I מזונות הטובים לבריאותך הם לא בהכרח המבוקשים והאופנה מזון סופר. בטח, חלקם ממש מלאים ב רכוש יקר, אך בבסיסו של אתזונה ששומרת עלינו בריאים, בכושר וחזק ישנם מאכלים פשוטים בהרבה.
** ויטמין C מגביר את ההגנה החיסונית: הנה אילו מזונות עשירים בו **
בין אוכלים שסבתותינו אכלו כשהיו צעירות מצד שני לא היו מאכלים אקזוטיים אבל אפילו לא חטיפים, חטיפים ומנות מבושלות מראש. פעם בשולחן הכינו בקפדנות מתכונים עם מרכיבים טריים ועונתיים.
** מה אוכלים בכדי להגביר את החסינות **
תן עדיפות לעונתיות של המוצרים בשולחן זה עדיין אחד העצות הנפוצות ביותר של מומחי תזונה כיום הישאר בכושר ובריא. הסיבה היא פשוטה. כבד את העונתיות בתפריטים היומיים מאפשר לך להתמלא חומרים מזינים שהגוף שלך זקוק להם בכל עונה בשנה.
עצה יקרה נוספת שמגיעה מהעבר היא להביא לשולחן ירקות שהושגו מהפקות מקומיות קטנות שהיום אנו מכנים "אפס קילומטר".
אבל מהם המאכלים שסבתות אכלו כשהיו צעירות ושיועילו טוב מאוד גם עכשיו?
להלן 5 מאכלים הטובים לבריאות ולצורה.
(המשך אחרי התמונה)
ביצי עוף
מורם על הקרקע
Le ביצים אני מקור ל חלבונים מלאים בעלי ערך לשרירים. לאחר מכן הם מבטיחים חומצות שומן חיוניות. בין אלה בולטים אומגה 3 יקרה, בעלי ברית לבריאות המוח.
יש להם אחד כזה יכולת השבעה טובה. חלבונים וחומצות שומן חיוניות מאטים את ספיגת הסוכרים ולעזור להתמודד עם ייסורי רעב פתאומיים.
לאטוגה
La חסה מבטיח תערובת של חומרים שהם בעלי ברית לבריאות וצורה.
עשה מינרלים יקרים לתפקוד תקין של הגוף. הוא מכיל כמויות גבוהות במיוחד של אשלגן e מגנזיום, בעלי ברית הלב, מחזור הדם והעורקים.
חסה היא גם מקור טוב ל ויטמין C. לויטמין זה יש פעולה נוגדת חמצון מצוינת. עוזר להילחם ברדיקלים חופשיים, אחראי להזדקנות התאית.
עגבניות
עגבניות הן אחת מקור לקרוטנואידים, בפרט של ליקופן. זהו נוגד חמצון רב עוצמה זה עוזר להפחית את רמות כולסטרול ה- LDL "הרע" בדם.
הם טובים לא רק גולמיים, אלא גם מבושלים עם טפטוף של שמן זית כתית מעולה. החום והשומנים הטובים הכלולים בשמן הזית הבתולי מעלים את ריכוז הליקופן ומעדיפים את ספיגתו בגוף.
Mele
אדום, ירוק, צהוב. תפוחים הם עשיר במים וחומרים שקשורים לבריאות המעי. אני מקור סיבים מסיסים. בין אלה בולטת ה פקטין שיש לו תכונות פרה-ביוטיות.
הוא מאכיל את החיידקים הטובים המאכלסים את המעיים.
תפוחים עשירים גם כן פלבנואידים, בפרט קטכינים e קוורצטין, המגנים מפני רדיקלים חופשיים ומחלות לב וכלי דם.
משמשים
אני מקור ל ויטמין A e קרוטנואידים, בעלי ברית של יופי העור.
לאחר מכן הם מספקים ויטמין C, חיוני לייצור קולגן, חלבון המסייע בשמירה על בריאות העור והעצמות.
לאחר מכן יש להם כמויות טובות של אשלגן e פלבנואידים, המקדמים זרימת דם תקינה.
קרדיטי תמונה: Unsplash
ההודעה 5 מאכלים שסבתות אכלו שיעשו לנו הרבה טוב לאכול עכשיו הופיע לראשונה ב גרציה.
