I ikel li hu tajjeb għal saħħtek mhumiex neċessarjament dawk imfittxija u fashionistas ikel super. Sure, xi wħud huma attwalment mimlija proprjità prezzjuż, iżda fuq il-bażi ta 'nutrizzjoni li żżommna b'saħħithom, tajbin u b'saħħithom hemm ikel ferm aktar sempliċi.
** Il-Vitamina Ċ iżżid id-difiżi immuni: hawn huma liema ikel huma sinjuri fiha **
Bejn ikel in-nanniet tagħna kielu meta kienu żgħar min-naħa l-oħra ma kienx hemm ikel eżotiku imma lanqas snacks, snacks u platti msajra minn qabel. Darba fuq il-mejda kienu jiffavorixxu riċetti ppreparati b'mod rigoruż bihom ingredjenti friski u staġjonali.
** X'għandek tiekol biex tissaħħaħ l-immunità **
Agħti prijorità lill-istaġjonalità tal-prodotti fuq il-mejda għadu wieħed mill-aktar pariri frekwenti ta 'esperti dwar in-nutrizzjoni għal-lum tibqa 'f'saħħtu u b'saħħtu. Ir-raġuni hija sempliċi. Irrispetta l-istaġjonalità fil-menus ta 'kuljum jippermettilek timla nutrijenti li ġismek għandu bżonn f'kull staġun tas-sena.
Parir prezzjuż ieħor li ġej mill-passat huwa li tressaq fuq il-mejda ħaxix miksub minn produzzjonijiet lokali żgħar li llum insejħu "kilometru żero".
Imma x'inhuma l-ikel li n-nanniet kielu meta kienu żgħar u li jagħmlu ġid kbir anke issa?
Hawnhekk hawn 5 ikel li huma tajbin għas-saħħa u l-għamla.
(Kompli wara r-ritratt)
Bajd tat-tiġieġ
imqajjem mal-art
Le bajd Jiena sors ta ' proteini kompleti ta ’valur għall-muskoli. Imbagħad jiżguraw aċidi grassi essenzjali. Fost dawn jispikkaw il prezzjuż Omega 3, alleati tas-saħħa tal-moħħ.
Imbagħad għandhom waħda kapaċità ta 'sodisfazzjon tajba. Proteini u aċidi grassi essenzjali jnaqqsu l-assorbiment taz-zokkor u tgħin biex tingħeleb il-ġuħ għall-għarrieda.
Ħass
La ħass jiżgura taħlita ta 'sustanzi li huma alleati ta' saħħa u għamla.
Għamla minerali prezzjużi għall-funzjonament xieraq tal-ġisem. Fiha partikolarment ammonti għoljin ta ' potassju e manjesju, alleati tal-qalb, ċirkolazzjoni u arterji.
Il-Ħass huwa wkoll sors tajjeb ta ' vitamina Ċ. Din il-vitamina għandha azzjoni anti-ossidanti eċċellenti. Jgħin fil-ġlieda kontra r-radikali ħielsa, responsabbli għat-tixjiħ ċellulari.
tadam
It-tadam huwa wieħed sors ta 'karotenojdi, b'mod partikolari ta ' likopen. Huwa antiossidant qawwi li tgħin biex tnaqqas il-livelli ta 'kolesterol LDL "ħażin" fid-demm.
Huma tajbin mhux biss nejjin, iżda wkoll imsajrin b'drizzle ta 'żejt taż-żebbuġa extra verġni. Is-sħana u x-xaħmijiet tajbin li jinsabu fiż-żejt extra verġni taż-żebbuġa jżidu l-konċentrazzjoni tal-lycopene u jiffavorixxu l-assorbiment tiegħu mill-ġisem.
Mele
Aħmar, aħdar, isfar. It-tuffieħ huma rikka fl-ilma u sustanzi alleati mas-saħħa intestinali. Jien sors ta 'fibra solubbli. Fost dawn jispikka l - pektin li għandu proprjetajiet prebijotiċi.
Jitma 'l-batterja tajba li timla l-imsaren.
It-tuffieħ huwa wkoll rikk flavonoidspartikolarment katekini e quercetin, li jipproteġu kontra radikali ħielsa u mard kardjovaskulari.
Berquq
Jiena sors ta ' vitamina A e karotenojdi, alleati tas-sbuħija tal-ġilda.
Imbagħad iwasslu vitamina Ċ, essenzjali għall-produzzjoni tal-collagen, proteina li tgħin biex iżżomm il-ġilda u l-għadam b'saħħithom.
Imbagħad għandhom ammonti tajbin ta ' potassju e flavonoids, li jippromwovu ċirkolazzjoni xierqa tad-demm.
Krediti ritratt: Unsplash
Il-post 5 ikel li kielu n-nanniet li jagħmlulna ħafna ġid li nieklu issa deher l-ewwel fuq Grazia.
