A tudósok szerint a teaivás legrosszabb ideje nem lefekvés előtt van, hanem az étkezés ideje. Valójában ennek az italnak a bevitele veszélyeztetheti a fontos ásványi anyagok, például a cink és a vas felszívódását. Talán a britek tudták!
Azok, akik szeretik a teát (főleg az ital egészségre gyakorolt előnyei miatt), minden bizonnyal érdekelni fogják ezt a friss felfedezést. Valójában egy új tanulmány feltárja, hogy a tea fogyasztása egy adott napszakban valóban káros lehet, mert megakadályozza a szervezet bizonyos ásványi anyagok felszívódását. Ez különösen igaz az idősebb emberekre, 65 év felett.
A nyugati népesség átlagéletkora növekszik, és sok kormány aktívan gondolkodik az idősek egészségének védelmén. Például az ír egészségügyi minisztérium megkérdezte a Írország Élelmiszerbiztonsági Hatósága tanulmány elvégzése az idősek étrendjére kidolgozott egyszerű és hatékony irányelvek biztosítása érdekében. Az osztály számos adatot kereszthivatkozott az ír állampolgárokról, összefüggéseket keresve étkezési szokásaik és egészségügyi problémáik között.
A vizsgálat meglepő pontja volt a tea beavatkozásának felfedezése a szervezet ásványi anyagok felszívódásában. XNUMX év felettiek szokták teát inni étkezés közben, valójában képtelenek voltak felszívni a vasat és a cinket. A cink támogatja immunvédelmünket, a vas segíti az energiatermelést és az oxigén szállítását a vérben. Ennek eredményeként a kutatók azt ajánlották, hogy az idősebb felnőttek teák fogyasszanak az étkezések között, hogy a legtöbb táplálkozási előnyhöz jussanak, amit esznek.
(Olvas: Cink: a hiány előnyei, forrásai, ajánlott adagjai és tünetei)
A kutatásból származó további érdekes javaslatok a helyes és elegendő hidratáltságra vonatkoznak (ajánlással legalább napi két liter vizet inni), a D-vitamin bevitelével (fontos a csontok védelme szempontjából) és a nátrium korlátozott felhasználásával. az étel (az idősebb emberek ízérzésének csökkenése nagyobb sófogyasztáshoz vezethet, ami káros az egészségre).
forrás: Élelmiszerbiztonság
tovább Ön, azt is javasoljuk:
