It-tabella ta ’kuljum, dik li waqqafna għall-familja, tista’ tkun pulita, milqugħa u sabiħa ħafna jekk niddedikaw ftit attenzjoni għall-preparazzjoni tagħha.
Mhuwiex biżżejjed li tkun taf fejn dak li jmur biex joħloq is-sbuħija: trid taħdem tfittex waħda armonija tajba bejn il-proporzjonijiet, drappijiet, kuluri, vojt u milja.
Fil-fatt, m'għandekx bżonn settijiet ta 'pranzu għaljin jew pożati tal-fidda biex l-affarijiet isiru sewwa. Anki jekk il-pranzu jasal lest bis-servizz tal-kunsinna, tista 'tipprepara tabella notevoli f'inqas minn ħmistax-il minuta (jew għallem lill-membri tal-familja tiegħek biex jagħmlu dan għalik).
Hawn huma l-pariri tiegħi u l-lista ta 'tagħmir bażiku meħtieġ.
Kif issettja mejda sabiħa
Biex it-tabella tkun pjaċevoli, trid tkun l-ewwel u qabel kollox nadif u pulit, ippreparat li jirrispettaallinjament ta 'oġġetti u simetrija bejn is-sits tal-mejda, jekk hemm aktar minn wieħed.
La tvalja għandha tkun mogħdija sew (jew f'materjal li ma jaħdimx, bħall-għażel imsajjar fir-ritratt). IL srievet nodfa.
Il-parir tiegħi huwa li dejjem ikollok tvalji ta 'kulur ċar id-dar (l-abjad huwa dejjem tajjeb, imma kuluri jleqqu huma wkoll sbieħ jekk għandek platti li jarmonizzaw fil-kuluri). Ibda bis-sett ta 'platti li bi ħsiebek tuża u mbagħad agħżel it-tvalja kif xieraq (meta tiftaħ il-gwardarobba, imma wkoll meta tixtri).
Ir-regola tiegħi: jekk id-dixxijiet huma mżejna jew disinni, tvalja ta 'kulur sempliċi hija aħjar. Jekk id-dixxijiet huma sempliċi, sempliċi, it-tvalja stampata hija wkoll perfetta.
Kull oġġett fil-post tiegħu
Appliance ferrex sew it-tvalja u ħalliha taqa 'simetrikament mill-erba' naħat jekk possibbli. Il-waqgħa t-tajba għandha tkun 25/30 ċentimetru.
Is-sit tal-mejda waħda huwa magħmul minn:
Pjanċa waħda ċatta + possibilment pjanċa waħda fonda (jekk hemm ukoll l-ewwel platt)
Pożati 1 għal kull kors
1 jew 2 nuċċalijiet
1 srievet
Il sikkina għandu jitqiegħed fuq il-lemin tal-pjanċa, bix-xafra lejn il-pjanċa; il Frieket jitpoġġew fuq ix-xellug tal-pjanċa; il kuċċarina mejda, jekk l-ewwel teħtieġha, imur fuq il-lemin tas-sikkina; il ħġieġ (jew in-nuċċalijiet) fuq il-lemin tat-tabella, fil-parti ta 'fuq.
Pjanċa u saucer tal-ħobż jintużaw biss fl-aktar okkażjonijiet eleganti, meta jkollok mistednin, jew għal festi. Il-coasters spiċċaw, kif ukoll id-doilies bejn il-pjanċa u l-placemat.
Srievet? Tmur fuq ix-xellug u tista 'tkun differenti. Ladarba s-srievet kellu jkun l-istess bħat-tvalja, illum dan m'għadux il-każ. Li tagħżel kulur differenti huwa tajjeb, imma oqgħod attent għad-drapp (kemm jekk hu l-istess bħat-tvalja, jew jekk jaqbilx sewwa). Biex tqabbel tvalja u srievet uża l-istess kriterji li tuża għal dublett u blouse. Tvalja disinjata: srievet kulur ċar. Itwiha f'rettangolu jew trijanglu u poġġiha fuq ix-xellug, lil hinn mill-frieket, mhux 'il bogħod wisq.
Fl-immaġni hawn taħt, eżempju ta 'tagħmir aktar formali għall-festi.
Dak li m'għandekx (qatt) tpoġġi fuq il-mejda
Fliexken tal-plastik bl-ilma, u dawk taż-żejt, ħall u kondimenti varji; kontenituri tal-ikel (trejs, pakketti: huma ikrah ħafna u mhux iġjeniċi); Xugamani tal-karti; plastik (fi kwalunkwe forma).
Xi oġġetti li għandek tinvesti fihom
Buqar ta 'l-ilma, sempliċi xemgħa tal-ħġieġ, li dejjem tuża; sett ta 'tazzi zkuk li jmorru fil-magna tal-ħasil tal-platti, għall-inbid; menaġġ (żejt, ħall u melħ f'kontenitur tal-metall); skutella tal-insalata tal-ħġieġ jew taċ-ċeramika u basket tal-ħobż.
Fir-ritratt t'hawn taħt, Csaba dalla Zorza.
Is-7 regoli tiegħi għall-ħolqien ta 'mejda sabiħa
1) Żommha sempliċi: evita wisq oġġetti.
2) Agħżel platti li jaqblu mat-tvalja u li jfakkru fl-istaġun.
3) Uża massimu ta '2 nuċċalijiet għal kull persuna, simili għal xulxin (jekk wieħed huwa zokk, huwa isbaħ).
4) Il-buqar tal-ilma u l-ménage jagħtu lill-mejda dak il-mess żejjed.
5) Qatt m'għandek karta srievet fil-dining room.
6) Fjuri: sempliċi, ġo vażett żgħir jew fi fliexken tal-ħġieġ vintage.
7) Issettja l-burdata: filgħaxija tixgħel xemgħa, żgħira, ġo vażett jew fuq xemgħa waħda.
Krediti
Tvalja f'bjankerija msajra (li ma tistax tiġi mogħdija) u srievet: Ladarba Milano
Dixxijiet: Disinn Christopher Dwieli
Pożati ta 'l-azzar xkupiljati: KNIndustrie
Fjuri: Alberto Marini għal Boheme
Ritratt ta 'Stefania Giorgi
Styling Csaba minn Zorza
Il-post Kif issettja mejda sabiħa d-dar: parir minn Csaba dalla Zorza deher l-ewwel fuq Grazia.
