In karantena, z veliko prostega časa in morda z otroki za upravljanje, hrana postane prijetna zabava in tudi sladka crklja. Skupaj v kuhinji eksperimentirajo z novimi recepti, ki jih prinesejo na mizo. Tematski izzivi so organizirani s prijatelji. Kdo bo pripravil najbolj apetitne lazanje? Kdo je najmehkejša pica? Na daljavo je v odsotnosti okusa vse osredotočeno na vid. Rezultat so sočne jedi, pripravljene za skupno rabo na družbenih omrežjih.
Getty Images
Nujnost in zadovoljstvo
Res zabavna zabava, a kako jo uskladiti s konico tehtnice? «Pred nami je trenutek, ki si ga pred dvema mesecema nismo mogli predstavljati. Hrana to ni samo nuja, ampak tudi zadovoljstvo. V takem obdobju je postal osrednji trenutek dneva, ki združuje družino», Poudarja zdravnik Zanalda, predsednik SIP, Italijansko društvo za psihiatrijo.
Getty Images
Hrana in dobra volja
«Ne smemo se prepirati z željo po ljubkovanju, saj je v tem trenutku velikih težav normalno, da iščemo tolažbo s hrano. Kar jemo, na nek način vpliva na naše razpoloženje in je sposobno pomiriti tesnobo. Zato je dovoljeno tudi vsakodnevno zadovoljevanje, če le veste, kako to storiti, «pojasnjuje zdravnica Tiziana Stallone, nutricionistična biologinja.
Članek Karantena, prehrana in "prehranska terapija": tolažba s hrano, ne da bi se zredila zdi se, da je prvi na iO ženska.
