La Vitamin D et ass streng mat dobausse verbonnen well seng Produktioun gëtt an der Haut stimuléiert duerch Beliichtung vu Sonneliicht.
Also an dëser Period vun Isolatioun doheem fir de Coronavirus Noutfall ass et gutt integréieren duerch d'Stroumversuergung.
Dofir ass et wichteg et ze maachen an wat Liewensmëttel iessen erfollegräich sinn.
(Fuert weider no der Foto)
Wat gëtt Vitamin D benotzt?
Vitamin D et ass och als "Sonnevitamin" bekannt well seng Produktioun duerch Sonnestralung stimuléiert gëtt a wesentlech fir d'Gesondheet an d'Wuelfillen ass.
Favoriséiert Absorptioun aus dem Daarm e Nier vum Fussball, wesentlech Mineral fir den Schanken an Zänn Gesondheet.
Reguléiert d'Zellwachstum, hëlleft d'Reguléierung vun der Muskelfunktioun, erlaabt dat Gutt Funktionéiere vum Nervensystem an den Ënnerhalt vu Gehirfunktiounen a gutt Laun.
Et favoriséiert och den Funktionéiere vum Immunsystem.
Wann Dir e Vitamin D Mangel hutt
De Vitamin D Niveau fällt besonnesch wann d'Beliichtung vum natierleche Liicht feelt.
Wann Dir de gréissten Deel vum Dag dobannen verbréngt, vun doheem op Büro, a meeschtens kënschtlech Liicht benotzt, wäert Är Vitamin D Produktioun leiden.
Och Sonnecremen déi géint ultraviolett Strale schützen reduzéieren d'Produktioun vu Vitamin D, souwéi denËmweltverschmotzung, Liewensmëttelmangel, Alter, Iwwergewiicht a Krankheeten, déi eng verschlechtert Darmabsorptioun verursaachen.
Wat geschitt wann Vitamin D niddereg ass
La Vitamin D Mangel et huet wichteg Konsequenzen déi ganz eescht kënne sinn.
Vun rAchitismus an der Kandheet wat Schanken Deformatiounen betrëfft bis méi schwaach Zänn a méi vu Karies betraff, de klenge Vitamin D kann den Organismus eescht kompromittéieren.
An och d'Psyche: niddereg Niveaue vu Vitamin D sinn dacks mat Episoden am Zesummenhang Depressiounen well dës Substanz d'Produktioun vu Serotonin stimuléiert, dat gutt Launhormon.
Wann et net méiglech ass, sech der Sonn z'exposéieren ass et wichteg probéiert Vitamin D mam Iessen z'ergänzen.
Also wann Dir kee Gaart, e Balkon oder eng Terrass hutt, op deem Dir e puer Stonnen den Dag verbréngt, passt op wat Dir op den Teller gesat hutt. DEN Liewensmëttel reich an Vitamin D sinn e puer Aarte vu Fësch wéi Herring, Sardinnen a Saumon, Torskleverueleg, Thon, Austere, Champignonen an Eeër.
Wéi och ëmmer, och mat enger Diät déi dës Liewensmëttel enthält ass et méiglech datt den Niveau vu Vitamin D net genuch ass sou datt de Rot ass kréien nach ëmmer Sonn, bleiwt just eng Stonn den Dag bei enger Fënster.
Wéi eng Liewensmëttel ass Vitamin D an: Saumon
Il Saumon ass eng exzellent Quell vu Vitamin D..
100 Gramm Saumon enthalen an der Moyenne tëscht 250 an 988 IU Vitamin D.
Un méi héigen Inhalt vun dëser Substanz gëtt a wilde Saumon fonnt, méi räich u Vitamin D wéi Bauerenwuesse.
Wëll Saumon enthält ongeféier 988 IU Vitamin D pro 100 g, wärend gesalzene Saumon en Duerchschnëtt vun 250 IU enthält.
A wéi enge Liewensmëttel gëtt Vitamin D fonnt: abrommt
d'Herring ass e Fësch räich u Vitamin D.
Frësch, et liwwert 1.628 IU fir en 100 Gramm Portioun, dat ass véier Mol den deegleche Bedarf.
Och pickeleg Hering si sinn eng gutt Quell vu Vitamin D, déi 680 IU 100 Gramm ubidden, awer agemaachtent Liewensmëttel enthalen och zwangsleefeg eng héich Quantitéit u Natrium, wat de Feind vun der Gesondheet ass, wann en iwwerschësseg verbraucht gëtt.
Aner Aarte vu fettege Fëschquelle vu Vitamin D si Halbut, Makrele, Sardinnen (och aus der Herringfamill).
A wéi enge Liewensmëttel Vitamin D fonnt gëtt: den oBacalhau Lio
d'Liewerueleg ass en Zousaz deen Iech erlaabt Nährstoffer ze absorbéieren déi schwéier ze kréien vun anere Liewensmëttel wéi Fësch sinn.
An engem Teelöffel torskeleveröl enthält 450 IE Vitamin D.
Et enthält och vill Omega-3 Fettsaieren a Vitamin A, sech selwer als e richtegen Elixir vu Wuelbefannen ze weisen.
A wéi enge Liewensmëttel Vitamin D fonnt gëtt: tan enger Këscht
Il Konserven Thon enthält bis 236 IE Vitamin D an engem Deel vun 100 Gramm, gläich wéi méi wéi d'Halschent vum deegleche Bedarf. Et gëtt och eng gutt Quell vun Niacin a Vitamin K.
Et wier awer gutt konsuméiere maximal 180 g pro Woch fir ze vermeiden datt Methyl-Quecksëlwer accumuléiert ass, en Toxin a ville Fëschzorten, déi eescht Probleemer am Kierper verursaache kënnen.
A wéi enge Liewensmëttel Vitamin D fonnt gëtt: l an oStriche
Le oysters si sinn déi räichste Muschel a Vitamin D.
Eng Portioun vun 100 Gramm Austere enthält niddereg u Kalorien (68) an 320 IE Vitamin D. An net nëmmen: och Vitamin B12, Koffer an Zénk, méi präsent an Austere wéi a Multivitaminen.
A wéi enge Liewensmëttel Vitamin D fonnt gëtt: gamber
Garnelen si Krustaceaen mat engem nidderegen Fettgehalt an enger gudder Quantitéit u Vitamin D.
Tatsächlech enthalen se ongeféier 152 IU pro Portioun. Nieft Vitamin D gëtt et kee Mangel u Virdeeler Omega-3 Fettsaieren.
Si enthalen och ongeféier 152 mg Cholesterin pro Portioun, wat kee klenge Featur ass. Wéi och ëmmer, et ass Nahrungszousaz Cholesterin deen keen besonneschen Effekt op de Cholesterolniveau am Blutt huet.
A wéi enge Liewensmëttel Vitamin D fonnt gëtt: etEegiel
Eeër sinn e räich a ganz nahrhaft Iessen.
De gréissten Deel vum Protein gëtt am Ee wäiss fonnt Fette, Vitaminnen a Mineralstoffer ginn haaptsächlech an der Yolk fonnt.
Eng Yolk vun Eeër aus fräien Hénger, déi mat Vitamin D beräichertem Fudder gefiddert ginn, huet ganz héich Niveauen vun dësem Vitamin. bis zu 6.000 IE an enger eenzeger Yolk.
A wéi enge Liewensmëttel Vitamin D fonnt gëtt: wannNeel
Déi eenzeg Planzquell vu Vitamin D ass Champignonen. Dës si fäeg de Vitamin ze synthetiséieren dank der Beliichtung vum Sonneliicht, genau wéi et mam Mënsch geschitt.
Awer et ass gutt dat ze erënneren Champignone produzéieren Vitamin D2 am Géigesaz zu Déieren déi Vitamin D3 produzéieren, vill méi effektiv.
Puer Zorten vun wëll Pilze enthalen bis zu 2.300 IE fir 100 Gramm.
Kultivéiert Pilze ginn dacks am Däischteren behandelt, sou datt se wéineg Vitamin D. enthalen. E puer ginn awer mat Hëllef vun UV Liichtbestralung ugebaut a kënnen dofir 130 bis 450 IU Vitamin D2 pro 100 Gramm enthalen.
De Post Vitamin D: fir wat ass de "Sonnesonnevitamin" a wéi een et ergänzt wa mer doheem zou sinn éischt op Grazia.
