baltymas, kuris susidaro plokštelėse, ir tau, turintis bruožų susidarymo ypatybę. Abu jie gyvena ir Alzheimerio liga sergančių žmonių, ir vyresnių, bet sveikų žmonių smegenyse.
Taip pat skaitykite: Viduržemio jūros dieta: Alzheimerio liga ir demencija labiau nei narkotikai
"Mūsų tyrimas rodo, kad dieta, kurioje gausu nesočiųjų riebalų, žuvies, vaisių, daržovių ir mažai pieno bei mėsos, iš tikrųjų gali apsaugoti smegenis nuo baltymų kaupimosi, dėl kurio prarandama atmintis ir silpnaprotystė. paaiškina tyrimo autorius Tommaso Ballarini, doktorantas Vokietijos neurodegeneracinių ligų centre Bonoje. Šie rezultatai rodo, kad tai, ką valgote, gali turėti įtakos jūsų atminties įgūdžiams vėliau"
tyrimas
Buvo ištirta 512 žmonių, iš kurių tik 169 buvo pažinimo požiūriu normalūs. Likę 343 buvodidesnė rizika susirgti Alzheimerio liga ar atminties problemomis".
Norėdami pradėti, dalyviai atsakė į klausimyną, kur jų buvo klausiama, kiek kartų praėjusį mėnesį jie valgė sveiką maistą ir buvo susiję su Viduržemio jūros dieta (iš viso 148 produktai). Žmonės, kurie dažnai valgydavo Viduržemio jūros dietai būdingą sveiką maistą, pavyzdžiui, žuvį, daržoves ir vaisius, ir tik retkarčiais Viduržemio jūros dietai nebūdingus maisto produktus, pavyzdžiui, raudoną mėsą, gaudavo aukščiausią balą, o maksimalus - devyni.
Pažintiniai gebėjimai buvo įvertinti atlikus daug Alzheimerio ligos progresavimo testų, kuriuose buvo nagrinėjamos penkios skirtingos funkcijos, įskaitant kalbą, atmintį ir vykdomąją funkciją. Visiems dalyviams buvo atliktas smegenų nuskaitymas, siekiant nustatyti jų smegenų tūrį. Be to, 226 dalyvių stuburo skystyje buvo tiriami tau ir amiloido baltymo žymenys.
Tuomet mokslininkai ištyrė, kaip gerai kas nors laikėsi Viduržemio jūros dietos ir santykio su smegenų kiekiu, tau ir amiloido biomarkeriais bei kognityviniais gebėjimais. Prisitaikę prie tokių veiksnių kaip amžius, lytis ir išsilavinimas, mokslininkai nustatė, kad smegenų srityje, labiausiai susijusioje su Alzheimerio liga, kiekvienas žemesnis Viduržemio jūros dietos žmonių balų taškas buvo beveik vieneri metai. smegenų senėjimas.
Žiūrint į amiloidą ir tau žmonių stuburo skysčiuose, tie, kurie nesilaikė dietos, turėjo aukštesnį amiloido ir tau patologijos biomarkerių kiekį nei tie, kurie tai darė.
Atliekant atminties testą, dietos nesilaikę žmonės surinko blogesnių rezultatų nei tie, kurie to laikėsi.
"Norint parodyti mechanizmą, kuriuo Viduržemio jūros dieta apsaugo smegenis nuo baltymų kaupimosi ir smegenų funkcijos praradimo, reikia daugiau tyrimų, tačiau rezultatai rodo, kad žmonės gali sumažinti savo riziką susirgti Alzheimerio liga įtraukdami daugiau smegenų elementų. dietos“, - baigia Ballarini.
Perskaitykite visus mūsų straipsnius Viduržemio jūros regiono mityba
Taip pat skaitykite:
- Alzheimerio liga: sužinojo, kaip atidėti simptomus ir atminties praradimą skystinant kraują
- Smegenys, neuronai susidaro net sulaukus 90 metų. Naujos viltys prieš Alzheimerio ligą
- „Alzheimer Caffè“: ypatinga vieta, kur susirgę žmonės susitinka, kad kovotų su vienatve ir vėl atrastų šypseną
- Šis kraujo tyrimas gali diagnozuoti Alzheimerio ligą 16 metų iki simptomų pasireiškimo
