גלה את המתכון המהיר והקל לבישול אורז בצורה מושלמת, עם דגנים מופגזים. כך מבשלים אורז בדרך הקלה.
ללמוד ל לבשל אורז רך ומושלם הוא ממש פשוט, אתה רק צריך לדעת את כל השלבים ואת התהליך ואז לחזור עליהם בכל פעם. בנוסף, גם ה- אורז חום או הלבן, או כל סוג אחר.
אחד הסודות לכך שלא מסתכנים בשריפת אורז בזמן הבישול הוא לוודא שה- יחס מים / אורז תמיד מושלם. (קראו גם: אורז בסמטי: תכונות, ערכים תזונתיים וכיצד לבשל אותו בצורה הטובה ביותר)
הנה כל מה שאתה צריך כדי לבשל אורז:
- מידה
- מים
- סיר עם מכסה
- SALE
- ריזו
- כף עץ
- מזלג
נוהל:
- שוטפים את האורז
- מוזגים מים טריים (לכל כוס אורז השתמשו בכוס מים אחת) לסיר גדול עם מכסה אטום ומביאים לרתיחה
- מערבבים 1 כפית מלח במים
- מוסיפים את האורז למים הרותחים
- מערבבים פעם אחת, או מספיק כדי להפריד את האורז
השתמש בכף עץ כדי להפריד בין גושים, וזכור לא לערבב יתר על המידה, מכיוון שהאורז יכול להיות דביק. מכסים את הסיר ו רְתִיחָה, לוודא שהמכסה מונח היטב על הסיר. תנו לאורז להתבשל כ- 18 דקות, ואז הסירו מהאש ובשלו בסיר עוד 5 דקות.
רגע לפני ההגשה, מפוררים אותו בעדינות בעזרת מזלג כדי להפריד היטב בין השעועית, ואז ממשיכים עם החבישה. (קרא גם: כשאתם מבשלים אורז אסור לכם לעשות את הטעות הטריוויאלית והנפוצה הזו)
טיפ: אל תגלו את הסיר ואל תערבבו את האורז בזמן הבישול. אם הוא מוכן לפני ההגשה, הניחו מגבת מקופלת מעל הסיר, החזרו את המכסה והניחו בצד. המגבת תספוג לחות ואת עיבוי עודף, ובדרך זו האורז לא יהיה רך מדי או מבושל מדי.
Sul ריזו עוד משהו שאולי יעניין אותך:
