ايڊورٽائيزنگ
ٽن جي قبضي کان پوء ٽماٽو پاڪ ھاريون، صارفين تيزي سان مايوس ٿي رهيا آهن ۽، سپرمارڪيٽ ۾ مصنوعات جي وسيع انتخاب کي ڏنو ويو، اعليٰ معيار جي شين کي تسليم ڪرڻ شايد آسان انتخاب نه هجي. اسان پوءِ ”پنهنجي“ غذائيت جي ماهر کان پڇيو ته ڪجهه صلاحن لاءِ اهو سمجهڻ لاءِ ته بهترين ٽماٽو ساس ڪيئن چونڊيو وڃي پر ان جي فائدن کي ڪيئن وڌايو وڃي.
ڪالهه، هڪ نئون ٽماٽو puree تي ٽيسٽ اسان کي ڏيکاريو ته مارڪيٽ تي شين جي وچ ۾ هڪ خاص فرق ڪيئن آهي، جنهن ۾ ڪجهه حالتن ۾ مولڊ زهر پڻ شامل هوندا.
توھان جي پسند ۾ توھان جي مدد ڪرڻ لاءِ، اسان توھان کي اڳ ۾ ئي صلاح ڏني آھي ته توھان کي پيڪنگ تي موجود سموري معلومات پڙھو ۽ گذريل سال ٽماٽو پيوريز ۽ ٽماٽو جي گودا تي ڪيل ڪجھ تجزين جو ذڪر ڪيو آھي. توھان ھيٺ ڏنل مضمونن ۾ سڀ ڪجھ ڳولي سگھو ٿا:
- ٽماٽو خالص: جيڪو بهترين برانڊ آهي ۽ ان کي ڪيئن چونڊيو وڃي
- ۽ ھاڻي ڇا اسان ٽماٽو پاڪ خريد ڪندا آھيون؟
- ٽماٽو پاڪ: انهي جي اصل کي سمجهڻ لاءِ ليبل تي ڇا ڳولجي
هاڻي اسان کي غذائيت پسند جي راءِ به معلوم ڪرڻي هئي فليويو پيٽيروسي. هتي جيڪو هن اسان کي ٻڌايو.
”جڏهن ٽماٽو پيوري چونڊيندا آهيون ته اسان هميشه انهن کي پسند ڪندا آهيون جنهن ۾ بنيادي طور تي آهي ٽماٽا. انهي لحاظ سان، هميشه وانگر، ليبل پڙهڻ اسان جي مدد ڪري ٿي. سپرمارڪيٽ جي شيلفن تي ڪيتريون ئي ٽماٽو ساس مقدار ۾ آهن لوڻ ۾ وڌيڪ ۽ شامل ڪيل کنڊ (پڪ ڪريو ته ليبل تي ڪو به لفظ 'متمرکز ٽماٽو جو رس' نه آهي). ظاهر آهي انهن لاءِ جن وٽ ايڪسٽرڪٽر آهي يا اهي پچائڻ چاهين ٿا، گهر ۾ ٺاهيل ٽماٽو پيوري مختلف نقطه نظر کان بهترين شيءِ آهي: اقتصادي، ذائقيدار ۽ صحت بخش“.
اسان جي ٽماٽو ساس کي ڪيئن استعمال ڪجي؟
”اها صلاح جيڪا مان ڏئي سگهان ٿو اهو آهي ته هميشه ان ڊش کي سيزن ڪيو جنهن ۾ پيوري ڊيل سان استعمال ڪئي وئي هئي'اضافي ڪنوار زيتون جو تيل ڪارٽينائيڊس ۽ خاص طور تي ٽماٽن ۾ موجود لائيڪوپين جي جذب کي بهتر بڻائڻ لاءِ.
ڪجهه حالتن ۾، ان کي ٽماٽو puree استعمال ڪرڻ جي سفارش نه آهي؟
"جي صورت ۾ gastroesophageal reflux، يا gastritis، اهو آهي اهو بهتر آهي ته ٽماٽو puree استعمال ڪرڻ کان پاسو ڪرڻ انهن جي تيزابيت جي ڪري."
پڻ پڙهو:
- هوميوٽ ٽماٽو پيوري: عمدو ساس جي ترڪيب ۽ ترڪيبون
- ٽماٽو چٽ: اينٽي آڪسيڊنٽس سان ڀرپور ، اهو دل جو گهٽيل آهي
ايڊورٽائيزنگ
