Tundub, et pestitsiidid põhjustavad kasvajaid. Mitte ainult glüfosaat kõigis selle vormides on seotud vähi tekkegavõi määratud pestitsiidid lapsepõlve vähktõve suurenenud riskile kesknärvisüsteemi osas tundub nüüd selge, et toidu kaudu kokkupuude teatud pestitsiididega võib põhjustada ka menopausijärgset rinnavähki.
See on see, mis ühest välja tuleb stuudio Prantsuse keel, mida juhib CNAMi, INSERMi ja INRAE teadlaste rühm ja mis avaldatiInternational Journal of Epidemiology, uurides seost toidus pestitsiididega kokkupuutumise ja rinnavähi tekkimise riski vahel menopausijärgses eas naistel, kes kuuluvad NutriNet-Santé projekti kohorti.
Uuringus osales 13.149 169 menopausijärgset naist, sealhulgas 25 vähijuhtu. Teadlased mõõtsid kokkupuudet XNUMX toimeainega lubatud pestitsiidide koostises Euroopa, alustades mahepõllunduses kasutatavatest.
Tegelikult kahtlustatakse uuringute kohaselt, et mõnedel Euroopas kasutatavatel pestitsiididel on kahjulik mõju inimeste tervisele: need põhjustavad hormonaalseid häireid ja neil on ka kantserogeensed omadused. Toiduga pestitsiididega kokkupuute ja rinnavähi vahelist seost elanikkonna seas on endiselt vähe uuritud. Teadlased olid juba näidanud, et orgaaniliselt kasvatatud toiduainete tarbijatel NutriNet-Santé kohordis oli menopausijärgse vähi risk väiksem. See sama meeskond jätkas oma tööd, keskendudes seekord kokkupuutele erinevate pestitsiidikokteilidega selles populatsioonikategoorias.
Uuring
Uus nelja-aastane uuring algas 2014. aastal. Osalejad täitsid orgaanilise ja tavapärase toidu tarbimise hindamiseks küsimustiku. Analüüsis osales kokku 13.149 169 postmenopausis naist ja teatati XNUMX vähijuhust.
"Negatiivse maatriksi faktoriseerimise" (NMF) nime all tuntud meetod on võimaldanud meil luua neli pestitsiididega kokkupuutumise profiili, mis kajastavad erinevaid pestitsiidide segusid, millele me toidu kaudu kokku puutume. Seejärel kasutati nende profiilide analüüsimiseks ja võimaliku seose rinnavähi tekkimise riskiga uurimiseks statistilisi mudeleid.
NMF profiili nr 1 iseloomustab suur kokkupuude 4 tüüpi pestitsiididega:
- kloropürifoss
- imasaliil
- malatioon
- tiabendasool
Selles profiilis märgivad teadlased menopausijärgse rinnavähi suurenenud riski ülekaalulised naised (KMI vahemikus 25–30) või rasvunud (KMI> 30). Seevastu NMF nr 3 profiili iseloomustab vähene kokkupuude enamiku sünteetiliste pestitsiididega ja menopausijärgse rinnavähi riski vähenemine 43%. Ülejäänud kaks NMF-i poolt tuvastatud profiili ei olnud seotud rinnavähi riskiga.
Milleks need sünteetilised pestitsiidid on?
Il kloropürifoss seda kasutatakse näiteks tsitruselistel, nisul, luuviljal või spinati kultuuridel. L 'imasaliil seda kasutatakse ka tsitrusviljade, kartuli ja seemnete kasvatamiseks. The malatioon, mida kasutatakse võitlemiseks imevate putukate (lehetäide, katlakivi putukate) vastu, on Prantsusmaal keelatud alates 2008. aastast, kuid lubatud on mõnes Euroopa riigis. The tiabendasool seda kasutatakse muu hulgas maisil või kartulil.
Nende seoste aluseks olevad mehhanismid võivad olla seotud mõnede DNA-kahjustusi põhjustavate fosfororgaaniliste pestitsiidide kantserogeensete omadustega, raku apoptoosi dereguleerimise, epigeneetiliste modifikatsioonide, rakusignaali häirete, tuumaretseptoritega seondumise või oksüdatiivse stressi indutseerimisega.
Selle uuringu tulemused viitavad seosele pestitsiidide kokkupuuteprofiilide ja menopausijärgse rinnavähi tekkimise vahel. "Kuid nende andmete kinnitamiseks - järeldavad eksperdid - ühelt poolt on hädavajalik läbi viia eksperimentaalsed uuringud, et selgitada kaasatud mehhanisme ja teiselt poolt kinnitada neid tulemusi teistes populatsioonides".
Allikad: Rahvusvaheline ajakiri Epidemioloogia / SISSE
Loe ka:
- Milliseid pestitsiide leidub puu- ja köögiviljades kõige rohkem?
- Pestitsiidid: arvake, millised puu- ja köögiviljad on kõige rohkem saastunud? Edetabel "räpane tosin"
- Puu- ja köögiviljad: 12 pestitsiididega kõige saastunumat toodet (Dirty tosin 2018)
- 5 nõuannet pestitsiidide eemaldamiseks puu- ja köögiviljadest
