"Láska dnes večer uvarím"
Koľkokrát ste chceli túto vetu počuť od partnera?
Našťastie sa to niekedy stane, tento stĺpec vás naučí triky v kuchyni, ako zaujať svojho partnera, a ohromí ho jednoduchými, ale krásnymi jedlami, na ktoré sa dá pozerať, a predovšetkým chutnými!
Začnime našu cestu prvým, podľa môjho názoru skutočne výnimočným:
Chitarrina s homárom!
Začnime s prísadami:
- homár
- Cherry paradajky
- cesnak
- extra panenský olivový olej
- paradajková omáčka
- najlepšie domáca gitara
- pikantná červená paprika
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je položiť homára na niekoľko sekúnd pod horúcu vodu z vodovodu a potom ho z dlhej strany okamžite rozrezať na polovicu ako na fotografii.
Nalejte mrholenie extra panenského olivového oleja a cesnaku nakrájaného na polovicu na panvicu, ja mám radšej terakotu, pretože dáva príchuť našej konkrétnej omáčke, vložte ju na sporák a po niekoľkých sekundách položte homára a postupujte podľa vlákna paradajkovej omáčky a nakoniec cherry paradajky.
Toto je konečný výsledok varenia, ktoré trvá od 15 do 20 minút, osobne nikdy nepoužívam hodiny, regulujem sa vôňou a ochutnávkou paradajky, morský rak sa uvarí naozaj za pár minút.
V tomto bode zostáva iba slúžiť, tu inšpirujte svoju fantáziu, neexistujú žiadne pravidlá, táto fotografia je len mojím príkladom, ale môžete slúžiť, ako chcete.
Dievčatá a chlapci Uisťujem vás, že urobíte skvelý dojem a predovšetkým je to jedinečná dobrota, samozrejme nezabudnite pridať pár kúskov čerstvej červenej feferónky.
Vytvorili sme jedlo, ktoré je na pohľad krásne, chutné a predovšetkým afrodiziakálne.
Chutné !!! Skúsim to! 🙂
Ďakujem Ilaria, dajte mi vedieť, či sa vám páčilo!