उन्हाळा आहे स्थिर वर्षाचे जे आपल्यास चव आणि रंगाने समृद्ध करते, स्वत: ला खायला घालण्यासाठी फळ आणि भाज्यांची विपुल विविधता देते. उन्हाळ्याच्या हंगामाचे खरे चिन्ह मानले जाणारे दोन फळ म्हणजेटरबूज आणि ते खरबूज. स्लॅश तयार करण्यासाठी किंवा न्याहारीत किंवा स्नॅक म्हणून सेवन करणे योग्य आहे हादरे, परंतु चवदार प्रथम अभ्यासक्रम देखील खरबूज सह रिसोट्टो. जर त्यांच्या वापरासाठी बर्‍याच शक्यता असतील तर फक्त एक मोठी कोंडी आहेः सर्वोत्तम आणि सर्वात योग्य खरबूज आणि टरबूज कसे निवडायचे?
प्रकट करण्यापूर्वी पुढे जाण्यापूर्वी काही युक्त्या या दोन फळांच्या अचूक खरेदीसाठी आवश्यक आहे की दोन्ही टरबूज आणि उन्हाळी खरबूज यांचे अस्तित्व लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे इटालियन मूळ, ज्यास शक्य असल्यास आमच्या प्राधान्यांकडे लक्ष देणे योग्य आहे. सनीस्ट प्रांतांमध्ये बरीच कुटुंबे होम बागेत टरबूज आणि खरबूजांच्या लागवडीसाठी समर्पित आहेत. आपण त्यांना वैयक्तिकरित्या जाणून घेण्यासाठी पुरेसे भाग्यवान असल्यास त्यांच्याशी संपर्क साधा.
खरबूज कसे निवडावे
साठी म्हणून खरबूज, घट्ट मुठ्ठ्याने हाताने त्याच्या त्वचेवर हलके ठोका मारण्याची क्लासिक युक्ती अद्याप वैध आहे. जर या ऑपरेशनमधून आपल्याला एक मिळेल कंटाळवाणा आवाज, तर तुमचा खरबूज योग्य होईल. त्याऐवजी, आपल्याला रिक्त गोंधळ देणारी फळे खरेदी करण्याचे टाळा. या क्षणी ते खाण्यास तयार होणार नाहीत. आणखी एक खबरदारी म्हणजे खरबूजातूनच निघणार्‍या वासाकडे लक्ष देणे. जर ते असेल तर ए खूप गोड सुगंध, आपण ज्या खरबूजची तपासणी करीत आहात तो पिकलेला आहे हे खूप संभव आहे.
तथापि, खरबूज च्या ripeness पातळी सर्वोत्तम संकेत पासून मिळते पेटीओल. पेटीओल कोरडे नाही, परंतु मऊ आणि सहजपणे वेगळे करणे. आपण खरेदी करू शकता खरबूज दाबून योग्य आहे की आपण अतिरिक्त आश्वासन मिळवू शकता विरुद्ध बिंदू पेटीओलच्या स्थानाच्या संदर्भात. हे क्षेत्र लवचिक आणि खूप मऊ नसले पाहिजे.
आपल्याला स्वारस्य असू शकते:
टरबूज कसा निवडायचा
त्याऐवजी, कसे निवडावे एटरबूज योग्य आणि चवदार? सर्व प्रथम, उपस्थितीकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे पेटीओल, जे कोरडे असू नये. जर तो जिथे आहे किंवा होता त्या ठिकाणी रस बाहेर येऊ लागला तर याचा अर्थ असा आहे की फळ विशेषतः पिकलेले आणि चवदार असेल.
बाहेरील टॅप करून प्राप्त करण्याची ध्वनी युक्ती देखील टरबूजसाठी वैध आहे (या प्रकरणात ती एक असणे आवश्यक आहे "रिक्त" आवाज), परंतु योग्य पिकलेल्या टरबूजच्या उपस्थितीत असण्याचे सर्वात महत्वाचे संकेत म्हणजे रेषा किंवा त्या ओळखण्याच्या शक्यतेद्वारे दिले जाते पिवळे ठिपके त्याच्या सालावर आपण आपल्या नखांसह टरबूजाची पृष्ठभाग स्क्रॅच करण्याचा प्रयत्न देखील करू शकता. आपल्या लक्षात आल्यास ए हिरवा रंग, टरबूज योग्य होईल.
आनंद घेण्यासाठी तयार असलेले फळ निवडणे महत्वाचे आहे, कारण टरबूज एकदा काढणीनंतर पिकविणे थांबवते. एक कच्चा टरबूज चव नसलेला आणि जवळजवळ अखाद्य असेल.
चांगली निवड!
आपल्याला स्वारस्य असू शकते:
