D'Televisiounsprogrammer, déi der Kichen gewidmet sinn, hunn zënter e puer Joer e groussen Erfolleg. Si sinn liicht a Famill-frëndlech Ënnerhalung Programmer an deem Participanten konkurréiere vun engem Leeschtung Tutorials op déi bescht Manéier d'Rezepter an all Episod proposéiert ze preparéieren.
D'Challenger, déi an der Kichen kämpfen, sinn allgemeng Leit, Stärekäch oder Besëtzer vu wichtegen italienesche Restauranten.
Liewensmëttel mat sengem Goût an Ernärungseigenschaften, anescht fir all Liewensmëttel, ass de Stützpunkt vun dëser Aart vun Iwwerdroung, déi Dausende vu Leit um Fernsehbildschierm gekollt hält, ugezunn duerch d'Méiglechkeet den üblechen alldeegleche Menü ze variéieren andeems Dir nei Rezepter léiert.
Il entspriechend TV Programm un déi italienesch Lotterie "Et ass ëmmer Mëtteg!" gefouert vum Antonella Clerici ass e Beispill vun enger italienescher Cook Show, awer den éischte Programm vun dësem Trend staamt aus de spéide 90er Joren an huet auslännesch Originen.
Am Restaurant mat enger kritescher Haltung
Folgend Programmer wéi d'Cook Show huet e groussen Deel vun der Bevëlkerung beaflosst, déi am Verglach zu der Vergaangenheet ëmmer méi op d'Qualitéit vum Iessen opmierksam ass, besonnesch déi a Restauranten servéiert.
Gläich Opmierksamkeet gëtt ëmmer méi dacks op Wäiner bezuelt, déi mat de Coursen gepaart ginn, well all Plat huet säin eegene Wäin: wäiss fir de Fësch a rout fir d'Fleesch.
D'Presentatioun vun de Platen ass en aneren Aspekt, deen net ënnerschat gëtt vun den Zuschauer vun de Kachenprogrammer, déi och doheem gären Gäscht iwwerraschen andeems se ëmmer méi ausgeglach kulinaresch Choreographien kreéieren.
An Italien huet d'Kachen iwwer d'Joerhonnerte e richtege Kult vertrueden, reng italienesch Liewensmëttel wéi Nuddelen a Pizza sinn an all deene Länner bekannt a geschätzt, wou se agefouert goufen duerch d'Emigratioun vun eise Landsleit, déi vill Restauranten am Ausland opgemaach hunn.
D'Effekter vun der Cook Show op alldeegleche Kachen
Italienesch Kichen ass e wäertvollt Verméigen vun der Traditioun fir ze konservéieren, iwwerginn an ze verbreeden, ech Televisiounsprogrammer fir Kachen gewidmet si hëllefen d'Rezepter vu gudder kulinarescher Traditioun ze verbreeden andeems se regional Grenzen eliminéieren.
Ganz dacks gëtt en Atem vun der Modernitéit zum traditionelle Rezept bäigefüügt duerch d'Zousatz vun e puer Zutaten, déi d'Rezepter beräicheren ouni se ze verzerren.
Dës Varianten si vu jonke Leit héich appréciéiert, awer vu Konservativen kritiséiert, déi e puer Choixen ofleenen, déi als ze fett ugesi ginn.
D'Rezepter, déi op der Tëlee proposéiert ginn, beräicheren den alldeeglechen Menü mat neien Iddien, a proposéiert och Platen, déi virbereet ginn, fir e gudden Androck bei de Gäscht ze maachen, während e klenge Budget zur Verfügung steet.
Offall limitéieren duerch e virsiichteg Akafen ass ganz wichteg an dëser Period vun der Wirtschaftskris, déi mir duerchgoen, sou datt Liewensmëttelspuervirschléi vun de beschte Käch wëllkomm sinn.
Am Géigesaz zu Televisiounsprogrammer konzentréiert sech op net ganz kreativ a stimuléierend Themen, gutt Iessen ass en Thema dat d'Zuschauer begeeschtert andeems se se wuertwiertlech an den Hals huelen, sécherlech ass dëst de Schlëssel zum Erfolleg vun der Cook Show.