Volgens de uitgevoerde onderzoeken bijvoorbeeld fruit eten als ontbijt zou onnatuurlijk zijn, en sindsdien ook pasta eten voor het avondeten het lichaam heeft deze stoffen niet nodig voedzaam op deze momenten. En wat doet het als het het niet nodig heeft? Het assimileert niet maar slaat op. Voordat we samen op de hele vraag ingaan, willen we een video voorstellen met de antioxidant voedsel om nooit te missen aan tafel en in uw dieet.
Hoe werkt chrononutritie?
Volgens Dr. Delabos, de chrononutritie bestaat uit eten alle voedingsmiddelen, maar op de momenten van de dag waarop ze het meest nodig zijn voldoen aan de energiebehoeften dagelijks van het lichaam, zonder dat voedsel en vet in sommige delen van het lichaam worden opgeslagen, wat de accumulatie van extra kilo's bevordert.
De natuurlijke behoeften van de mens zijn beschreven in delichaam, die bijgevolg gedurende de dag op een georganiseerde en berekende manier afscheidt, verschillende stoffen (enzymen en hormonen) bedoeld om dit of dat soort voedsel te assimileren.
Gebaseerd op de enzymatische afscheidingen van het lichaam, is chrononutritie een gecodeerde methode die consumptie vereist een levensmiddel in een specifieke maaltijd en het verbod van anderen. Met uitzondering van yoghurt en koemelk (die lactose bevatten die het lichaam niet kan verteren), geen eten is verboden, En het is niet nodig om calorieën te tellen of om vetten en suikers op te sporen. Kortom, door een chronobiologisch dieet aan te nemen, eet u vol en (bijna) alles!
Welke resultaten kunt u verwachten door te eten volgens chrononutritie?
- Uw ideale gewicht bereiken
Chrononutritie streeft allereerst naar het elimineren van onnodige kilo's, vanwege de nutteloze accumulatie van niet-geassimileerde voedingsstoffen. Door dit concept letterlijk te volgen, zou u gemakkelijk uw ideale gewicht moeten bereiken en behouden.
- Breng het hele lichaam in evenwicht
Naast een eenvoudig gewichtsverlies, is deze methode ook bedoeld om het silhouet opnieuw in evenwicht te brengen. Dus, volgens Dr. Delabos, zou de vorm van het lichaam het dieet weerspiegelen: te veel groenten zouden te veel heupen en dijen geven, te veel vlees zou te veel borsten en schouders geven, te veel zetmeel zou de buik vergroten.
Eet wat je nodig hebt wanneer je het nodig hebt, volgens de dokter zijn er geen uitstulpingen meer, lang leve de goed geplaatste rondingen!
- Verbeter uw gezondheid
Tot slot stelt dr. Delabos dat je door deze methode te volgen ook je gezondheid kunt verbeteren door problemen als diabetes, cholesterol, hypertensie te bestrijden.
Wat te eten gedurende de dag
Welk voer voor welke maaltijd? Hoe zit het met het nader bekijken van de chrononutritie voor breng uw dieet opnieuw in evenwicht zonder jezelf van jezelf te beroven? Leer een gevarieerd dieet te volgen, met inachtneming van enkele regels. Deze methode richt zich op twee maaltijden die vandaag zijn verwaarloosd: ontbijt en snacks.
De eerste moet zijn overvloedig en dik (kaas, brood, boter, salami ...) en de tweede moet bevatten suiker (fruit en derivaten, chocolade ...) e plantaardige vetten (oliehoudende zaden, avocado, olijven ...).
Lunch en diner bestaan uit één gerecht. Toegevoegde suikers, gebak, wijn en snoep in het algemeen horen niet thuis in dit programma, maar dat zijn ze wel twee vrolijke maaltijden per week toegestaan.
- Een ontbijt rijk aan goede vetten
Elke ochtend is het lichaam thuis 3 enzymatische afscheidingen: insuline, bedoeld om de nodige koolhydraatinname te krijgen functioneren van organen zodra hij wakker wordt; de lipase, bedoeld om de vetten te metaboliseren die worden gebruikt om celwanden te produceren; de protease, bedoeld om de eiwitten te metaboliseren die worden gebruikt om celinhoud te produceren.
Dus oké met vetten, maar geen vet voedsel. Wat mag je eten? We staan onszelf een kaas, indien mogelijk vers, zodat het niet te dik is, del vers brood of geroosterde, zoete of zoute boter - of, beter, een plantaardige margarine voor "goede" vetten - en een warme drank (zonder melk en suiker).
Voorbeeld menu: 100 g kaas + 70 g brood + 20 g boter + warme drank zonder melk en zonder suiker.
- Een stevige lunch
Proteasen en amylasen worden tijdens de lunch voor uitgescheiden accumuleren cellulaire eiwitten en behoud van eiwitreserves, dus het is noodzakelijk volg een gezond dieet, omdat deze stoffen helpen bij het verwerken van de eiwitinname. Wat te eten? Wit vlees, vis of eieren. Voeg een kleine kom toe zetmeelrijke voedingsmiddelen (pasta, rijst, bulgur, polenta ...) koud of warm, met boter, vinaigrette of naturel!
Voorbeeld menu: 250 g vlees of 250 g vis, ook in saus of 3 of 4 eieren in omelet, gekookt, roerei, + 1 kommetje zetmeelrijk voedsel (pasta, rijst, aardappelpuree, gebakken aardappelen), ook met boter of 50 g brood.
- Snacks op basis van suiker
In het midden van de middag, a insuline piek, waarvan het doel is om suikers te gebruiken ter compensatie van vermoeidheid die verband houdt met het functioneren van de organen. Het doel van de snack is ook om uw eetlust te beteugelen om niet overhaast te eten, die heel licht moet zijn. Wat eten we? Een klein beetje van donkere chocolade of een goede handvol hazelnoten of amandelen, u kunt toevoegen frutta fresca, 2 gebakken appels of twee glazen natuurlijk vruchtensap zonder toegevoegde suikers.
Menu voorbeeld:
- 30 g pure chocolade
- 1 kleine kom met zaden (walnoten, hazelnoten, pistachenoten ...)
- 1 kleine kom met olijven
- 1 kleine kom met gedroogd fruit (rozijnen, abrikozen, pruimen ...)
- 2 gebakken appels met jam, honing, ahornsiroop.
- 2 grote glazen natuurlijk vruchtensap.
- Een licht diner
Als de avond valt, zijn er nauwelijks spijsverteringsafscheidingen meer, wat de opname van voedsel vertraagt. En aangezien we weinig metaboliseren ... slaan we op! Wat eten we? We kiezen voor een magere vis, zeevruchten (naar believen) of wit vlees (zonder saus) en een kommetje groenten (eventueel met een scheutje olijfolie). Laten we het in de praktijk brengen!
Voorbeeld van een menu: magere vis of zeevruchten naar believen of 120 g wit vlees, zonder saus + 1 kommetje groenten, eventueel met vinaigrette.
Tijdlijn: menu's voor de week
Er is geen echt recept voor chrononutritie: het gaat erom dat je het juiste voedsel op het juiste moment eet. U hoeft de voorraadkast niet te legen om deze te vullen met ongebruikelijke producten!
- Maandag menu
Ontbijt: 50 g camembert + 40 g comté-kaas, 70 g graanbrood, een beetje boter, hete ongezoete drank.
Lunch: eendenvlees, gebakken kastanjes of, afhankelijk van het seizoen, gekookte aardappelen of artisjokbodems.
Tussendoortje: een groene smoothie met een beetje suiker, 4 blokjes pure chocolade (minimaal 80%), 1 dozijn hazelnoten en amandelen.
Cena: gegrilde kabeljauw, venkel en selderij in een pan.
- Dinsdag menu
Ontbijt: 2 kleine toastjes, ongezoete warme drank
Lunch: Curry roergebakken varkensvlees, met omelet en een beetje groene salade
Tussendoortje: 1 uitgeperste sinaasappel, 1 handvol hazelnoten, 1 kleine appelcompote zonder toegevoegde suiker
diner: Visschotel (zonder brood), groene salade
- Woensdag menu
Ontbijt: 2 gebakken eieren, 2 sneetjes spek, 4 sneetjes beboterd volkorenbrood, ongezoete warme drank.
Lunch: gestoofd rundergehaktbrood, aardappelpuree in olie van eerste persing (raapzaad, olijven…).
Tussendoortje: kruidenthee of ontgiftend water, 1 handvol amandelen, 6 dadels.
diner: Gegrilde lamskoteletten, tomaat gevuld met kruiden.
- Donderdag menu
Ontbijt: 50 g Roquefort-kaas of 60 g toma, 70 g boerenbrood, een beetje boter, hete ongezoete drank.
Lunch: kalfskotelet en pilau rijst.
Tussendoortje: een kruidenthee of ontgiftend water, 1 grote handvol van 3 fruitmixen (amandelen, hazelnoten, rozijnen), een kiwi.
diner: gegrilde zeetong met prei-fondue zonder room.
- Vrijdag menu
Ontbijt: 1 plakje quiche lorraine, ongezoete warme drank.
Lunch: 2 gegrilde lamskoteletten met kruiden, basilicum tagliatelle.
Tussendoortje: een kruidenthee of ontgiftend water, 5 vijgen, 1 dozijn amandelen en hazelnoten.
diner: een mooi plakje kabeljauwfilet in schaaldiersap, sperziebonen.
- Zaterdag menu
Ontbijt: 100 g geitenkaas (droog, vers, log ...), 20 g boter, 70 g natuurlijk gezuurd brood, hete ongezoete drank.
Lunch: Geroosterde parelhoen van de boerderij met champignons, gebakken aardappelen
diner: vrolijke maaltijd.
- Zondag menu
Ontbijt: 1 kommetje kwark met 1 theelepel verse room en 1 theelepel gehakte basilicum, hete ongezoete drank.
Lunch: vrolijke maaltijd.
diner: Gestoomde biefstuk + julienne van kruiden, gebakken courgette.
