क्या अभी भी कोई है जो नींबू के छिलके को फेंक देता है? फिर कभी ऐसा न करें, यहां रोजमर्रा की जिंदगी में उन्हें फिर से उपयोग करने के लिए कुछ विचार हैं
बहुत बार हम छिलके को फेंकने की बजाय नींबू के रस को निचोड़ने की गंभीर गलती करते हैं या ज़ेस्ट को। यहां, दूसरी ओर, फल के कई गुण हैं जो हम विभिन्न तरीकों से उपयोग कर सकते हैं। यहाँ कुछ विचार हैं।
इस साइट्रस में से हमें कुछ भी नहीं फेंकना चाहिए, नींबू का छिलका यह वास्तव में विभिन्न तरीकों से उपयोगी हो सकता है और न केवल विभिन्न केक और डेसर्ट के स्वाद के लिए। हालांकि, इस तथ्य पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है कि नींबू का छिलका जैविक या अनुपचारित है अगर हम इसका उपभोग करना चाहते हैं।
यहां तक कि अगर हमारे पास जैविक नींबू नहीं हैं, तो हमें अपने उत्साह को वैसे भी बर्बाद नहीं करना चाहिए, वास्तव में कई स्थितियां हैं जिनमें यह उपयोगी हो सकता है।
तो यहाँ आप के साथ क्या कर सकते हैं नींबू के छिलके।
@ वालेंटिन वोल्कोव / 123rf
कैंडिड नींबू
यदि आपके नींबू का इलाज नहीं किया जाता है, तो आप छिलकों का उपयोग करके उन्हें कैंडिड बना सकते हैं। प्रक्रिया संतरे के समान ही है।
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ग्रीन टी बनाना और भी स्वास्थ्यवर्धक है
एक प्रकार की विशेष जौ हरी चाय हर दिन एक बहुत स्वस्थ आदत है। हालांकि, कम ही लोग जानते हैं कि अगर आप छिलकों का इस्तेमाल करते हैं, तो भी नींबू के रस को अंदर ही अंदर निचोड़ने से इस पेय के फायदे बढ़ जाते हैं।
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स्वाद और कॉकटेल सजाने
यदि आप घर पर कॉकटेल तैयार करना पसंद करते हैं, तो नींबू के छिलके रखें और उन्हें अपने पसंदीदा कॉकटेल को स्वाद और सजाने के लिए उपयोग करें।
नमक या नींबू के स्वाद वाली चीनी
यदि आप सफेद हिस्से को हटाने के लिए नींबू के छिलके को पतली स्ट्रिप्स में काटते हैं, और फिर इसे ब्लेंडर से सुखाकर पल्साइज़ करते हैं, तो आप इसे स्वाद चीनी या नमक का उपयोग कर सकते हैं।
बहुउद्देश्यीय क्लीनर
नींबू के छिलके के साथ आप एक बहुउद्देशीय डिटर्जेंट का स्व-उत्पादन कर सकते हैं जो कि डू-इट-खुद डिश साबुन के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
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नींबू के छिलके में मोमबत्तियाँ
आम तौर पर, खट्टे छिलके का उपयोग करके मोमबत्तियाँ बनाने के लिए, संतरे जैसी बड़ी किस्मों को चुना जाता है लेकिन वास्तव में आप आधा नींबू भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके अलावा, आपको केवल वनस्पति तेल और एक बाती की आवश्यकता होगी।
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बदबू से लड़ना
नींबू का छिलका ख़राब बदबू को ख़त्म करने के लिए एकदम सही है, ख़ासकर किचन का। बस आधे में एक नींबू का ज़ेस्ट काट लें और सावधानी से धातु के कंटेनर में जला दें।
इसके लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है डिशवॉशर, बस नींबू के छिलके को अंदर रखें और कार्यक्रम शुरू करें (अधिकतम भार पर), व्यंजन और भी अधिक चमकदार निकलेगा!
कीड़े और चींटियों को दूर रखें
नींबू चींटियों सहित कुछ कीड़ों को दूर रखता है। हम खिड़कियों या दरवाजों के पास नींबू के छिलके लगाने की कोशिश कर सकते हैं।
