நன்கு சாப்பிடுங்கள், சரியான நேரத்தில் கால ஊட்டச்சத்து நன்றி

உதாரணமாக மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வுகளின்படி காலை உணவுக்கு பழம் சாப்பிடுவது இயற்கைக்கு மாறானதாக இருக்கும், அத்துடன் இரவு உணவிற்கு பாஸ்தா சாப்பிடுவது உடலுக்கு இந்த பொருட்கள் தேவையில்லை இந்த தருணங்களில் சத்தான. அது தேவையில்லை போது அது என்ன செய்கிறது? இது ஒன்றிணைக்கவில்லை, ஆனால் சேமிக்கிறது. முழு கேள்விக்கும் ஒன்றாகச் செல்வதற்கு முன், ஒரு வீடியோவை பரிந்துரைக்க விரும்புகிறோம் ஆக்ஸிஜனேற்ற உணவுகள் ஒருபோதும் அட்டவணையில் தவறவிடக்கூடாது மற்றும் உங்கள் உணவில்.

கால ஊட்டச்சத்து எவ்வாறு செயல்படுகிறது?

டாக்டர் டெலாபோஸின் கூற்றுப்படி, தி காலவரிசை கொண்டுள்ளது சாப்பிட எல்லா உணவுகளும், ஆனால் அவை மிகவும் தேவைப்படும் நாளின் நேரங்களில் ஆற்றல் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யுங்கள் உடலின் தினசரி, உணவு மற்றும் கொழுப்பு உடலின் சில பகுதிகளில் சேமிக்கப்படாமல், கூடுதல் பவுண்டுகள் குவிவதற்கு சாதகமாக இருக்கும்.

மனிதனின் இயற்கையான தேவைகள் பொறிக்கப்பட்டுள்ளனஉடல், இதன் விளைவாக பகலில், ஒழுங்கமைக்கப்பட்ட மற்றும் கணக்கிடப்பட்ட வழியில் சுரக்கிறது, பல்வேறு பொருட்கள் (என்சைம்கள் மற்றும் ஹார்மோன்கள்) இந்த அல்லது அந்த வகை உணவை ஒன்றுசேர்க்கும் நோக்கம் கொண்டது.

உடலின் நொதி சுரப்புகளின் அடிப்படையில், காலவரிசை என்பது ஒரு குறியீட்டு முறையாகும், இது நுகர்வு தேவைப்படுகிறது ஒரு குறிப்பிட்ட உணவில் ஒரு உணவு மற்றும் பிறரின் தடை. தயிர் மற்றும் பசுவின் பால் தவிர (உடலில் ஜீரணிக்க முடியாத லாக்டோஸ் இதில் உள்ளது), எந்த உணவும் தடைசெய்யப்படவில்லை, மற்றும் கலோரிகளை எண்ண வேண்டிய அவசியமில்லை அல்லது கொழுப்புகள் மற்றும் சர்க்கரைகளைக் கண்டறிய. சுருக்கமாக, ஒரு காலவரிசை உணவைக் கடைப்பிடிப்பதன் மூலம், உங்கள் நிரப்பு மற்றும் (கிட்டத்தட்ட) எல்லாவற்றையும் நீங்கள் சாப்பிடுகிறீர்கள்!

காலவரிசைக்கு ஏற்ப சாப்பிடுவதன் மூலம் என்ன முடிவு கிடைக்கும்?

• உங்கள் இலட்சிய எடையை அடைகிறது

ஒத்திசைக்கப்படாத ஊட்டச்சத்துக்களின் பயனற்ற குவிப்பு காரணமாக, தேவையற்ற கிலோவை அகற்றுவதை காலவரிசை முதலில் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. கடிதத்திற்கு இந்த கருத்தை பின்பற்றுவதன் மூலம், உங்கள் இலட்சிய எடையை எளிதில் அடைந்து பராமரிக்க வேண்டும்.

• முழு உடலையும் மறுசீரமைக்கவும்

ஒரு எளிய எடை இழப்புக்கு கூடுதலாக, இந்த முறை நிழற்படத்தை மறுசீரமைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. ஆகவே, டாக்டர் டெலாபோஸின் கூற்றுப்படி, உடலின் வடிவம் உணவைப் பிரதிபலிக்கும்: அதிகமான காய்கறிகள் இடுப்பு மற்றும் தொடைகளை அதிகமாகக் கொடுக்கும், அதிகப்படியான இறைச்சி அதிக மார்பகங்களையும் தோள்களையும் கொடுக்கும், அதிகப்படியான ஸ்டார்ச் வயிற்றை அதிகரிக்கும்.
உங்களுக்குத் தேவைப்படும்போது உங்களுக்குத் தேவையானதைச் சாப்பிடுவது, மருத்துவரின் கூற்றுப்படி, அதிக வீக்கம் இல்லை, நன்கு வைக்கப்பட்ட வளைவுகளை நீண்ட காலம் வாழ்க!

• உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும்

இறுதியாக, டாக்டர் டெலாபோஸ் கூறுகையில், இந்த முறையைப் பின்பற்றுவதன் மூலம் நீரிழிவு, கொழுப்பு, உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற பிரச்சினைகளுக்கு எதிராக போராடுவதன் மூலம் ஒருவரின் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்த முடியும்.

பகலில் என்ன சாப்பிட வேண்டும்

எந்த உணவுக்கு எந்த உணவு? ஒரு நெருக்கமான பார்வை எப்படி காலவரிசை ஐந்து உங்கள் உணவை மறுசீரமைக்கவும் உங்களை நீங்களே இழக்காமல்? சில விதிகளை மதித்து, மாறுபட்ட உணவைப் பின்பற்ற கற்றுக்கொள்ளுங்கள். இந்த முறை கவனம் செலுத்துகிறது இன்று புறக்கணிக்கப்பட்ட இரண்டு உணவுகள்: காலை உணவு மற்றும் சிற்றுண்டி.
முதல் இருக்க வேண்டும் ஏராளமான மற்றும் கொழுப்பு (சீஸ், ரொட்டி, வெண்ணெய், சலாமி ...) மற்றும் இரண்டாவதாக இருக்க வேண்டும் சர்க்கரைகள் (பழம் மற்றும் வழித்தோன்றல்கள், சாக்லேட் ...) இ காய்கறி கொழுப்புகள் (எண்ணெய் விதைகள், வெண்ணெய், ஆலிவ் ...).
மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு ஒரு டிஷ் கொண்டிருக்கும். சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள், பேஸ்ட்ரிகள், ஒயின் மற்றும் இனிப்புகள் பொதுவாக இந்த திட்டத்தில் இடமில்லை, ஆனால் அவை ஒவ்வொரு வாரமும் இரண்டு ஜாலி உணவு அனுமதிக்கப்படுகிறது.

• நல்ல கொழுப்புகள் நிறைந்த காலை உணவு

தினமும் காலையில், உடல் வீடு 3 நொதி சுரப்பு: இன்சுலின், தேவையான கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளலைப் பெறும் நோக்கம் கொண்டது உறுப்புகளின் செயல்பாடு அவர் எழுந்தவுடன்; தி லிபேஸ், செல் சுவர்களை உற்பத்தி செய்ய பயன்படுத்தப்படும் கொழுப்புகளை வளர்சிதை மாற்ற நோக்கம்; தி புரோட்டீஸ், செல் உள்ளடக்கத்தை உருவாக்க பயன்படும் புரதங்களை வளர்சிதை மாற்ற நோக்கம் கொண்டது.
எனவே கொழுப்புகளுடன் சரி, ஆனால் எந்த வகையான கொழுப்பு உணவும் இல்லை. நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம்? நாம் நம்மை அனுமதிக்கிறோம் சீஸ், முடிந்தால் புதியது, அதனால் அது மிகவும் கொழுப்பு இல்லை, டெல் புதிய ரொட்டி அல்லது வறுக்கப்பட்ட, இனிப்பு அல்லது உப்பு வெண்ணெய் - அல்லது, சிறந்தது, ஒன்று காய்கறி வெண்ணெயை "நல்ல" கொழுப்புகளுக்கு - மற்றும் ஒன்று சூடான பானம் (பால் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல்).
மெனுவின் எடுத்துக்காட்டு: 100 கிராம் சீஸ் + 70 கிராம் ரொட்டி + 20 கிராம் வெண்ணெய் + பால் இல்லாமல் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் சூடான பானம்.

• ஒரு மனம் நிறைந்த மதிய உணவு

மதிய உணவு நேரத்தில் புரோட்டீஸ்கள் மற்றும் அமிலேஸ்கள் சுரக்கப்படுகின்றன செல்லுலார் புரதங்களைக் குவிக்கும் மற்றும் புரத இருப்புக்களைப் பாதுகாக்கவும், எனவே இது அவசியம் ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுங்கள், இந்த பொருட்கள் புரத உட்கொள்ளலை செயலாக்க உதவுகின்றன. என்ன சாப்பிட வேண்டும்? வெள்ளை இறைச்சி, மீன் அல்லது முட்டை. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தை சேர்க்கவும் மாவுச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் (பாஸ்தா, அரிசி, புல்கூர், பொலெண்டா ...) குளிர் அல்லது சூடாக, வெண்ணெய், வினிகிரெட் அல்லது வெற்றுடன்!

மெனுவின் எடுத்துக்காட்டு: 250 கிராம் இறைச்சி அல்லது 250 கிராம் மீன், சாஸில் அல்லது 3 அல்லது 4 முட்டைகளில் ஆம்லெட்டில், வேகவைத்த, துருவல், + 1 சிறிய கிண்ணம் மாவுச்சத்துள்ள உணவுகள் (பாஸ்தா, அரிசி, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு), வெண்ணெய் அல்லது 50 கிராம் ரொட்டி.

• சர்க்கரை சார்ந்த தின்பண்டங்கள்

மதியம், அ இன்சுலின் ஸ்பைக், இதன் நோக்கம் உறுப்புகளின் செயல்பாட்டுடன் தொடர்புடைய சோர்வுக்கு ஈடுசெய்ய சர்க்கரைகளைப் பயன்படுத்துவதாகும். சிற்றுண்டியின் நோக்கமும் கூட இரவு உணவை அவசரப்படுத்தாதபடி உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்துங்கள், இது மிகவும் இலகுவாக இருக்க வேண்டும். நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம்? கொஞ்சம் கருப்பு சாக்லேட் அல்லது நல்ல ஒன்று ஹேசல்நட் ஒரு சில அல்லது பாதாம், நீங்கள் சேர்க்கலாம் புதிய பழம், 2 சுட்ட ஆப்பிள்கள் அல்லது இரண்டு இயற்கை பழச்சாறு கண்ணாடிகள் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை இல்லாமல்.

பட்டி உதாரணம்:

• 30 கிராம் டார்க் சாக்லேட்
• 1 சிறிய கிண்ணம் விதைகள் (அக்ரூட் பருப்புகள், பழுப்புநிறம், பிஸ்தா ...)
• 1 சிறிய கிண்ணம் ஆலிவ்
• உலர்ந்த பழத்தின் 1 சிறிய கிண்ணம் (திராட்சையும், பாதாமி, கொடிமுந்திரி ...)
• ஜாம், தேன், மேப்பிள் சிரப் சேர்த்து 2 வேகவைத்த ஆப்பிள்கள் ..
• இயற்கை பழச்சாறு 2 பெரிய கண்ணாடி.

• ஒரு லேசான இரவு உணவு

மாலை வரும்போது, ​​எந்த செரிமான சுரப்புகளும் எஞ்சியிருக்காது, இது உணவின் ஒருங்கிணைப்பை குறைக்கிறது. நாம் கொஞ்சம் வளர்சிதைமாற்றம் செய்வதால்… நாங்கள் சேமித்து வைக்கிறோம்! நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம்? நாங்கள் ஒரு மெலிந்த மீன், கடல் உணவு (விருப்பப்படி) அல்லது வெள்ளை இறைச்சி (சாஸ் இல்லாமல்) மற்றும் ஒரு சிறிய கிண்ண காய்கறிகளை (ஆலிவ் எண்ணெயைக் கொண்டு) தேர்வு செய்கிறோம். அதை நடைமுறையில் வைப்போம்!

மெனுவின் எடுத்துக்காட்டு: மெலிந்த மீன் அல்லது கடல் உணவு அல்லது 120 கிராம் வெள்ளை இறைச்சி, சாஸ் இல்லாமல் + 1 சிறிய கிண்ண காய்கறிகள், ஒருவேளை வினிகிரெட்டோடு.

காலவரிசை: வாரத்திற்கான மெனுக்கள்

காலவரிசைக்கு உண்மையான செய்முறை எதுவும் இல்லை: இது சரியான நேரத்தில் சரியான உணவுகளை சாப்பிடுவது தான். அசாதாரண தயாரிப்புகளால் அதை நிரப்ப சரக்கறை காலியாக இருக்க தேவையில்லை!

• திங்கள் மெனு

காலை உணவு: 50 கிராம் கேமம்பெர்ட் + 40 கிராம் காம்டே சீஸ், 70 கிராம் தானிய ரொட்டி, சிறிது வெண்ணெய், சூடான இனிக்காத பானம்.
மதிய உணவு: வாத்து இறைச்சி, வதக்கிய கஷ்கொட்டை அல்லது, பருவத்தைப் பொறுத்து, வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது கூனைப்பூ பாட்டம்ஸ்.
சிற்றுண்டி: ஒரு சிறிய சர்க்கரை, 4 சதுரங்கள் டார்க் சாக்லேட் (குறைந்தபட்சம் 80%), 1 டஜன் ஹேசல்நட் மற்றும் பாதாம் கொண்ட பச்சை மிருதுவாக்கி.
ஜானை: ஒரு கடாயில் வறுக்கப்பட்ட கோட், பெருஞ்சீரகம் மற்றும் செலரி.

• செவ்வாய் மெனு

காலை உணவு: 2 சிறிய சிற்றுண்டி, இனிக்காத சூடான பானம்
மதிய உணவு: கறி அசை-வறுத்த பன்றி இறைச்சி, ஆம்லெட் மற்றும் சிறிது பச்சை சாலட்
சிற்றுண்டி: 1 பிழிந்த ஆரஞ்சு, 1 கைப்பிடி ஹேசல்நட், 1 சிறிய ஆப்பிள் காம்போட் சர்க்கரை சேர்க்காமல்
இரவு: மீன் டிஷ் (ரொட்டி இல்லாமல்), பச்சை சாலட்

• புதன் மெனு

காலை உணவு: 2 வறுத்த முட்டை, 2 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி, 4 துண்டுகள் வெண்ணெய் முழுக்க முழுக்க ரொட்டி, சூடான இனிக்காத பானம்.
மதிய உணவு: பிரைஸ் செய்யப்பட்ட மாட்டிறைச்சி இறைச்சி இறைச்சி, கன்னி எண்ணெயில் பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு (ராப்சீட், ஆலிவ்…).
சிற்றுண்டி: மூலிகை தேநீர் அல்லது நச்சுத்தன்மையுள்ள நீர், 1 கைப்பிடி பாதாம், 6 தேதிகள்.
இரவு: வறுக்கப்பட்ட ஆட்டுக்கறி சாப்ஸ், தக்காளி மூலிகைகள் நிரப்பப்பட்டிருக்கும்.

• வியாழக்கிழமை மெனு

காலை உணவு: 50 கிராம் ரோக்ஃபோர்ட் சீஸ் அல்லது 60 கிராம் டோமா, 70 கிராம் விவசாய ரொட்டி, சிறிது வெண்ணெய், சூடான இனிக்காத பானம்.
மதிய உணவு: வியல் சாப் மற்றும் பிலாவ் அரிசி.
சிற்றுண்டி: ஒரு மூலிகை தேநீர் அல்லது நச்சுத்தன்மையற்ற நீர், 1 பழ கலவையில் 3 பெரிய கைப்பிடி (பாதாம், பழுப்புநிறம், திராட்சை), ஒரு கிவி.
இரவு: கிரீம் இல்லாமல் லீக் ஃபாண்ட்யூவுடன் வறுக்கப்பட்ட ஒரே.

• வெள்ளிக்கிழமை மெனு

காலை உணவு: குவிச் லோரெய்ன் 1 துண்டு, இனிக்காத சூடான பானம்.
மதிய உணவு: மூலிகைகள் கொண்ட 2 வறுக்கப்பட்ட ஆட்டுக்கறி சாப்ஸ், துளசி டேக்லியாடெல்லே.
சிற்றுண்டி: ஒரு மூலிகை தேநீர் அல்லது நச்சுத்தன்மையுள்ள நீர், 5 அத்தி, 1 டஜன் பாதாம் மற்றும் பழுப்புநிறம்.
இரவு: மட்டி சாறு, பச்சை பீன்ஸ் ஆகியவற்றில் காட் ஃபில்லட்டின் ஒரு நல்ல துண்டு.

• சனிக்கிழமை மெனு

காலை உணவு: 100 கிராம் ஆடு சீஸ் (உலர்ந்த, புதிய, பதிவு…), 20 கிராம் வெண்ணெய், 70 கிராம் இயற்கையாகவே புளித்த ரொட்டி, சூடான இனிக்காத பானம்.
மதிய உணவு: பண்ணை கினி கோழியை காளான்கள், வறுத்த உருளைக்கிழங்குடன் வறுக்கவும்
இரவு: ஜாலி உணவு.

• ஞாயிறு மெனு

காலை உணவு: 1 சிறிய கிண்ணம் பாலாடைக்கட்டி 1 டீஸ்பூன் புதிய கிரீம் மற்றும் 1 டீஸ்பூன் நறுக்கிய துளசி, சூடான இனிக்காத பானம்.
மதிய உணவு: ஜாலி உணவு.
இரவு: வேகவைத்த ஸ்டீக் + மூலிகைகளின் ஜூலியன், சீமை சுரைக்காய்.