किचनला समर्पित टीव्ही कार्यक्रम गेल्या काही वर्षांपासून बऱ्यापैकी यश मिळवत आहेत. ते हलके आणि कौटुंबिक-अनुकूल मनोरंजन कार्यक्रम आहेत ज्यात सहभागी प्रत्येक भागामध्ये प्रस्तावित केलेल्या पाककृती तयार करण्याच्या सर्वोत्तम मार्गावर शिकवण्या देऊन स्पर्धा करतात.
स्वयंपाकघरात लढणारे आव्हानकर्ते सामान्य लोक, तारांकित शेफ किंवा महत्त्वाच्या इटालियन रेस्टॉरंटचे मालक आहेत.
चव आणि पौष्टिक गुणधर्म असलेले अन्न, प्रत्येक अन्नासाठी वेगळे, अशा प्रकारच्या प्रसारणाचा आधार आहे जे नवीन पाककृती शिकून नेहमीच्या दैनंदिन मेनूमध्ये बदल करण्याच्या शक्यतेमुळे हजारो लोकांना दूरचित्रवाणीच्या स्क्रीनवर चिकटवून ठेवते.
Il जुळणारा टीव्ही कार्यक्रम इटालियन लॉटरीसाठी "नेहमी दुपार असते!" Antonella Clerici द्वारे आयोजित हे इटालियन कुक शोचे एक उदाहरण आहे, परंतु या ट्रेंडचा पहिला कार्यक्रम 90 च्या दशकाच्या उत्तरार्धाचा आहे आणि तो परदेशी मूळ आहे.
रेस्टॉरंटमध्ये टीकात्मक वृत्ती
कूक शो सारख्या खालील कार्यक्रमांनी लोकसंख्येच्या मोठ्या भागावर प्रभाव टाकला आहे, जे भूतकाळाच्या तुलनेत, खाद्यपदार्थाच्या गुणवत्तेकडे अधिकाधिक लक्ष देत आहे, विशेषत: रेस्टॉरंट्समध्ये दिले जाणारे.
कोर्ससह जोडल्या जाणार्‍या वाइनवर समान लक्ष दिले जाते कारण प्रत्येक डिशची स्वतःची वाइन असते: माशांसाठी पांढरी आणि मांसासाठी लाल.
व्यंजनांचे सादरीकरण हा आणखी एक पैलू आहे ज्याला स्वयंपाकासाठी समर्पित कार्यक्रमांच्या प्रेक्षकांनी कमी लेखले नाही, ज्यांना घरातही वाढत्या विस्तृत पाककला नृत्यदिग्दर्शन तयार करून पाहुण्यांना आश्चर्यचकित करणे आवडते.
इटलीमध्ये, शतकानुशतके पाककला वास्तविक पंथाचे प्रतिनिधित्व करत आहे, पूर्णपणे इटालियन खाद्यपदार्थ जसे की पास्ता आणि पिझ्झा त्या सर्व देशांमध्ये ओळखले जातात आणि त्यांचे कौतुक केले जाते जेथे ते आपल्या देशबांधवांच्या स्थलांतरामुळे परदेशात असंख्य रेस्टॉरंट्स उघडल्याबद्दल धन्यवाद.
रोजच्या स्वयंपाकावर कुक शोचे परिणाम
इटालियन पाककृती ही परंपरेची एक मौल्यवान संपत्ती आहे जी जतन करणे, हस्तांतरित करणे आणि प्रसारित करणे, i स्वयंपाकासाठी समर्पित दूरदर्शन कार्यक्रम ते प्रादेशिक सीमा दूर करून चांगल्या पाककृतींच्या पाककृतींचा प्रसार करण्यास मदत करत आहेत.
पारंपारिक रेसिपीमध्ये बर्‍याचदा आधुनिकतेचा श्वास जोडला जातो ज्यामुळे काही घटक विकृत न करता पाककृती समृद्ध करतात.
या प्रकारांचे तरुण लोकांकडून खूप कौतुक केले जाते परंतु पुराणमतवादी लोकांकडून टीका केली जाते जे खूप धाडसी समजल्या जाणार्‍या काही निवडींना नाकारतात.
टीव्हीवर प्रस्तावित केलेल्या पाककृती दैनंदिन मेनूला नवीन कल्पनांसह समृद्ध करतात, तसेच अल्प बजेटमध्ये उपलब्ध असताना पाहुण्यांवर चांगली छाप पाडण्यासाठी तयार केलेले पदार्थ देखील सुचवतात.
आपण ज्या आर्थिक संकटातून जात आहोत त्या काळात काळजीपूर्वक खरेदी करून कचरा मर्यादित करणे खूप महत्वाचे आहे, त्यामुळे सर्वोत्कृष्ट शेफच्या अन्न-बचत सूचनांचे स्वागत आहे.
अतिशय सर्जनशील आणि उत्तेजक थीमवर केंद्रित नसलेल्या दूरचित्रवाणी कार्यक्रमांच्या विपरीत, चांगले अन्न ही एक अशी थीम आहे जी प्रेक्षकांना अक्षरशः घशात घालून रोमांचित करते, नक्कीच ही कुक शोच्या यशाची गुरुकिल्ली आहे.
