Когато някой мисли за хляб, той изключва, независимо от факта, че той може да бъде съюзник на диетите или здравословното хранене. В действителност, това не винаги е вярно. Хлябът може да бъде включен в нискокалорична диета стига да изберете правилния. Очевидно, ако целта е да се избере нискокалоричен хляб, тогава трябва да ги избягвате много пълнени. По-добре да изберете тези вкусни сандвичи, за да отнемете малко прищявка, като много добрата хляб на приятелството, със сирене, бекон и див лук вътре!
Не можем да говорим просто за „хляб“, а за различни видове хляб, защото е такъв налични в много разновидности. За да ви помогнем да разберете малко повече за характеристиките на хляба, ние сме събрали селекция от различни категории. След това разгледахме калориите във всеки тип.
В нашия списък ще намерите някои от прости рецепти, по-популярни и познати от всички, а други малко повече търсени и от чужбина, но които все повече се срещат на нашите маси.
И накрая, можете да разберете поредица от съвети да изберете внимателно и точно вида хляб, който е подходящ за вас, особено ако не искате да рискувате да вземете прекомерна доза неестествени мазнини или добавки.
Ето няколко цифри, които ще ви помогнат да се ориентирате в калориите на различните видове хляб:
Класическите видове хляб
Традиционен хляб: 230 ккал
ръжен хляб: 230 ккал
Пълнозърнест хляб: 235 ккал
Селски хляб: 245 ккал
Хляб от зърнени култури: 250 ккал
ciabatta : 272 ккал
Сусамов хляб: 255 ккал
Хляб с трици: 260 ккал
Хляб с маково семе: 265 ккал
Ленен хляб: 285 ккал
Слънчогледов хляб: 300 ккал
Видовете пълнен хляб
Хляб със стафиди: 288 ккал
Маслинов хляб: 308 ккал
Фокача: 349 ккал
Смокиня хляб: 350 ккал
Меки и сладки видове хляб
Интегрална чанта с чанта: 230 ккал
Бриош хляб: 270 ккал
Хляб от бяла кутия, класически: 275 ккал
Бедняк: 280 ккал
Хляб за хамбургер: 296 ккал
Сандвичи Мляко: 366 ккал
Сухари и препечени филийки
Пълнозърнест тост: 370 ккал
Класически тост : 415 ккал
Пълнозърнести сухари: 370 ккал
Класически сухари: 388 ккал
Шведски хляб: 400 ккал
Les pains estrangers
Хляб от черно брашно (Немски хляб): 226 Kcal
Безквасен хляб : 255 ккал
ръжен хляб (Немски ръжен хляб): 270 Kcal
Бяла багета: 270 ккал
Питка: 275 ккал
Хляб "дървосекач" (Френски хляб, наречен "болка bûcheron") 255 Kcal
Блини (Немски кифли): 323 Kcal
Съвети:
Винаги предпочитайте хляб с пълнозърнест препарат, а не класически, както за така наречения бял хляб: когато е такъв рафинато, като бялата багета, хлябът губи основните си хранителни вещества. Става въпрос за Витамини, на влакно и богове минерални соли. Пълнозърнестите хлябове, приготвени с брашна като ръж, спелта или камут, ще бъдат по-задоволителни от хранителна гледна точка.
Внимание към добавки, богати на липиди, под формата на сирене, сланина, ядки или други вкусни съставки - пълнените видове хляб имат неприятната тенденция да бъдат значително повече с високо съдържание на калории в сравнение с традиционните.
Освен това хранителните принципи на сухарите и другите видове бисквити трябва да бъдат внимателно проверени хляб за сандвичи: силно обработени, съдържат Граси че класическият хляб не съдържа естествено, както и много добавки и особено високо ниво на сол.
Най-добрият начин да сте сигурни в калориите в хляба, който ще ядете, е правете го у дома: като правят това, те ще знаят точно всички съставки че сте го приготвялиНяма да има изненади по отношение на добавени мазнини или добавки.
