La listeria en el embarazo representa una amenaza para las mujeres embarazadas, pero con algunos pequeños trucos y presta atención a los tipos de comida insertada en la dieta durante los 9 meses anteriores al parto, puedes estar tranquila y vivir el momento con toda serenidad. Tratemos de entender mejor qué es y cómo hacerlo. Evite contraer la infección.
Listeria en el embarazo: ¿que es?
La Listeria es una enfermedad infecciosa causado por una bacteria Listeria monocytogenes. Esta bacteria está lejos de ser rara: se encuentra enagua, En tierra, en frutas y hortalizas, pero también en leche (y por tanto en quesos), en carne cruda y en el frutti di mare. También es fácil detectar su presencia en utensilios de cocina, armarios y refrigeradores.
En personas sanas, la infección a menudo pasa desapercibida, pero en mujeres embarazadas, ancianos, enfermos y bebés puede tener consecuencias graves. ¿Por qué? En el caso del embarazo, las bacterias pueden cruzar la barrera placentaria y por tanto llegar al feto, haciendo muy peligrosa la continuación del embarazo.
¿Cuáles son los síntomas de la listeria durante el embarazo?
Cuando la contaminación de listeria en el embarazo se manifiesta con síntomas de nasofaringitis acompañados de fiebre. Además también dolor de cabezarigidez de nuca fatiga severa e inusuales pueden ser los primeros síntomas. La evolución más grave de la enfermedad implica la meningitis o encefalitis en personas predispuestas a ello.
Si tiene alguna duda o si tiene una fiebre superior a 38 ° C, debería consulte a su médico o ginecólogo que establecerá el diagnóstico aislando las bacterias en la sangre (a través de un hemocultivo) o, a veces, en la orina.
Si se detecta la bacteria en su cuerpo, se le administrará un tratamiento con antibióticos específico (una combinación de ampicilina y gentamicina) durante quince días. Si se prueba la infección, el El tratamiento se continuará hasta el final del embarazo.. El éxito del tratamiento depende del manejo temprano de la infección.
Listeria en el embarazo: ¿cuáles son los riesgos?
Detrás de la apariencia benigna del listeria en el embarazo, puede haber graves consecuencias para el bebé en algunos casos muy graves: la listeria puede provocar la muerte fetal (aborto espontáneo) o nacimiento prematuro. Si el embarazo llega a término, el bebé puede desarrollar sepsis o una meningitis a los pocos días de nacer. También puede haber una infección en el recién nacido con dificultad para respirar asociado con signos cutáneos o neurológicos. En todos estos casos, habrá que vigilar especialmente al niño.
Alimentos que se deben evitar para evitar contraer listeria durante el embarazo
- Quesos de leche cruda, quesos azules (Bleu, Roquefort…), quesos con corteza floral (Camembert, Brie…). Evite comer la corteza del queso.
- Ensalada y verduras crudas en una bolsa.
- El perejil y las hierbas son vectores de la enfermedad cuando se comen crudos.
- Semillas germinadas.
- Carnes crudas y salami. Evite la charcutería en rodajas y una vez que abra el paquete, coma los productos rápidamente.
- Pescado crudo como sushi, sashimi, roll.
- Crustáceos y productos del mar (pescado ahumado, surimi).
- Marisco crudo (ostras).
Listeria en el embarazo: otras precauciones a tomar
- Recalentar siempre los platos cocinados y las sobras de comida porque el germen se destruye a 100 ° C.
- Lávese las manos y limpie los utensilios de cocina después de manipular alimentos crudos.
- Limpiar el frigorífico dos veces al mes y desinfectarlo con agua blanqueada y una esponja nueva. La temperatura interior debe mantenerse alrededor de los 4 ° C.
- Cocine con cuidado los alimentos crudos de origen animal (tocino, carne, pescado, etc.).
- Lave bien las verduras y hierbas crudas o cómelas preferiblemente cocidas.
- Consumir la comida el día de la apertura del paquete.
- Tenga cuidado al comer fuera de casa.
Diferencia entre toxoplasmosis y listeria en el embarazo
La Listeria y toxoplasmosis ambas son infecciones muy comunes que no son peligrosas para las personas sanas en absoluto. El problema surge cuando la persona que contrae una de las dos enfermedades ya está debilitada o embarazada. Todo viene de las bacterias se encuentra comúnmente en frutas, verduras, tierra, así como en carne cruda y leche no pasteurizada.
La bacteria de la listeria, de hecho, tiende a ser presente principalmente en quesos, lea nuestro artículo para obtener más información: riesgos y peligros de stracchino durante el embarazo.
En reversa la bacteria de la toxoplasmosis afecta principalmente al carnes crudas y embutidos. Nuevamente, hemos escrito artículos para comprender mejor el problema y estar preparados.
Fuente del artículo Alfeminile
