Kalorî her dem kalorî ye? Ne ku dor tê ser behîv. Lêkolînek nû bi rastî dîtiye ku di rewşa vê yekê de fêkiyê hişkkirî cûdahiyek mezin di navbera heye kalorî têne helandin û yên ku bi rastî ji hêla laş ve têne kişandin.
Ji bo hezkiriyên mizgîniyek heye badem. Fêkiyê hişkkirî bi gelemperî ji aliyek ve xwarinek tête hesibandin ji hêla din ve jî bi kalorî dewlemend e, nuha lêkolînek nû, li ser Productions Mayo Clinic, xusûsiyetek balkêş a behîv diyar dike.
Di vê rewşê de em ne li ser feydeyên ku bi gwîzan re bi gelemperî wekî çavkaniyên nebatî yên proteîn, vîtamîn û mîneralan têne nas kirin, lê ya vexwarina kalorîk, taybetiyek girîng e, nemaze ji bo wan ên ku hewce ne ku kîloyên xwe winda bikin an dixwazin giraniya xwe bidomînin. .
Belê, tîmek lêkolînê jiZanîngeha Toronto dît ku piştî helandinê ji% 20 kalorî, bi piranî ji rûnê ku di badem de ye, ew bi laş nayên pejirandin. Vê wergerîne ku di nav beşdarên lêkolînê de ji parêza giştkî 2% kêmtir enerjiyê tê vegirtin.
Ji bo ku viya bêje, lêkolînê 22 kes (jin û mêr) bi astên kolesterolê bilind hilbijartin û yên ku ji ber vê yekê, neçar man ku li parêzê bimînin. Hemî beşdarên lêkolînê parêzek NCEP Step-2 (kêm rûn û kolesterolê ya têr, beşek ji Bernameya Perwerdehiya Kolesterol a Neteweyî ya DY) xwar.
Sê destwerdanên parêzê yên ku mehek ji hêla her beşdarekî ve tê girtin û hefteyek di navbêna yek û yê din de ye: bademên tam-doz (rojane 75 gram an sê çarîk fîncan); nîv dozek badem plus nîv dozek muffin; û muffinsên tev-doz wekî kontrola lêkolînê. Pêkhateya xurek a muffins bi mîqdarên proteîn, fîber û rûnê re lihevhatî bû.
Bi vî rengî, bi analîzên ku li ser xwarinên têne bikar anîn û li ser feqîrên beşdarên di lêkolînê de, hat dîtin ku ne ku hemî kaloriyên behîv ji hêla laş ve têne metabolîzekirin.
Lêkolîn destnîşan kir ku kesek ku di parêza rojane ya 2.000 û 3.000 kaloriyan de bi heman mîqdara findê bixwe dê 40 û 60 kaloriyan kêmtir ji pêşbîniya faktorên Atwater, ku li ser wan gelek navnîşên xwarinê têne çêkirin, bistîne. Dibe ku ev yek di salekê de heya 2,9 kîloyan winda bike, bihesibînin ku di teşeya vexwarina zêde an xerckirina enerjiyê de kêm nabe.
Sedemek din jî ku em gelek caran badem li parêza xweya rojane zêde bikin.
Li ser hemî gotarên me bixwînin badem
Jêder: Zanîngeha Toronto / Berhemên Klînîka Mayo
Her weha bixwînin:
