La listeria pendant la grossesse représente une menace pour les femmes enceintes, mais avec quelques petits trucs et faites attention aux types de nourriture inséré dans l'alimentation pendant les 9 mois précédant l'accouchement, vous pouvez être rassuré et vivre l'instant en toute sérénité. Essayons de mieux comprendre ce que c'est et comment s'y prendre éviter de contracter l'infection.
Listeria pendant la grossesse: qu'est-ce que c'est?
La Listeria est un maladie infectieuse causée par une bactérie Listeria monocytogenes. Cette bactérie est loin d'être rare: on la trouve danseau, En Terra, dans les fruits et légumes, mais aussi dans lait (et donc dans les fromages), en viande crue et frutti di mare. Il est également facile de détecter sa présence sur les ustensiles de cuisine, les armoires et les réfrigérateurs.
Chez les personnes en bonne santé, l'infection passe souvent inaperçue, mais chez les femmes enceintes, les personnes âgées, les malades et les nourrissons, elle peut avoir des conséquences sérieuses. Pourquoi? En cas de grossesse, les bactéries peuvent franchir la barrière placentaire et donc atteindre le fœtus, ce qui rend la poursuite de la grossesse très dangereuse.
Quels sont les symptômes de la listeria pendant la grossesse?
Lorsque la contamination par listeria pendant la grossesse se manifeste par des symptômes de rhinopharyngite accompagnés de fièvre. En outre aussi mal de têtetorticolis fatigue sévère et inhabituel peuvent être les premiers symptômes. L'évolution la plus sévère de la maladie implique la méningite ou encéphalite chez les personnes qui y sont prédisposées.
En cas de doute ou si vous en avez un fièvre supérieure à 38 ° C, tu devrais consultez votre médecin ou gynécologue qui établira le diagnostic en isolant les bactéries dans le sang (par hémoculture) ou parfois dans les urines.
Si la bactérie est détectée dans votre corps, vous recevrez un traitement antibiotique spécifique (une combinaison d'ampicilline et de gentamicine) pendant une quinzaine de jours. Si l'infection est avérée, le le traitement sera poursuivi jusqu'à la fin de la grossesse. Le succès du traitement dépend de la prise en charge précoce de l'infection.
Listeria pendant la grossesse: quels sont les risques?
Derrière l'apparence bénigne du listeria pendant la grossesse, il peut y avoir des conséquences graves pour le bébé dans certains cas très graves: la listeria peut entraîner une mortinaissance (fausse-couche) ou une naissance prématurée. Si la grossesse est menée à terme, le bébé peut développer une septicémie ou une méningite quelques jours après la naissance. Il peut également y avoir une infection chez le nouveau-né avec difficultés respiratoires associés à des signes cutanés ou neurologiques. Dans tous ces cas, l'enfant devra être particulièrement surveillé.
Aliments à éviter pour éviter de contracter la listeria pendant la grossesse
- Fromages au lait cru, fromages bleus (Bleu, Roquefort…), fromages à croûte fleurie (Camembert, Brie…). Évitez de manger la croûte du fromage.
- Salade et crudités dans un sac.
- Le persil et les herbes sont des vecteurs de la maladie lorsqu'ils sont consommés crus.
- Graines germées.
- Viandes crues et salami. Évitez les tranches de charcuterie et une fois que vous ouvrez l'emballage, mangez les produits rapidement.
- Poisson cru tel que sushi, sashimi, rouleau.
- Crustacés et fruits de mer (poisson fumé, surimi).
- Crustacés crus (huîtres).
Listeria pendant la grossesse: autres précautions à prendre
- Réchauffez toujours les plats cuisinés et les restes de nourriture car le germe est détruit à 100 ° C.
- Lavez-vous les mains et nettoyez les ustensiles de cuisine après avoir manipulé des aliments crus.
- Nettoyez le réfrigérateur deux fois par mois et désinfectez-le avec de l'eau blanchie et une nouvelle éponge. La température à l'intérieur doit rester autour de 4 ° C.
- Faites cuire soigneusement les aliments crus d'origine animale (bacon, viande, poisson, etc.).
- Lavez soigneusement les légumes crus et les herbes ou mangez-les de préférence cuits.
- Consommez la nourriture le jour de l'ouverture de l'emballage.
- Soyez prudent lorsque vous mangez loin de chez vous.
Différence entre la toxoplasmose et la listeria pendant la grossesse
La Listeria et la toxoplasmose les deux sont des infections très courantes qui ne sont pas du tout dangereuses pour les personnes en bonne santé. Le problème se pose lorsque la personne qui contracte l'une des deux maladies est déjà affaiblie ou est enceinte. Tout vient de bactéries couramment trouvé dans les fruits, les légumes, le sol, ainsi que la viande crue et le lait non pasteurisé.
La bactérie de la listeria, en fait, a tendance à être présent principalement dans les fromages, lisez notre article pour en savoir plus: risques et dangers du stracchino pendant la grossesse.
Au contraire la bactérie de la toxoplasmose affecte principalement le viande crue et charcuterie. Encore une fois, nous avons rédigé des articles pour mieux comprendre le problème et être préparés.
Source de l'article Alfeminile