Kiom da aferoj viro povas krei per siaj propraj manoj, kapabla surprizi kaj plaĉi al sia fianĉo tiom, kiom bela plado kun pasio? Oni vere kalkulas ilin per la fingroj de unu mano!
Forĵetita la DIY, oleo-pentrado kaj kelkaj aliaj aferoj, kiuj honeste postulas tro multe da scio, spaco kaj ekipaĵo, restas nur koncentriĝi sur la kuirejo. Ni ĉiuj havas fornon hejme, kaj en la interreto vi povas trovi senfinan kvanton da bongustaj receptoj kun kiuj indulgi vin.
Se vi volas surprizi lin, konkeri lin kaj ligi lin al vi, prenante lin je la gorĝo, restu ĉe la itala tradicio.
Itala manĝaĵo estas la koro de nia romantika kulturo
Antaŭa tempo pri la konata rendevuejo kiu havas grandan gejan komunumon, ni hazarde demandis plurajn virojn pri kia kuirarto ili preferis pasigi vesperojn en kompanio. Kurioze, anstataŭ la ĉina kuirarto, kiun ni atendis gajni pro la fakto, ke nia lando estis tapiŝita per forportaj restoracioj, nia tradicia kuirarto gajnis manojn. Tial estas senutile iri rigardi eksteren, kiam ni havas probable la plej bonan kuirartan tradicion en la mondo en niaj manoj.
Itala manĝaĵo estas praktika kaj malĉasta
En bela artikolo de musa.news ni parolas pri tio, kiel ŝajne la italoj estus la homoj en la mondo, kiuj plej ofte pensas pri manĝaĵoj.
Verŝajne en ĉi tiu artikolo, se ni estus usonanoj, ni sugestus ion alian, sed ni estas loĝantoj de la boteto kaj en ĉi tiuj partoj estas nenio pli malĉasta por fari, endome, ol surmeti antaŭtukon kaj dediĉi korpon kaj animon al la alchemio de gustoj. Ni fariĝis tiel raportu nin!
Kuiri kune estas la plej bona maniero proksimiĝi
Kiam vi kuiras, se vi faras ĝin kun pasio, ĝi estas momento kreado el la plej belaj. Ni tuj ricevas unuan kontentigon, ĉar kuiri mem estas objektive agrabla, kaj eĉ pli grandan duan, kiam ni tiam gustumas la rezulton de niaj penoj.
Kuiri ne devas esti streĉa agado, kaj tial fariĝas perfekta por pasigi tempon kune kaj lerni moviĝi kaj pensi unisone sen malhelpi unu la alian, fari ĝin en hejma kaj kontrolita medio preparas vin por la multaj defioj, kiujn la vivo prezentas al gejaj paroj.
Pladoj, kiuj ekbruligas la pasion
Sed nun ni atingu la aferon! Jen la elektitaj receptoj, kiuj ŝajnas esti faritaj intence por akompani vesperon por du malantaŭ fermitaj pordoj.
- Bruschetta kun tomato, mozzarella kaj basilio
Ĉu vi bezonas recepton? Tranĉita pano, tomato, mozzarella, bazilio kaj salo. Ordo kaj kvanto por gustumi, strikte en la forno! Neniu animo povas rezisti ĉi tiujn frandaĵojn.
- Plenigitaj Melongenaj Sardinoj
Sardiaj melongenoj povas esti bonega vegana plado se plenigitaj kun tomatoj, oleo kaj origano, alie se vi estas du nekorekteblaj karnomanĝuloj, fromaĝo kaj tranĉaĵo da salamo faros ĉi tiun pladon la fino de la mondo.
- Bolonja lasagna
Lasagno estas unu el tiuj pladoj, kiuj vere kontentigas, sed adapteblas al via kuirnivelo. Se neniu estas praktika, vi povus komenci aĉetante la beŝamelon kaj la litotukojn, kaj eĉ tiam vi ankoraŭ havus multon por fari.
Se vi, aliflanke, havas tempon kaj minimuman manlertecon, oni povus zorgi gladi la ovan mason dum la alia preparas la blankan saŭcon kaj viandan saŭcon. La fina rezulto ankoraŭ estos apoteozo de gustoj.
- Mara Salato
Marmanĝa salato estas alia el tiuj pladoj, kiuj eksterordinare taŭgas al diversaj lertecoj. Ĝi povas preni kelkajn minutojn por aĉeti ĉion pretan, aŭ ĝi povus daŭri la tutan tagon.
Jes! La tuta tago. Polpo, mituloj, salikokoj, kalmaroj kaj konkoj havas diversajn kuirajn tempojn kaj preparajn metodojn, do ĉi tiu estas unu el tiuj receptoj alproksimigeblaj kun granda singardo kaj multa tempo, sed probable tiu, kiu ankaŭ permesos vin elspezi pli pasu tempon kune kaj manĝu la plej bonan iam ajn.
- Panna kotto kun fragoj kaj glaciaĵo
Jen ni finfine alvenis al deserto! Estas tempo por leki fingrojn, forĵeteblajn ŝimojn kaj kremon laŭplaĉe. Kiu povus iam rezisti tian molan dolĉecon?
konkludo
Kun ĉi tiuj 5 receptoj vi havos bonkvalita tempo por pasigi unu kun la alia abundetamen ne ĉesu esplori kaj eksperimenti, estas multaj aliaj receptoj preparotaj.
La orienta mondo instruis nin fari jahurton, la nordia la bieron, kaj niaj geavoj la patrina meso. Ĉiuj ĉi tiuj tradicioj havas komune la devontigon teni vivan kolonion de fermentaĵoj, kapablaj doni al ni unikajn gustojn.
Ĝi estas sekva paŝo al pli kompromitita kaj sana kuirejo, kiu tamen donas al la paro la senton havi ion vivan komune, por dividi kaj prizorgi. Kuiri ne nur temas pri manĝado, sed ankaŭ kaj ĉefe krei arton.
