'၅၀၀ မှ ၂၀၂၀ ခုနှစ်အတွင်း - ရှေးဟောင်းဝိုင်တွင်းများပြန်လည်ရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်း

သငျသညျအစဉျအမွဲကြားဖူးဘူး Florence ရှိဝိုင်တွင်းများ? သငျသညျလမ်းလျှောက်နေစဉ်အတွင်းသူတို့ထဲကအတော်များများမြင်ကြပေမည်သင်မူကားသူတို့ကိုအများကြီးအာရုံစိုက်ကြပြီမဟုတ်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဘာလို့လဲဆိုတော့ Florentine မြို့ရဲ့လမ်းတွေပေါ်မှာရာစုနှစ်များစွာအတွင်းရှေးအကျဆုံးမြို့အဆောက်အအုံတွေရဲ့နံရံတွေမှာတည်ရှိပြီးလမ်းအမြင့်မှာပြတင်းပေါက်ငယ်လေးတွေဖြတ်ပြီးသွားဖို့မလွယ်ကူလို့ပါ။ ဒါပေမယ့်အခုငါတို့ဘာကြောင့်ဒီအကြောင်းပြောနေတာလဲ။ ဤခက်ခဲသောကာလ၌၊ coronavirusလူမှုရေးအကွာအဝေးကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်အတင်းအကျပ်ခိုင်းစေခြင်းခံရသည့်အခါတွင်ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရန်စွမ်းရည်အမျိုးမျိုးရှိသည် ဖောက်သည်များအစေခံရန် ယူသွားခြင်းမှအကောင်းဆုံးဖြစ်နိုင်သည့်နည်းလမ်းဖြစ်သည် ဒစ်ဂျစ်တယ်မီနူးများ အိမ်မှာအများဆုံးမတူကွဲပြားစိတ်ကူးများအထိ။ သို့သော်ဖလောရင့်၌စိတ်ကူးသည်အတိတ်မှဖြစ်ခဲ့ပြီးနည်းပညာမရှိသောကြောင့်ပိုမိုရှာဖွေရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီလား။

Florence မှာရှိတဲ့ "ဝိုင်တွင်း" ဆိုတာဘာလဲ။

ဤဝေါဟာရကိုအများအားဖြင့်ရည်ညွှန်းသည် Florentine အိမ်များနှင့်နန်းတော်များ၏မျက်နှာစာများ၌အဖွင့်အပိတ်များသန်းပေါင်းများစွာသောဘူးနှင့်ဝိုင်များသည်ရာစုနှစ်လေးခုအတွင်းလက်များကိုပြောင်းလဲစေခဲ့သည်။ တိုတောင်းသောခုနှစ်တွင်သမိုင်းဆိုင်ရာသင်တန်းများနှင့်အယူခံ, ဘယ်တော့မှဒါလက်ရှိ။ ဝိုင်ကိုထုတ်လုပ်သူမှတိုက်ရိုက်စားသုံးသူထံတိုက်ရိုက်ရောင်းချသည်။ စီးပွားဖြစ်နည်းစနစ်အရရင်းနှီးကျွမ်းဝင်သောအမည်များကိုသုံးသည် Antinori, Frescobaldi သို့မဟုတ် Ricasoli ။ Florence မှာ ကို '500 ၏ ဤတံခါးငယ်များကိုဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ မိသားစုထုတ်လုပ်မှုမှရောင်းချခြင်းသည်အခွန်အကောက်ကင်းသည့်ခေတ်တွင်စပျစ်ဝိုင်ရောင်းရန်အလွန်အသုံးဝင်သည်၊ ထို့အပြင်စားသောက်ကုန်များနှင့်ရောင်းသည့်ဈေးနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်စျေးနှုန်းသက်သာသောကြောင့်ခရီးသည် ၀ ယ်သူများအတွက်အဆင်ပြေသည်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်ဝိုင်ဝယ်ယူရန်အတွက်သာအသုံးပြုခြင်းမဟုတ်ပါ၊ အမှန်မှာ၎င်းတို့သည်တွင်းပေါက်ငယ်များမှလာခြင်းဖြစ်သည် ပိုလျှံသောအစားအစာများကိုလည်းအဆင်းရဲဆုံးသူများကိုကမ်းလှမ်းသည်။ တစ် ဦး ကြင်ကြင်နာနာ ချစ်ခြင်းမေတ္တာ ပိုင်ရှင်များကငတ်မွတ်သောသူတို့ကို ဦး တည်ပေမယ့်အမြဲတမ်းအထူးသဖြင့်ကာလ၌သေးငယ်တဲ့အာကာသမှတဆင့်တစ် ဦး တည်းသာလက်ကိုအသုံးပြု ကပ်ရောဂါ။ အမှန်မှာ၊ ဖလိုရင်းတီးရ်ှလူ ဦး ရေအားပျံ့နှံ့စေသည့်ကပ်ရောဂါကာလအတွင်းတွင်းပေါက်လေးများပေါ်ပေါက်လာသည်ဟုဆိုသည် အဆက်အသွယ်မဆိုပုံစံကိုရှောင်ရှားရန်လည်းအသုံးပြုခဲ့သည်, ဒင်္ဂါးပြားအတွက်ငွေပေးချေမှုကိုလက်ခံရရှိရန်နှင့်အတူတစ် ဦး သတ္တုဒုံးကျည်ကိုအသုံးပြု။ သူတို့ကိုချက်ချင်းသူတို့ကိုပိုးသတ်ဆေးအတွက်ရှလကာရည်ကိုနှစ်မြှုပ်။ ထို့ကြောင့်အကွာအဝေးတစ်ခုမှနံရံတစ်ခုနှင့်ဆက်သွယ်မှုမရှိ၊

မနေ့ကကဲ့သို့ယနေ့: လုံခြုံစိတ်ချရသောရောင်းချရန်အတွက်စပျစ်ရည်တွင်း၏ပြန်လည်ရှာဖွေတွေ့ရှိ

မနေ့ကကဲ့သို့ပင်ယနေ့အချိန်၌တွင်းပေါက်ငယ်များသည်ကုန်သွယ်ရန်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည် "ကူးစက်ရောဂါတိုက်ဖျက်ရေး"။ လူအတော်များများသည်ဘယ်သောအခါမျှအသုံးပြုရန်မရပ်တန့်ခဲ့ကြသော်လည်း၊ ဤလများအတွင်းကျန်းမာရေးအရေးပေါ်အခြေအနေတွင်များစွာသောသူတို့သည်ကောင်းစွာစဉ်းစားခဲ့ကြသည် "ပြန်လည်အသက်ဝင်စေပါ" ရှေးဟောင်းအပေါက်များနှင့်ဒီတော့တိုတောင်းသောကာလ၌ဤသမိုင်းဝင်ပြတင်းပေါက်များစွာကိုပြန်လည်ဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်လုံခြုံသောရောင်းချမှုများအတွက်တိကျစွာအသုံးပြုခဲ့ကြသည် ... ဒါပေမယ့်စပျစ်ရည်ကိုမဟုတ်တော့!

အကောင်းဆုံးဥပမာတစ်ခုကတော့ကူးစက်ရောဂါအစမှပြန်လည်ဖွင့်လှစ်ပြီးပြန်လည်သက်ဝင်လှုပ်ရှားလာသည့် Via dell'Isola delle Stinche တွင်းရှိတွင်းငယ်လေးဖြစ်သည်။ Vivoli ရေခဲမုန့်ဆိုင် cappuccinos နှင့် tub ရေခဲမုန့်ရောင်းရန်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့်လည်းအိမ်နီးချင်း Osteria delle Brache Piazza Peruzzi, ဒါမှမဟုတ်၏အပေါက် ဘေဘီ စန်တို Spirito, ဒါမှမဟုတ်အတွက် လက်တင်ဖလော်ရင့်စ်တွင်ရေတွင်းများမှအသုံးပြုသောတံခါးနှစ်များမှတစ်ဆင့်ဝိုင်နှင့်အအေးဖြတ်ခြင်းကို ၀ န်ဆောင်မှုမပေးမီကတည်းကစပျစ်ဝိုင်များကိုအမြဲတမ်းအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ 110 နှစ်ပေါင်း! ယနေ့ခေတ်တွင် fiaschetteria အဖြစ်မွေးဖွားခဲ့ပြီး Emilia ငယ်ရွယ်စဉ်ကစီမံခန့်ခွဲသောမြို့၏အလယ်ဗဟိုတွင်တည်ရှိပြီးဖြစ်သောသမိုင်းဝင် trattoria တစ်စီးအားကျွန်တော်တို့အားရှင်းပြသည်မှာ - le lechechette အများကြီးဖြစ်လာကြပါပြီ မိုးတားတစ်စုံတစ်ယောက်သည်မကြာသေးမီကမှသာ၎င်းတို့ကိုဖန်တီးလိုက်သည့်အခါအချို့သောသူများသည်ရာစုနှစ်များစွာကာလအတွင်းသေဆုံးသွားကြသည်။ "

ဖလောရင့်သားတွေကိုပြန်ခေါ်လာတဲ့ဖြစ်ရပ်အားလုံး နောက်ကျောအချိန်။ ထို့ကြောင့်အပေါက်ငယ်များ၏မူလလုပ်ဆောင်ချက်သည် ၂၀၂၀ ခုနှစ်တွင်ဝေးလံခေါင်ဖျားသောကုန်သွယ်ရေးအတွက်အသုံးဝင်သည်။

Buchette del vino အသင်း

တစ် ဦး လည်းရှိပါသည်အသင်း နှစ်များတစ်လျှောက်တီထွင်ခဲ့သောယဉ်ကျေးမှုနှင့်အကျိုးအမြတ်မရှာသောရည်ရွယ်ချက်ဖြင့်မွေးဖွားလာသည် Florentine ပိုင်နက်ရှိတွင်းပေါက်ငယ်များကိုသန်းခေါင်စာရင်းကောက်ယူခြင်းနီးပါး catalog မှလာမယ့် ကိုးကားထားသော 170ကျနော်တို့ 90 စတင်ခဲ့ပြီးရာမှ 80 ။ သုတေသနပြုချက်အရ၊ အခြားသောစပျစ်ဝိုင်ပြူတင်း ၈၀ သည်အခြားပြည်နယ်များရှိအခြားနေရာများတွင် Tuscany တွင်ရှိသည်။

Matthew FagliaBuchette del Vino အသင်းဥက္ကPresident္ဌက Florence တွင် in ည့်လမ်းညွှန်များနှင့်ခရီးသည်နှစ် ဦး စလုံးသည် '' တွင်းကိုရှာဖွေအခြားယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာအသင်းအဖွဲ့များသို့မဟုတ်စာကြည့်တိုက်များမှ the ည့်သည်များနှင့်အစည်းအဝေးများနှင့်ကွန်ဖရင့်များကိုကြိမ်ဖန်များစွာပြုလုပ်ခဲ့သည်။ Massimo Casprini ၏“ I finestrini del vino” စာအုပ်ကိုပြန်လည်ထုတ်ဝေပြီးနောက် Cassa di Risparmio Foundation ၏ပံ့ပိုးမှုဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့ဖန်တီးလိုက်သည်။ mappa Florence ၏သမိုင်း ၀ င်အလယ်ဗဟိုရှိအပေါက်ငယ်များကိုကျွန်ုပ်တို့ကြီးကြပ်ရေး၏ခွင့်ပြုချက်ဖြင့် ဆက်လက်၍ ဆိုင်းဘုတ်များပြား နည်းနည်းတွင်း၏ပိုင်ရှင်များနှင့်အတူသဘောတူညီချက်၌တည်၏။

Florence မှ Buchette del vino: သူတို့ကိုဘယ်မှာရှာရမလဲ။

ဤမျှလောက်များစွာသောငါတို့သည်သင်တို့ကိုရည်ညွှန်းကြသည် mappa အလွန်အသေးစိတ်နှင့်အဆက်မပြတ် updated ဓာတ်ပုံရှိသည်ဖို့အသင်းကဖန်တီးခဲ့သည်။ သို့သော်ယနေ့အထိဤအထူးအမွေအနှစ်များမှာ - Florence ၏နံရံ၌ 150, နံရံအပြင်ဘက်တွင် 25, မြို့ပြင်အပြင်ဘက် 93 ။

အပေါက်သေးသေးလေးများကိုစမ်းကြည့်ဖူးလား။ ဒီရှေးခေတ်ရိုးရာဓလေ့ကိုသင်သိပါသလား။

ဆောင်းပါး '၅၀၀ မှ ၂၀၂၀ ခုနှစ်အတွင်း - ရှေးဟောင်းဝိုင်တွင်းများပြန်လည်ရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်း အပေါ်ပထမ ဦး ဆုံးဖြစ်ဟန်ရှိသည် အစားအစာဂျာနယ်.