Kad se misli na kruh, isključuje se bez obzira što on može biti saveznik prehrane ili zdrave prehrane. U stvarnosti, to nije uvijek istina. Kruh se može uvrstiti u niskokaloričnu prehranu sve dok odaberete pravu. Očito, ako je cilj odabrati niskokalorični kruh, onda to morate izbjegavati vrlo prepariran. Bolje je odabrati ove ukusne sendviče kako biste odnijeli neki hir, poput vrlo dobrog kruh prijateljstva, sa sirom, slaninom i vlascem!
Ne možemo govoriti jednostavno o "kruhu", već o raznim vrstama kruha, jer to jest dostupan u mnogim sortama. Da bismo vam pomogli saznati malo više o karakteristikama kruha, sastavili smo ih izbor različitih kategorija. Zatim smo pogledali kalorije svake vrste.
Na našem ćete popisu pronaći neke od jednostavni recepti, popularniji i poznatiji od svih, a drugi malo više traženo i iz inozemstva, ali koji se sada sve više nalaze na našim stolovima.
Napokon, možete to saznati niz savjeta da pažljivo i točno odaberete vrstu kruha koja vam odgovara, pogotovo ako ne želite riskirati prekomjerna doza neprirodnih masti ili aditiva.
Evo nekoliko brojki koje će vam pomoći da se snađete u kalorijama različitih vrsta kruha:
Klasične vrste kruha
Tradicionalni kruh: 230 kcal
raženi kruh: 230 kcal
Kruh od cjelovitih žitarica: 235 kcal
Seoski kruh: 245 kcal
Kruh od žitarica: 250 kcal
ciabatta : 272 kcal
Kruh od sezama: 255 kcal
Kruh od mekinja: 260 kcal
Kruh od maka: 265 kcal
Laneni kruh: 285 kcal
Suncokretov kruh: 300 kcal
Vrste punjenog kruha
Kruh od grožđica: 288 kcal
Maslinov kruh: 308 kcal
tanka pogača: 349 kcal
Kruh od smokava: 350 kcal
Mekane i slatke vrste kruha
Integralna tava torba: 230 kcal
Kruh od brioša: 270 kcal
Kruh iz bijele kutije, klasik: 275 kcal
Kreker: 280 kcal
Kruh za hamburger: 296 kcal
Sendviči Mlijeko: 366 kcal
Dvopek i tost
Tost od cjelovitog brašna: 370 kcal
Klasični tost : 415 kcal
Integralni dvopek: 370 kcal
Klasični dvopek: 388 kcal
Švedski kruh: 400 kcal
Les pains stranci
Kruh od cjelovitog pšeničnog zrna (Njemački kruh): 226 Kcal
Beskvasni kruh : 255 kcal
integralni (Njemački raženi kruh): 270 Kcal
Bijeli baguette: 270 kcal
Pita kruh: 275 kcal
Kruh "drvosječa" (Francuski kruh pod nazivom "bol bûcheron") 255 Kcal
Proklet (Njemački scones): 323 Kcal
Savjet:
Uvijek preferirajte kruh s integralnim pripravkom, a ne klasični, kao za takozvani bijeli kruh: kad je rafiniran, poput bijele baguette, kruh gubi glavne hranjive sastojke. Riječ je o vitamin, od vlakno i bogovima mineralne soli. Žitarice od integralnog brašna, izrađene od brašna poput raži, pira ili kamuta, bit će zadovoljnije s nutricionističkog gledišta.
Pozornost na dodaci bogati lipidima, u obliku sira, slanine, orašastih plodova ili drugih ukusnih sastojaka - punjene vrste kruha imaju nesretnu tendenciju da budu znatno više visoko kalorična u usporedbi s tradicionalnim.
Uz to, moraju se pažljivo provjeriti prehrambeni principi dvopeka i drugih vrsta keksa kruh za sendviče: visoko obrađena, sadrže Grassi da klasični kruh prirodno ne sadrži, kao i mnoge druge aditivi i posebno visoka razina soli.
Najbolji način da budete sigurni u kalorije u kruhu koji ćete jesti je radite to kod kuće: time će točno znati svi sastojci da ste ga nekad pripremaliNeće biti iznenađenja u smislu dodanih masti ili aditiva.
