Je ešte niekto, kto vyhodí citrónové kôry? Už to nikdy nerobte, tu je niekoľko nápadov, ako ich znova použiť v každodennom živote
Príliš často robíme vážnu chybu, keď stlačíme citrónovú šťavu vyhodením šupky alebo skôr kôry. Tu je na druhej strane veľa vlastností ovocia, ktoré môžeme použiť rôznymi spôsobmi. Tu je niekoľko nápadov.
Z tohto citrusu by sme nemali nič vyhadzovať citrónová kôra môže byť v skutočnosti užitočný rôznymi spôsobmi a nielen na dochutenie rôznych koláčov a dezertov. Je však dôležité venovať pozornosť skutočnosti, že citrónová kôra je organická alebo neošetrená pre prípad, že ju máme v úmysle konzumovať.
Aj keď nemáme organické citróny, nemali by sme aj tak plytvať ich chuťou, v skutočnosti môže byť užitočné niekoľko situácií.
Takže s týmto môžete robiť citrónové kôry.
@Valentyn Volkov / 123rf
Kandizovaný citrón
Ak vaše citróny nie sú ošetrené, môžete ich pripraviť na kandizáciu pomocou šupiek. Postup je rovnaký ako pri pomarančoch.
Prečítajte si tiež: Kandizované pomarančové šupky: ako si ich vyrobiť doma
Príprava zeleného čaju ešte zdravšieho
Berie te verde každý deň je veľmi zdravý zvyk. Málokto však vie, že výhody tohto nápoja sa zvyšujú vytlačením citrónovej šťavy dovnútra a ešte viac, ak použijete aj šupky.
Prečítajte si tiež: Najjednoduchší trik na svete, vďaka ktorému je váš zelený čaj ešte zdravší
Dochutíme a ozdobíme koktaily
Ak si radi pripravujete koktaily doma, nechajte si citrónové kôry a použite ich na dochucovanie a zdobenie svojich obľúbených koktailov.
Cukor ochutený soľou alebo citrónom
Ak nakrájate citrónovú kôru na tenké prúžky a opatrne odstránite bielu časť, potom ju osušíte a rozdrvíte v mixéri, môžete ju použiť na dochutenie cukru alebo soli.
Viacúčelový čistič
S citrónovými šupkami si môžete vyrobiť viacúčelový čistiaci prostriedok, ktorý sa dá použiť aj ako domáce mydlo na kutily.
Prečítajte si tiež: Citrónové šupky, nevyhadzujte ich a urobte z nich toto DIY mydlo na riad
Sviečky v citrónovej kôre
Spravidla sa na výrobu sviečok s použitím citrusových šupiek volia väčšie odrody, ako sú pomaranče, ale v skutočnosti môžete použiť aj polovicu citróna. Navyše budete potrebovať iba rastlinný olej a knôt.
Prečítajte si tiež: DIY citrónové sviečky: 3 recepty, ako si ich vyrobiť doma
Boj proti zápachu
Citrónová kôra je ideálna na odstránenie nepríjemných pachov, najmä tých v kuchyni. Stačí nakrájať kôru z citróna na dve časti a opatrne ju spáliť v kovovej nádobe.
Môže sa použiť aj na umývačka riadu, stačí vložiť citrónovú kôru dovnútra a spustiť program (pri maximálnom naplnení), pokrmy vyjdú ešte lesklejšie!
Hmyz a mravce držte ďalej
Citrón udržuje mimo dosahu niektorých druhov hmyzu vrátane mravcov. Môžeme skúsiť dať citrónové kôry blízko okien alebo dverí.
Prečítajte si všetky články na webe citrón a ďalej citrónový:
