பச்சை அப்பங்கள்
INGREDIENTS X 2:
திணிப்புக்கு:
ரிக்கோட்டாவின் 5 ஸ்பூன்
1/4 அரைத்த ஜாதிக்காய்
வோக்கோசு 1/2 கொத்து
1 கொத்து சிவ்ஸ்
100 கிராம் பட்டாணி, புதியது (அல்லது உறைந்தவை)
உப்பு மற்றும் மிளகு.
அப்பத்தை:
3 பெரிய முட்டைகள், தாக்கப்பட்டன
கீரை 3 கைப்பிடி
வெண்ணெய் 1 சுருட்டை
ஒரு சில நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு
எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு
ஒரு கிண்ணத்தில் ரிக்கோட்டா, அரைத்த ஜாதிக்காய், ஒரு நல்ல சிட்டிகை உப்பு மற்றும் நிறைய கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றை கலக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
ஒரு பிளெண்டரில், அப்பத்தை அனைத்து பொருட்களையும் ஊற்றவும் (எண்ணெயைத் தவிர, ஆலிவ் அல்லது வேர்க்கடலையாக இருக்கலாம்), உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து, பின்னர் மென்மையான மற்றும் பிரகாசமான பச்சை திரவ கலவையைப் பெறும் வரை கலக்கவும்.
ஒரு பெரிய வாணலியில், நடுத்தர வெப்பத்திற்கு மேல் சிறிது எண்ணெயை சூடாக்கவும். சூடானதும், பச்சை கலவையின் ஒரு லேடலை (சுமார் பாதி) ஊற்றி, அது தடிமனாக இருக்கும் வரை சமைக்கவும், ஆனால் முழுமையாக சமைக்காது.
இந்த கட்டத்தில், ரிக்கோட்டாவின் பாதியை அப்பத்தின் ஒரு பாதியில் பரப்பவும் மற்றும் அரை வோக்கோசு, சிவ்ஸ் மற்றும் பட்டாணி சேர்க்கவும். ரிக்கோட்டாவை மீண்டும் சூடாக்க, அப்பத்தை நிரப்புவதற்கு மேல் மடித்து மேலும் 30 விநாடிகள் சமைக்கவும்.
மெதுவாக பரிமாறவும் நீங்கள் இரண்டாவது தயாரிக்கும் போது முதல் அப்பத்தை சூடாக வைக்கவும். உப்புடன் சீசன் மற்றும் பரிமாறவும்.
அலங்கார யோசனை
கீரைகளின் அளவு: பட்டாணி பச்சை, வோக்கோசு, கீரை, சிவ்ஸ்… இ நீங்கள் விரும்பும் அனைத்து மூலிகைகள் மூலம் செய்முறையை வளப்படுத்தலாம்.
வெள்ளை பின்னணியில் அப்பத்தை கலை ரீதியாக ஏற்பாடு செய்ய யோசனை. இங்கே போல: குறைந்தபட்ச தட்டு மற்றும் வெள்ளை பிக் மேஜை துணி. ஒரு வாரத்தில் கோடை காலம் தொடங்கும், உங்கள் நிகழ்ச்சி நிரலில் கிராமப்புறங்களுக்கு ஒரு பயணம் இல்லையென்றால், குறைந்தபட்சம் காய்கறி தோட்டத்தை மேசைக்குக் கொண்டு வாருங்கள்.
அடுத்த அழைப்பு
இந்த புத்தகத்தின் தலைப்பு முழுமையாக வாசிக்கிறது: நண்பர்களை இழக்காமல் பசையம் இலவசமாக சமைப்பது எப்படி (எட்). உண்மையில், அண்ணா பார்னெட்டின் சமையல் வகைகள் சுவையானவை, புதியவை, ஆரோக்கியமானவை. ஒளி “ஆண்டுவிழா கேக்” கூட ஒரு பெரிய தோற்றத்தை ஏற்படுத்துகிறது.
கட்டுரை பசையம் இல்லாத பச்சை அப்பங்களுக்கு செய்முறை முதலில் தெரிகிறது iO பெண்.
